Pasticciere Per Ristorante Stellato
1 giorno fa
Descrizione
Il ristorante “Paolo Griffa al Caffè Nazionale”, 1 stella Michelin e situato all’interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di un pasticciere di ristorazione da inserire nel proprio team.
Il ruolo, in pratica
Entri in una brigata strutturata, lavori su una partita di pasticceria autonoma e sei responsabile del risultato finale: preparazioni, pasticceria al cucchiaio, impiattamenti e standard.
Qui non esegui soltanto: impari metodo, rigore e gestione del tempo in un contesto stellato vero, con ritmi chiari e aspettative definite.
Cosa farai ogni giorno
Prepari basi, dessert al piatto e al cucchiaio seguendo lo standard Michelin del locale.
Mantieni ordine e pulizia della postazione e della cucina.
Partecipi, se lo desideri e se parli inglese, a eventi e show cooking in Italia e all’estero.
Cosa serve davvero
Almeno 2 anni di esperienza in contesti stellati e in laboratorio strutturato.
Autonomia operativa sulla partita.
Precisione, rispetto delle procedure e attenzione al dettaglio.
Voglia di crescere tecnicamente, non solo “tenere il servizio”.
Contratto
Cosa prevede l'offerta:
- Contratto: tempo determinato con finalità di assunzione.
- Retribuzione: da 1.500 a 1.800 euro netti al mese, corrisposti su base mensile.
- Viene messo a disposizione un alloggio al costo di 250€ mensili
- Il personale che conosce l'inglese potrà unirsi agli eventi all'estero che interessano il locale.
Orario di lavoro:
- Full time, con turni distribuiti dal lunedì alla domenica (riposo martedì e mercoledì).
- Previsione di turni spezzati.
- Impegno su 5 giorni settimanali.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Alloggio condiviso incluso
Competenze necessarie
- Autonomia gestione della posizione
- Forno a gas
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Impiattamento
- Pasticceria al cucchiaio
- Preparazione dolci
- Preparazioni
- Preparazioni base di pasticcieria
- Rispettare le porzioni standard
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Pasticciere Per Ristorante Stellato
2 settimane fa
Aosta, Italia Restworld A tempo pienoPasticciere Per Ristorante Stellato Luogo di lavoro: AostaDescrizioneIl ristorante “Paolo Griffa al Caffè Nazionale”, 1 stella Michelin e situato all’interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di un pasticciere di ristorazione da inserire nel proprio team. Il ruolo, in pratica Entri in una brigata strutturata, lavori su una partita di...
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Pasticciere Per Ristorante Stellato
1 settimana fa
Aosta, Italia Restworld A tempo pienoPasticciere Per Ristorante Stellato Luogo di lavoro: AostaDescrizioneIl ristorante "Paolo Griffa al Caffè Nazionale", 1 stella Michelin e situato all'interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di un pasticciere di ristorazione da inserire nel proprio team.Il ruolo, in praticaEntri in una brigata strutturata, lavori su una partita di pasticceria...
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Pasticciere Per Ristorante Stellato
1 giorno fa
Aosta, Italia Restworld A tempo pienoPasticciere Per Ristorante Stellato Luogo di lavoro: AostaDescrizioneIl ristorante “Paolo Griffa al Caffè Nazionale”, 1 stella Michelin e situato all’interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di un pasticciere di ristorazione da inserire nel proprio team.Il ruolo, in praticaEntri in una brigata strutturata, lavori su una partita di...
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Pasticciere Per Ristorante Stellato
16 ore fa
Aosta, Italia Restworld A tempo pienoDescrizioneIl ristorante "Paolo Griffa al Caffè Nazionale", 1 stella Michelin e situato all'interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di un pasticciere di ristorazione da inserire nel proprio team.Il ruolo, in praticaEntri in una brigata strutturata, lavori su una partita di pasticceria autonoma e sei responsabile del risultato finale:...
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Pasticciere Per Ristorante Stellato
19 ore fa
Aosta (AO), Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Il ristorante "Paolo Griffa al Caffè Nazionale", 1 stella Michelin e situato all'interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di un pasticciere di ristorazione da inserire nel proprio team. Il ruolo, in pratica Entri in una brigata strutturata, lavori su una partita di pasticceria autonoma e sei responsabile del risultato finale:...
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Aosta, Italia Restworld A tempo pienoCameriere Per Ristorante Stellato In Caffè Storico Luogo di lavoro: AostaDescrizioneIl ristorante “Paolo Griffa al Caffè Nazionale”, 1 stella Michelin e situato all’interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di personale di personale di sala appassionato e motivato da inserire nel proprio team.La figura ideale mostra forte interesse per...
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Aosta, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Il ristorante “Paolo Griffa al Caffè Nazionale”, 1 stella Michelin e situato all’interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di personale di personale di sala appassionato e motivato da inserire nel proprio team. La figura ideale mostra forte interesse per il settore della ristorazione, curiosità e voglia di apprendere i...
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Aosta (AO), Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Il ristorante "Paolo Griffa al Caffè Nazionale", 1 stella Michelin e situato all'interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di personale di personale di sala appassionato e motivato da inserire nel proprio team. La figura ideale mostra forte interesse per il settore della ristorazione, curiosità e voglia di apprendere i fondamentali...
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Cameriere Per Ristorante Stellato In Caffè Storico
4 settimane fa
Aosta, Italia Restworld A tempo pienoCameriere Per Ristorante Stellato In Caffè Storico Luogo di lavoro: AostaDescrizioneIl ristorante “Paolo Griffa al Caffè Nazionale”, 1 stella Michelin e situato all’interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di personale di personale di sala appassionato e motivato da inserire nel proprio team.La figura ideale mostra forte interesse per...
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Cuoco Capo Partita Per Ristorante Stellato In Caffè Storico
1 settimana fa
Aosta, Italia Restworld A tempo pienoCuoco Capo Partita Per Ristorante Stellato In Caffè StoricoLuogo di lavoro:AostaDescrizioneIl ristorante "Paolo Griffa al Caffè Nazionale", 1 stella Michelin e situato all'interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di personale di cuochi capo partita passionati e motivati da inserire nel proprio team.La figura ideale mostra forte interesse per...
