Specialista in Sezioni di Carne

2 giorni fa


Guastalla, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia SpA A tempo pieno

Siamo alla ricerca di un Specialista in Sezioni di Carne per una nostra azienda cliente nel settore della Grande Distribuzione Organizzata.

Descrizione del lavoro

Il candidato ideale sarà responsabile della sezione di carne all'interno del supermercato, dove dovrà lavorare con precisione e attenzione ai dettagli. La sua missione sarà quella di garantire la qualità dei prodotti e fornire assistenza eccellente ai clienti.

Compiti principali:
  • Sezionare il prodotto nei vari tagli primari e secondari;
  • Lavorare la carne, utilizzando coltelli, tritacarne e altri macchinari specifici;
  • Porzionare e pesare i tagli per il confezionamento e la messa in vendita;
  • Preparare prodotti gastronomici a base di carne (involtini, roastbeef, salsicce, ecc.);
  • Esporre i prodotti finiti nel banco macelleria del supermercato;
  • Gestire la vendita al dettaglio e servire i clienti;
  • Curare la pulizia e assicurare il mantenimento degli standard igienici previsti dalla normativa vigente;
Requisiti richiesti

Per poter svolgere questo ruolo, ci aspettiamo che il candidato abbia le seguenti competenze:

  • Esperienza nel mestiere di macellaio;
  • Conoscenza dell'anatomia animale e delle tecniche di lavorazione delle carni;
Reward

Il salario per questo ruolo è circa 30.000 euro annui più eventuali bonus.



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