Responsabile Cucina Per Tapas Bar
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- Realizzerai i piatti e le ricette seguendo le linee guida dello chef
- Gestirai il servizio di cucina coordinando le comande e i tempi
- Assicurerai rigore e ordine in cucina, dalla mise en place alla pulizia
- Curerai impiattamento, preparazioni e cotture alla griglia
- Garantirai la qualità costante di piatti freddi e pasti pronti Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 5 anni di esperienza come responsabile o capo cucina
- Hai maturato esperienza nello stesso settore della ristorazione
- Possiedi le certificazioni HACCP e Cucina
- Sai gestire le comande, coordinare il servizio e mantenere standard elevati
- Sei una persona precisa, organizzata e appassionata di cucina Contratto Contratto a tempo indeterminato, full time con turni unici dalle 15.00 alle 22.00. Offriamo una RAL da 30.000 a 35.000 € lordi annui, pari a circa 1.875-2.088 € netti al mese su 12 mensilità. Inoltre, avrai diritto a bonus sul fatturato, pasti inclusi durante i turni e formazione continua per crescere professionalmente. Inizio immediato. Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Bonus fatturato Competenze necessarie
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Piatti freddi
- Preparazioni
- Produrre pasti pronti
- Cottura alla griglia
- Assemblare cibi
- Gestione comande della cucina
- Impiattamento
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
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Addetto/A Cucina Per Tapas Bar
2 settimane fa
Milano, Milano, Italia Restworld Societ Benefit Tempo pienoDescrizioneVuoi far parte di un progetto ambizioso che porta la cucina pugliese nel cuore di Milano? A Iosa è un nuovo format di ristorazione veloce nato in zona Wagner, con l'obiettivo di crescere attraverso più punti vendita. Il locale propone panzerotti, pucce, orecchiette, bombette e pasticciotti, valorizzando i grandi classici della tradizione...
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Cucina del Ristorante e Personale del Bar
1 settimana fa
milano, provincia di milano, Italia Hotel Principe di Savoia, Dorchester Collection Tempo pienoIl Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, è alla ricerca di una figura di Commis di Sala per il Principe Bar dall’ambiente elegante ed esclusivo caratterizzato da un design raffinato, cocktail artigianali e musica dal vivo. Svolgerà un ruolo fondamentale nel supportare il servizio in sala, garantendo un’esperienza elegante,...
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Commis di sala
6 giorni fa
milano, provincia di milano, Italia Hotel Principe di Savoia, Dorchester Collection Tempo pienoIl Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, è alla ricerca di una figura di Commis di Sala per il Principe Bar dall’ambiente elegante ed esclusivo caratterizzato da un design raffinato, cocktail artigianali e musica dal vivo. Svolgerà un ruolo fondamentale nel supportare il servizio in sala, garantendo un’esperienza elegante,...
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Capo partita di cucina
6 giorni fa
milano, provincia di milano, Italia LùBar Tempo pienoLùBar nasce dall’idea dei tre fratelli Lù (Lucilla, Lucrezia e Ludovico) Bonaccorsi, di origini siciliane ma di fatto milanesi, di scenografare un chiringuito alle porte dell’Oasi di Vendicari (a Noto, in Sicilia). LùBar, “il bar” in dialetto siciliano, diventa così il “Bar dei Lù”. Nel 2013 “i Lù” danno vita a questo concept...
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Responsabile ristorante operativo
5 giorni fa
milano, provincia di milano, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa Tempo pienoSede: Pizzikotto Milano Marelli Contratto a tempo determinato / indeterminato Tipologia oraria: Full-time Inquadramento: 2° - 1° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere. RAL: fascia...
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Responsabile Servizio Ristorante
5 giorni fa
milano, provincia di milano, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa Tempo pienoSede: Pizzikotto Milano Marelli Contratto a tempo determinato / indeterminato Tipologia oraria: Full-time Inquadramento: 2° - 1° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere. RAL: fascia...
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Responsabile Operativo Junior Ristorante
5 giorni fa
milano, provincia di milano, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa Tempo pienoSede: Pizzikotto Milano Marelli Contratto a tempo determinato / indeterminato Tipologia oraria: Full-time Inquadramento: 2° - 1° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere. RAL: fascia...
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Hotel bar e ristorante e turismo.
1 settimana fa
milano, provincia di milano, Italia Hotel Principe di Savoia, Dorchester Collection Tempo pienoIl Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, è alla ricerca di una figura di Commis di Sala per il Principe Bar dall’ambiente elegante ed esclusivo caratterizzato da un design raffinato, cocktail artigianali e musica dal vivo. Svolgerà un ruolo fondamentale nel supportare il servizio in sala, garantendo un’esperienza elegante,...
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Responsabile Di Cucina Per Tapas Bar
2 settimane fa
Milano, Milano, Italia Restworld Societ Benefit Tempo pienoDescrizioneVuoi far parte di un progetto ambizioso che porta la cucina pugliese nel cuore di Milano? A Iosa è un nuovo format di ristorazione veloce nato in zona Wagner, con l'obiettivo di crescere attraverso più punti vendita. Il locale propone panzerotti, pucce, orecchiette, bombette e pasticciotti, valorizzando i grandi classici della tradizione...
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Chef de partie
9 ore fa
Milano, Provincia di Milano, Italia LùBar Tempo pienoLùBar nasce dall'idea dei tre fratelli Lù (Lucilla, Lucrezia e Ludovico) Bonaccorsi, di origini siciliane ma di fatto milanesi, di scenografare un chiringuito alle porte dell'Oasi di Vendicari (a Noto, in Sicilia). LùBar, "il bar" in dialetto siciliano, diventa così il "Bar dei Lù". Nel 2013 "i Lù" danno vita a questo concept viaggiando su un'ape car...
