Chef di Cucina

2 settimane fa


Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Randstad A tempo pieno

Sei un professionista della cucina in cerca di nuove opportunità?

Se hai maturato esperienza nel settore gastronomico, questa posizione potrebbe essere quella giusta per te.

Randstad è alla ricerca di un CUOCO per un'importante realtà nel campo della ristorazione.

Offriamo:

  • Contratto di 4° livello
  • Orario di lavoro: Full Time, 40 ore settimanali, dal lunedì al venerdì dalle 07:00 alle 14:00 e il sabato dalle 09:00 alle 14:00

Luogo di lavoro: Bressanone

Responsabilità principali:

Il Cuoco avrà il compito di gestire le operazioni della cucina, garantendo la preparazione e la presentazione dei piatti. Le sue mansioni includeranno:

  • Ideazione dei menù;
  • Definizione delle ricette per ogni piatto;
  • Selezione delle materie prime e gestione degli approvvigionamenti, assicurandone la qualità;
  • Preparazione dei piatti più complessi e supervisione del lavoro degli aiutocuoco;
  • Controllo della qualità di ogni piatto, sia nella preparazione che nella presentazione;
  • Garanzia degli standard di sicurezza sanitaria e igienica nella cucina.


  • Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Posizione: Chef/Cuoca a tempo pieno con specializzazione nella preparazione di piatti salutari e competenze nella cucina dietetica. Requisiti: È fondamentale avere una buona conoscenza della lingua tedesca e una passione per la creazione di pasti sani. Luogo di lavoro: Bolzano, in un ambiente professionale e accogliente. Contratto: Offriamo un...


  • Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Posizione: Chef/Cuoco/a Tipo di impiego: Tempo pieno Requisiti: Esperienza nella preparazione di piatti salutari e diete specialiOttima conoscenza della lingua tedesca Luogo di lavoro: Bolzano Condizioni contrattuali: Contratto: IndeterminatoOrario di lavoro: Tempo pieno Requisiti di formazione: Titolo di studio: Qualifica di istituto professionale o corso...


  • Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Famiglia Hofer A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un membro nuovo per completare il team di cucina del nostro albergo**** in Val Gardena (Alto Adige).Compiti e ResponsabilitàCollaborare con il nostro bravissimo Chef per creare piatti deliziosi;Assistere nella gestione della cucina e nel controllo della qualità dei prodotti;Partecipare alla formazione del team e...


  • Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Famiglia Hofer A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un membro nuovo per completare il team di cucina del nostro albergo**** in Val Gardena (Alto Adige).Compiti e ResponsabilitàCollaborare con il nostro bravissimo Chef per creare piatti deliziosi;Assistere nella gestione della cucina e nel controllo della qualità dei prodotti;Partecipare alla formazione del team e...

  • CUOCO CAPO PARTITA

    1 settimana fa


    Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia E-work Filiale di Trento A tempo pieno

    E-work Filiale di Trento cerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di CUOCO CAPO PARTITA presso un Hotel 4 stelle.La struttura offre un pacchetto di benefici che include vitto e alloggio.La figura richiesta si occuperà di preparare e sovraintendere alla preparazione delle pietanze e dei primi piatti, in collaborazione con la brigata di...

  • CUOCO CAPO PARTITA

    1 settimana fa


    Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia E-work Filiale di Trento A tempo pieno

    E-work Filiale di Trento cerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di CUOCO CAPO PARTITA presso un Hotel 4 stelle.La struttura offre un pacchetto di benefici che include vitto e alloggio.La figura richiesta si occuperà di preparare e sovraintendere alla preparazione delle pietanze e dei primi piatti, in collaborazione con la brigata di...

  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa


    Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige è alla ricerca di un Chef di Sezione esperto per il nostro resort. Il/la candidato/a avrà la responsabilità di gestire il proprio reparto, curando ogni fase della preparazione dei piatti. Sarà fondamentale organizzare il lavoro e supervisionare la preparazione e la cottura dei cibi. Dettagli sul lavoro:...


  • Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Posizione: Chef/Cuoco/a in un contesto professionale Descrizione del lavoro: La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige è alla ricerca di un/a cuoco/a esperto/a per una posizione a tempo pieno. Il candidato ideale avrà una solida esperienza nella preparazione di piatti salutari e nella cucina dietetica, unita a una fluente conoscenza della lingua...


  • Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del lavoroLa nostra azienda, Relais & Châteaux, è una catena di hotel di lusso che cerca un/a Chef de rang per la stagione invernale.Il candidato ideale sarà un professionista con esperienza in alberghi di alta gamma, in grado di offrire un servizio di alta qualità ai nostri ospiti.Le responsabilità del lavoro includono:Assicurare che i...

