Capo Ristorazione di Alto Livello

3 giorni fa


Milano, Lombardia, Italia GIGROUP H-1658 A tempo pieno
Offerta di Lavoro:

Stiamo cercando un Capo Ristorazione con forti capacità di leadership e gestione delle operazioni quotidiane per il nostro nuovo punto vendita a Assago.

In questo ruolo, sarai responsabile della gestione completa del punto vendita, dalla apertura alla chiusura, inclusa la supervisione del team in cucina e le operazioni quotidiane. Coordinerai anche un team composto da vice direttori, cuochi e banconisti, garantendo efficienza e un ambiente di lavoro positivo.

Per acquisire padronanza rispetto alle procedure del brand, sarai tenuto a completare una formazione della durata massima di 30 giorni presso un locale del circuito sito in Emilia-Romagna, con vitto e alloggio inclusi.

I principali obiettivi di questo ruolo includono:
• Gestire il punto vendita in modo efficiente;
• Supervisionare il team in cucina e le operazioni quotidiane;
• Coordinare e supervisare un team composto da vice direttori, cuochi e banconisti;
• Pianificare e gestire la produzione e il servizio;
• Monitorare le vendite e i KPI;

Richiediamo candidati con esperienza consolidata nel ruolo di Capo Ristorazione o in posizioni simili, preferibilmente nel settore della ristorazione commerciale o in contesti ad alta affluenza. La capacità di gestione operativa del personale, attenzione alla formazione, motivazione e sviluppo delle risorse sono fondamentali per questo ruolo.

Gli obiettivi economici di questo ruolo sono di circa €60.000 - €70.000 all'anno, contando sulle prestazioni individuali e sulla crescita aziendale.
  • Direttore di Ristorazione

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Gruppo Di Ristorazione A tempo pieno

    Gruppo Di Ristorazione cerca un professionista di alto livello per ricoprire il ruolo di Direttore di Ristorazione. La figura ideale dovrebbe avere una vasta esperienza di 10 anni nel settore amministrativo e di gestione del personale nel food & beverage.La disponibilità a lavorare 5 giorni su 7, dal lunedì al venerdì dalle ore 10.00 alle ore 19.00 (1 ora...

  • Capo Cuoco

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Capo CuocoAdecco Italia ricerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Capo Cuoco in un'importante struttura di ristorazione collettiva.Descrizione del LavoroIl candidato ideale sarà responsabile della gestione della cucina, della squadra di lavoro e della qualità dei prodotti. Sarà inoltre coinvolto nella...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Aiuto Cuoco per Ristorante di Alto LivelloDescrizionePer il Ristorante Manna in zona Turro a Milano, cliente del circuito di ristorazione di alto livello Restworld, stiamo cercando un aiuto cuoco appassionato e motivato da inserire in brigata. Sarà compito del candidato contribuire a creare piatti di alta qualità, lavorare in una squadra dinamica e...

  • Capo Cuoco Senior

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Ricerca di un Capo Cuoco di Alto LivelloAdecco Italia ricerca un Capo Cuoco di alto livello per una importante azienda operante nel settore della ristorazione collettiva.Descrizione del LavoroIl candidato verrà inserito in un'importante struttura cliente e avrà responsabilità di gestione su cucina, menu, personale e qualità, oltre che su sicurezza e...


  • Milano, Lombardia, Italia Langosteria Holding A tempo pieno

    Un'opportunità di crescita professionale nel mondo della ristorazione di alta gamma. Sei alla ricerca di un'esperienza che ti metta alla prova in un contesto dinamico e che ti offra la possibilità di crescere come professionista? Langosteria Holding è alla ricerca di un Responsabile Accoglienza con esperienza nel settore dei ristoranti di alto livello in...


  • Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Richiesta Cuoco Turnante per Azienda di Ristorazione CollettivaLa nostra azienda, Adecco Italia, sta cercando un professionista di alta qualità per ricoprire il ruolo di Cuoco Turnante nel settore della ristorazione collettiva. Le responsabilit principali includono la preparazione e cottura di pasti secondo gli standard aziendali, il supporto nella gestione...


  • Milano, Lombardia, Italia HUNTERS GROUP A tempo pieno

    Il nostro gruppo HUNTERS GROUP è alla ricerca di un Capo Servizio Ristorazione per il nostro importante ristorante a Milano.Le principali responsabilità di questa figura saranno:Assicurare il servizio in sala e fornire supporto al personale di servizio;Gestire eventuali reclami o lamentele della clientela;Verificare e gestire l'inventario.Per ricoprire...

  • Capo Cuoco

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Adecco Consultant ricerca per azienda di alto livelloDescrizione del ruolo:La nostra azienda di alto livello, operante nel settore della ristorazione collettiva, cerca un professionista di alto livello per ricoprire il ruolo di Capo Cuoco.Responsabilità:Coordinamento della squadra di lavoro in collaborazione con il Direttore;Gestione della...

