Aiuto cuoco/a
2 settimane fa
La Spezia, provincia della Spezia, Italia
Logical Job S.r.l.
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Ciao da Logical Job
Stiamo cercando per importante azienda cliente specializzata nel settore della ristorazione collettiva, ricerchiamo un/una aiuto cuoco/a.
Posizione
Di cosa ti occuperai?
Tipicamente l'attività si svolge in cucina e sala e comprende:
- La preparazione dei vassoi e la distribuzione dei pasti (verificando che quantità, tipologia e temperatura siano conformi alle prenotazioni e alle disposizioni legislative);
- La preparazione delle materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, sfilettatura del pesce o dei semilavorati);
- Sanificazione delle attrezzature da lavoro;
- Il monitoraggio e il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP ed il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
- La pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature di cucina affinché il cliente possa vivere un'esperienza unica nel suo genere. Requisiti Cosa cerchiamo?
- Esperienza nella mansione;
- Buona manualità e velocità nell'esecuzione dei compiti;
- Precisione e spiccata attitudine al lavoro di squadra;
- Flessibilità e puntualità Altre informazioni
- Orario di lavoro: Part-time 30h
- Turnazione: Suddivisa 6/7
- Fascia oraria: 15-20/12-16
- Retribuzione: tra i 800/900 euro lordi mensili
- Sede di lavoro: LA SPEZIA
- La preparazione dei vassoi e la distribuzione dei pasti (verificando che quantità, tipologia e temperatura siano conformi alle prenotazioni e alle disposizioni legislative);
- La preparazione delle materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, sfilettatura del pesce o dei semilavorati);
- Sanificazione delle attrezzature da lavoro;
- Il monitoraggio e il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP ed il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
- La pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature di cucina affinché il cliente possa vivere un'esperienza unica nel suo genere. Requisiti Cosa cerchiamo?
- Esperienza nella mansione;
- Buona manualità e velocità nell'esecuzione dei compiti;
- Precisione e spiccata attitudine al lavoro di squadra;
- Flessibilità e puntualità Altre informazioni
- Orario di lavoro: Part-time 30h
- Turnazione: Suddivisa 6/7
- Fascia oraria: 15-20/12-16
- Retribuzione: tra i 800/900 euro lordi mensili
- Sede di lavoro: LA SPEZIA