Store Manager Per Pizzeria Gourmet

Descrizione

🌟 Diventa il leader di sala di una pizzeria gourmet a Roletto

Vuoi essere il volto, la guida e il punto di riferimento di una pizzeria gourmet nella zona di Roletto?

Mangia Mangia è pronta ad accogliere uno Store Manager a Roletto capace di unire gestione, operatività e leadership, in un ambiente dove la qualità del prodotto va di pari passo con l’esperienza del cliente.

Qui non cerchiamo solo un responsabile, ma un vero leader, presente in sala, capace di motivare la squadra, coordinare i turni e creare un clima di lavoro positivo e professionale.

Come Store Manager, sarai protagonista a 360°:

- Guiderai e coordinerai il team, organizzando turni e attività in modo autonomo e condiviso
- Sarai operativo/a in sala, accogliendo i clienti con sorriso, energia e attenzione
- Supervisionerai apertura, chiusura e organizzazione del servizio
- Gestirai prenotazioni, comande e flussi di lavoro, garantendo ritmo ed efficienza
- Farai crescere lo staff, trasmettendo metodo, entusiasmo e standard di qualità
- Analizzerai feedback e risultati, migliorando costantemente l’esperienza del cliente

👤 Chi stiamo cercando?

- Almeno 2–3 anni di esperienza come Store Manager o Responsabile di sala
- Leadership naturale, capacità organizzative e gestione del team
- Ottime doti relazionali, sorriso, presenza e orientamento al cliente
- Approccio pratico: sai guidare ma anche mettere le mani in sala quando serve
- Attitudine al problem solving e al miglioramento continuo

Gli orari e i turni sono flessibili e concordabili: ciò che conta davvero sono le competenze personali, la capacità di coordinamento e la voglia di guidare una squadra verso obiettivi condivisi.

Contratto

Cosa offriamo:

- Contratto a tempo determinato con concreta possibilità di tempo indeterminato
- Retribuzione tra 2.000 e 2.500 € netti al mese, su 14 mensilità
- Ruolo centrale nella crescita del locale

Orario di lavoro:

- Full time – 40 ore settimanali
- 5 giorni a settimana
- Turni unici, pianificabili e autogestibili insieme al team

Un’offerta pensata per chi cerca autonomia, responsabilità e valorizzazione reale delle competenze, in un contesto gourmet che punta in alto.

👉 Se sei pronto/a a guidare una squadra e a diventare il volto di Mangia Mangia a Roletto, candidati ora.

Competenze necessarie

- Accoglienza clienti
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Creazione e lettura report
- Eseguire le procedure di apertura e chiusura
- Formazione staff
- Gestione brigata
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Gestire le prenotazioni
- Monitorare pulizia della sala
- Organizzazione ordini e forniture
- Ottimizzare la vendita
- Preprarare il ristorante per il servizio
- Programmare i turni
- Supervisionare il personale
- Upselling
- Utilizzo palmare/tablet
- Valutare i feedback dei clienti