  • Capo Cuoco

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Adecco Consultant ricerca per azienda di alto livelloLa nostra azienda, operante nel settore della ristorazione collettiva, cerca un professionista di alto livello per ricoprire il ruolo di:Capo CuocoIl candidato verrà inserito in un'importante struttura cliente e avrà responsabilità di gestione su cucina, menu, personale e qualità, oltre che su...


  • Milano, Lombardia, Italia Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tempo pieno

    Titolo: Assistente Culinario di Alto LivelloMelià Hotels International S.A. (Meliá) cerca un Assistente Culinario di Alto Livello per i propri hotel a Milano.Salario: 22.000 - 25.000 € all'anno, oltre a benefici e vantaggi esclusivi.Descrizione del Lavoro:L'Assistente Culinario di Alto Livello lavorerà nella preparazione delle linee di servizio per gli...


  • Milano, Lombardia, Italia Cirfood S.C. A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di carriera nel settore della ristorazione collettivaCirfood S.C. è alla ricerca di un Capo Cuoco con esperienza maturata nel ruolo di Capo Cuoco/Cuoca presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva. La risorsa selezionata si occuperà principalmente delle seguenti attività:Responsabilità...

  • Capo Cuoco

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Funzione: Capo CuocoCategoria: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / ChefAdecco Consultant ricerca per azienda di alto livello, operante nel settore della ristorazione collettiva, la figura di:Capo CuocoIl candidato verrà inserito in un'importante struttura cliente e avrà responsabilità di gestione su cucina, menu, personale e qualità, oltre che...


  • Milano, Lombardia, Italia Randstad Italia spa A tempo pieno

    Ricerca del candidato ideale:Stiamo cercando un tecnico meccanico di alto livello per un'azienda cliente che opera nel settore dell'auto di lusso. **Descrizione del ruolo:**Il candidato ideale sarà responsabile del rilevamento di guasti tramite diagnosi e dell'esecuzione di attività di manutenzione e riparazione sulle vetture. **Requisiti:**- Diploma...

  • Capo Squadra Ristorazione

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Manpower Genova Sanvincenzo (Hub) A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra catena di ristorazione è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Capo Squadra Ristorazione.Le attività principali includono:1. Accoglienza e gestione della clientela con professionalità e cortesia.2. Preparazione di prodotti e servizio cucina di alta qualità.3. Gestione degli ordini e...

  • Cucina Capo Partita

    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pieno

    Offerta di LavoroSiamo alla ricerca di un cuoco/a capo partita dinamico e motivato per unirsi allo staff del nostro ristorante aziendale a Milano (zona Rogoredo).Descrizione del LavoroIl candidato selezionato si occuperà della preparazione dei piatti, dell'approvvigionamento delle materie prime e del controllo delle merci. Inoltre, supporterà i colleghi...

  • Capo Cuoco

    4 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia ricerca un professionista di alto livello per un importante cliente nel settore della ristorazione collettiva. La figura richiesta è quella di un Capo Cuoco che possa gestire la cucina, il personale e la qualità, oltre a garantire la sicurezza e il controllo dei costi.Responsabilità principali:Coordinamento della squadra di lavoro in...


  • Milano, Lombardia, Italia Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa A tempo pieno

    La nostra azienda, Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa, è una struttura 5 stelle lussuosa situata nel cuore di Milano, che cerca un professionista di alto livello per ricoprire il ruolo di Assistente di Acquisto di Alto Livello. Il candidato ideale si occuperà di supportare la Proprietà e di gestire gli acquisti di varia natura, dalle forniture di mobili e...


  • Milano, Lombardia, Italia Randstad A tempo pieno

    La divisione Randstad Finance Talent Selection è alla ricerca di un Specialista Finanziario di Alto Livello per prestigiosa società con attività di Centro Elaborazione Dati di clienti diretti. La risorsa selezionata gestirà in autonomia un pacchetto clienti occupandosi delle seguenti attività:Compiti principali:ContabilitàConsulenzaRedazione modello...


  • Milano, Lombardia, Italia Unicorns Hunter A tempo pieno

    Descrizione del RuoloSiamo alla ricerca di un Specialista Cucina di Alto Livello appassionato e motivato per un prestigioso ristorante di lusso a Milano. La figura supporterà lo Chef de Partie nella preparazione delle portate, garantendo la qualità e la presentazione impeccabile dei piatti, in linea con gli elevati standard del...


  • Milano, Lombardia, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Descrizione della posizione:Nell'ambito dell'azienda ManpowerGroup, siamo alla ricerca di risorse da inserire in un percorso di crescita all'interno dei punti vendita di Corsico e Settimo Milanese. Le risorse selezionate saranno inserite in un percorso di formazione e sviluppo per diventare allievi/e responsabili capo reparto e baristi/e.Le responsabilità...