Cuoco Unico Per Ristorante Greco

Descrizione 🌟 Cuoco Unico | Helios Taverna Greca – Il Cuore della Cucina a Firenze Autonomia, Eccellente Retribuzione e Qualità della Vita. Sei un cuoco esperto che ama la cucina mediterranea e cerca un ruolo dove essere il vero protagonista della cucina? Helios Taverna Greca, realtà autentica e dinamica nel cuore di Firenze, cerca un Cuoco Unico intraprendente per gestire la nostra proposta gastronomica. Cosa farai: Sarai il punto di riferimento della nostra cucina, gestendo in totale autonomia ogni aspetto:
- Preparazione di antipasti, primi e secondi della tradizione greca e mediterranea.
- Gestione completa del flusso comande durante il servizio.
- Controllo qualità, impiattamento e cura degli standard igienici (HACCP).
- Organizzazione degli spazi e della linea di cucina. 👤 Chi cerchiamo: Un professionista solido che non ha bisogno di direttive costanti:
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Esperienza:
Almeno 2-3 anni come cuoco/a (preferibilmente in ruoli di autonomia).
- Competenza: Padronanza delle tecniche culinarie mediterranee e ottima capacità organizzativa.
- Attitudine: Precisione, pulizia impeccabile e passione per i sapori etnici.
- Lingua: Italiano fluente. Contratto 🌟 Perché scegliere questa opportunità? Sappiamo quanto valga il tuo lavoro. Per questo offriamo condizioni tra le migliori sul mercato:
- Retribuzione Top: Da € 1.800 a € 2.200 netti mensili (commisurata all'esperienza).
- Work-Life Balance: Turno Unico continuativo (niente spezzati), per gestire al meglio il tuo tempo libero.
- Stabilità: Contratto Full-Time con concreta prospettiva di tempo indeterminato.
- Ambiente Stimolante: Un contesto informale, accogliente e ricco di energia mediterranea. Dettagli del contratto: Impegno: Full-time (40 ore settimanali) su 5 giorni, su turni spezzati. Vuoi diventare il volto della nostra cucina greca?
- 📩 Invia ora il tuo CV e raccontaci la tua esperienza Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Primi piatti
- Secondi piatti