Il ruolo del panificatore

Descrizione azienda

Unes Supermercati è una società italiana della Grande Distribuzione Organizzata, nata a Milano nel 1967.

Oggi siamo presenti in Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna con oltre 190 punti vendita.

Siamo alla ricerca di un/a panificatore appassionato/a per unirsi al nostro team.

Cosa farai:

• Preparerai impasti seguendo le ricette e assicurando la massima qualità.
• Cuocere pane, focacce, dolci e altri prodotti da forno, controllando tempi e temperature.
• Gestirai le scorte di materie prime, fare ordini e tenere in ordine il magazzino.
• Alestirai il banco di vendita, assicurandoti che i prodotti siano sempre invitanti.
• Manterrai le attrezzature e gli spazi di lavoro, rispettando le norme igieniche.
• Collaborerai con il team per pianificare e sviluppare nuove ricette e prodotti da forno.

Requisiti

Cosa cerchiamo:

• Conoscenza delle tecniche di panificazione e delle materie prime.
• Capacità di lavorare in autonomia e in squadra, mantenendo alti standard di pulizia.
• Disponibilità a lavorare su turni serali, inclusi weekend e festivi.
• Precisione e attenzione ai dettagli.
• Certificazioni igienico-sanitarie (HACCP) sono un plus.

Altre informazioni

Cosa offriamo:

• Possibilità di crescita professionale in un ambiente collaborativo.
• Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio.
• Tessere jolly giornaliere da €5,29 per ogni giornata lavorativa che supera le 6 ore e 30 minuti.
• Formazione continua sulle nuove tecniche e tendenze del settore.