Cucinatore/a

Il/la Cucinatore/a è la figura chiave nella cucina di Signorvino, responsabile della creazione di piatti unici e del servizio al cliente. Sarai il/la creatore dei piatti che accompagneranno i clienti nel loro percorso gastronomico.

• Preparare e presentare piatti del nostro menu, gestendo le ricette, le tempistiche e gli impiattamenti.
• Mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare in conformità con le normative vigenti.
• Collaborare con il team per sviluppare e migliorare costantemente il menu, assicurandosi che i piatti riflettano la qualità e l'unicità del marchio Signorvino.
• Assicurare la gestione ottimale delle scorte, monitorando e controllando gli ingredienti e lo stoccaggio in modo efficiente.
• Formare e rendere autonomo ed efficiente lo staff di cucina.

• Essere appassionato/a e lavorare con entusiasmo, impegno e grande energia.
• Essere open minded e curioso/a, flessibile e aperto/a al cambiamento.
• Essere pragmatico/a e agire con concretezza e semplicità.
• Essere collaborativo/a e amare essere parte di una squadra.
• Essere goal oriented e non accontentarsi, non abbattersi e porre sempre obbiettivi ambiziosi.

• Un percorso di training on the job personalizzato.
• Un pacchetto che prevede oltre al salario anche interessanti incentivi legati alle vendite e una serie di benefit integrativi.