  • Capo Cuoco di Settore

    4 settimane fa


    Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Per un prestigioso resort, siamo in cerca di un Chef de Partie altamente qualificato e con una solida esperienza nel settore gastronomico.Il/la Capo Cuoco di Partita avrà la responsabilità di gestire un'area specifica della cucina, garantendo la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard elevati richiesti.Principali...

  • Cuoco di Partita Senior

    4 settimane fa


    Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige è alla ricerca di un Chef de Partie esperto per il nostro prestigioso resort. Questa figura professionale avrà la responsabilità di gestire un settore specifico della cucina, garantendo la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard elevati richiesti. Responsabilità principali: ...

  • Cucinatore di Partita

    7 giorni fa


    Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Lido Palace A tempo pieno

    Il Capo Partita avrà la responsabilità di:Supervisionare e coordinare la partita assegnataPreparare la mise en place giornaliera e coordinare quella settimanalePianificare gli ordini settimanali per una gestione ottimale del lavoro e degli eventiAdattarsi alle richieste e soddisfare il clienteMantenere la pulizia e l'ordine in cucina, rispettando sempre le...


  • Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Orienta Filiale di Verona A tempo pieno

    Orienta Spa - Società Benefit, filiale di Verona, è alla ricerca di un/una CUOCO/A PART TIME per un'importante realtà operante nel settore della ristorazione collettiva.La nostra azienda, attiva in Italia dal 1954, collabora con piccole e medie imprese, istituzioni scolastiche, università e forze armate.La figura selezionata sarà inserita in una cucina...

  • Cuoco di Cucina

    5 giorni fa


    Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige cerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Cuoco di Cucina all'interno del nostro team.Le principali responsabilità del ruolo includono:Preparazione e servizio di pasti di alta qualità;Mantenimento di un ambiente di lavoro sicuro e igienico;Lavoro di squadra per garantire la soddisfazione dei...


  • Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Sapiens Spa – Agenzia Per Il Lavoro - Filiale Di Rovereto A tempo pieno

    **Sapiens Spa – Agenzia Per Il Lavoro - Filiale Di Rovereto** cerca un Lavapiatti per azienda cliente.La risorsa individuata sarà di supporto al cuoco, occupandosi inoltre della pulizia di sala e cucina post pranzo e post servizio della cena. Sarà responsabile di garantire l'igiene e la pulizia dei locali, nonché di assistere il personale di cucina...


  • Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Avviso di Selezione La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige è alla ricerca di candidati per la formazione di graduatorie per l'assegnazione di incarichi a tempo determinato nel profilo di Operatore/Operatrice di Cucina. Dettagli Professionali La figura ricercata è un cuoco/a con esperienza, capace di lavorare in un ambiente dinamico e di gestire le...

  • Addetto/A Mensa

    1 settimana fa


    Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Adecco Filiale Di BolzanoBozen (Bz) A tempo pieno

    Sei interessato/a a lavorare nel settore della ristorazione e cerchi un'opportunità part-time? Siamo alla ricerca di un/a addetto/a mensa da inserire all'interno di un importante realtà bolzanina specializzata in servizi di ristorazione.Responsabilità:Servizio dei pasti;Attività di pulizia all'interno della cucina;Aiuto cuoco.Cosa cerchiamo:Esperienza...


  • Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia Fair Personalleasing GmbH A tempo pieno

    Cuoco/ChefFair personal leasing è una società leader nel settore delle risorse umane, che supporta e dirige le persone verso mansioni professionali idonee al loro percorso di studi e desiderato.Compiti e ResponsabilitàGestione e organizzazione della cucinaFormazione e sviluppo del personaleProfilo abile e qualificatoRequisitiConoscenze della cucina locale...


  • Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    AVVISO PER LA FORMAZIONE DELLA GRADUATORIA Si comunica che è aperta la procedura per la creazione di una graduatoria finalizzata all'assegnazione di incarichi a tempo determinato nel profilo professionale di Operatore/trice di Cucina. Professione Cuoco/a Luogo di Lavoro Bolzano Condizioni Contrattuali Tipo di Contratto Tempo determinato o stagionale Orario...


  • Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    AVVISO PER LA FORMAZIONE DELLA GRADUATORIA Si comunica che è aperta la procedura per la creazione di una graduatoria finalizzata all'assegnazione di incarichi a tempo determinato nel profilo professionale di Operatore/trice di Cucina. Professione Cuoco/a Luogo di Lavoro Bolzano Condizioni Contrattuali Tipo di Contratto Tempo determinato o stagionale Orario...