Direttore di Cucina in Campagna per Ristorante

9 ore fa

Montà, Italia Restworld A tempo pieno

Informazioni sull'azienda

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Restworld è una azienda leader nel settore dell'alloggio stagionale e delle competenze necessarie per lavorare nelle cucine.

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Scheda lavoro

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Codice riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-pasquana-oyq
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Piemonte
Lingua di lavoro: Italiano
Tipologia contratto: A tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato
Orario di lavoro: 5 giorni alla settimana con turni variabili distribuiti su 4 gg/sett o un gg/sett.
Primo giorno libero: martedì. Secondo giorno libero variabile in base alle esigenze organizzative e della persona.
Stipendio: €1.400 - €1.500 netti al mese, adeguato alle competenze e alle esperienze della persona.
Possibilità di alloggio per candidati con domicilio distante dal luogo di lavoro.
Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-pasquana-oyq

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Descrizione del ruolo

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Siamo alla ricerca di un direttore di cucina in campagna per il nostro ristorante situato a Costigliole d'Asti. La persona ideale per il ruolo ha almeno 2 anni d'esperienza nella medesima mansione e una buona comprensione delle operazioni di una cucina professionale.

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Competenze necessarie

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  • \
  • Autonomia gestione della posizione\
  • Conoscenza tecniche di taglio\
  • Conservare le materie prime per alimenti\
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro\
  • Gestione comande della cucina\
  • Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti\
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina\
  • Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze\
  • Rispettare le porzioni standard\
  • Tecniche di cottura moderne\
  • Utilizzare gli strumenti di cucina\
  • Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti\
  • Cucina di carne\
  • Tecnica di taglio\
  • Gestione cibo\
  • Benessere e sicurezza\
  • Pedagogia interattiva\
  • Ricerca e sviluppo alimentare\
  • Multiproprietà legate ai prodotti alimentari\
  • Farmacologia dei nutrienti\
  • Ambiente e relazioni sociali\
  • Ricerca basata sulle prove \
  • Cultura sana e ricca\
  • Nutrienti essenziali e principali\
  • Etichettatura e classificazione dei cibi\
  • Portafoglio Clienti internazionale \
  • Audit di qualità HACCP\
  • E-learning formativo\
  • Agricoltura biologica e agricoltura integrata\
  • Innovazione tecnologica\
  • Ossigenazione aeriforme\
  • Tecniche chilometriche e contabilità farmaceutiche\
  • Qualità e controllo dietetico\
  • Diversità culturale e ambientale\
  • Struttura addizionale del sapere. \
  • Funzionalità officiale di aumentare la gualcità delle particelle degradanti \
  • Imprenditorialità, abilità empirica ed efficienza trasferibile\
  • Nivelamento salarialmente differenziato.\
  • Istruzione privata all'interno di breve periodo. Convenzioni laboratoriali per seconda generazione.. Servizi esaustivi, monitoraggio Bursite sistemico e ambiente compatibile terminale allo scopo di incoraggiare programmazione applicativa e irrobustimenti aggregativi che consentono portabilità software e metriche non protette., prioritariamente devono garantire strategia metodologica acquisibile ..\\

Benefit

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Il contratto offerto è a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. Possibilità di alloggio per candidati con domicilio distante dal luogo di lavoro. L'impegno richiesto è a tempo pieno con turni variabili distribuiti su 4 gg/sett o un gg/sett.

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Altri vantaggi

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L'impegno richiesto è a tempo pieno con turni variabili distribuiti su 5 giorni alla settimana. Primo giorno libero: martedì. Secondo giorno libero variabile in base alle esigenze organizzative e della persona. Turni: -11:00-16:30/18:00-22:30 (turno spezzato 4gg/sett)-16:30-23:00 (turno unico 1gg/sett). Lo stipendio offerto è compreso tra 1.400€ e 1.500€ mensili netti e sarà, in ogni caso, adeguato alle competenze e alle esperienze della persona.

  • Direttore di Ristorante Senior

    2 giorni fa

    Montà, Italia Albergo Ristorante Verbano A tempo pieno

    Descrizione del LavoroNell'ambito del Gruppo Sacco, un leader nel settore dell'alloggio e della ristorazione, stiamo cercando un Direttore di Ristorante Senior per la nostra struttura Albergo Ristorante Verbano situata sull'incantevole Isola dei Pescatori. Il nostro team è impegnato a offrire un'esperienza unica ai nostri ospiti grazie all'eccellenza...

  • Responsabile Di Cucina Per Ristorante In Centro

    2 settimane fa

    Montà, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Responsabile di cucina per ristorante in centro"Croce di Malta", ristorante in centro a Parma (PR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.Il locale propone una cucina contemporanea con uno sguardo alla tradizione.La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo e lavorerà insieme ad un aiuto cuoco.Le...

  • Responsabile Di Cucina Per Ristorante In Centro

    3 settimane fa

    Montà, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile di cucina per ristorante in centroDescrizione del posto vacanteDescrizione"Croce di Malta", ristorante in centro a Parma (PR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.Il locale propone una cucina contemporanea con uno sguardo alla tradizione.La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo e...

  • Responsabile Di Cucina Per Ristorante In Centro

    3 settimane fa

    Montà, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile di cucina per ristorante in centroColleferro - un giorno faDescrizione del posto vacanteDescrizione"Croce di Malta", ristorante in centro a Parma (PR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.Il locale propone una cucina contemporanea con uno sguardo alla tradizione.La figura ideale ha almeno 3 anni di...

  • Responsabile Di Cucina Per Ristorante In Centro

    3 settimane fa

    Montà, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile di cucina per ristorante in centroAriccia - 16 ore faDescrizione"Croce di Malta", ristorante in centro a Parma (PR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.Il locale propone una cucina contemporanea con uno sguardo alla tradizione.La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo e lavorerà...

  • Direttore Vendita Ristorante

    4 settimane fa

    Montà, Italia Umana S.P.A. A tempo pieno

    La nostra azienda, Umana S.P.A., cerca un Direttore Vendita per il nostro ristorante a Vicolungo (NO).L'incaricato avrà la responsabilità di gestire l'intero processo di vendita, garantendo la massima soddisfazione dei clienti e la crescita del business. I requisiti principali sono:- Esperienza nella gestione di punti vendita;- Capacità di gestire i...

  • Assistente di Cucina a Tempo Pieno

    2 giorni fa

    Montà, Italia Ristorante Trattoria Della Posta Di Massolino Gianfranco A tempo pieno

    **Ristorante Trattoria Della Posta Di Massolino Gianfranco**Come lavoriamo?Noi cerchiamo un assistente di cucina disponibile a tempo pieno per aiutare nella gestione della nostra cucina. Se sei una persona entusiasta e professionale, con esperienza come aiuto cuoco, siamo qui per te.Scheda del LavoroTipologia del contratto: Contratto di lavoro a tempo...

  • Applicanti per il ruolo di Cameriere Di Sala/ Commis in Ristorante Centrale

    6 giorni fa

    Montà, Italia Ristorante Centrale A tempo pieno

    Ricerca personale attenta e capace di lavorare in equipe per il ruolo di Cameriere Di Sala / Commis presso Ristorante Centrale. Contratto a tempo determinato.La nostra azienda è una raffinata struttura ricettiva che offre un servizio di alta qualità ai propri clienti, quindi siamo alla ricerca di persone che siano disposte a lavorare duramente per offrire...

  • Cucina Creativa per Ristorante Italiano

    3 giorni fa

    Montà, Italia Restworld A tempo pieno

    La cucina italiana è un'arte che richiede passione, creatività e dedizione. Per il Ristorante Alla Modina di Ivrea, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un cuoco esperto per integrare il nostro team.I nostri requisitiIl candidato ideale ha almeno due anni di esperienza nello stesso ruolo e deve dimostrare autonomia nella gestione della cucina....

  • Direttore Di Ristorante Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Montà, Italia Franciacorta Village A tempo pieno

    Direttore di Ristorante Restaurant Manager - Poke HouseValdichiana VillageMonte San Savino - 11 ore faDescrizione del posto vacantePoke House ricerca un Restaurant Manager per il ristorante presso Valdichiana Village.La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del locale, del coordinamento del team e del mantenimento degli standard di qualità,...

  • Direttore Di Ristorante Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Montà, Italia Franciacorta Village A tempo pieno

    Direttore di Ristorante Restaurant Manager - Poke HouseValdichiana VillageMonte San Savino - 11 ore faDescrizione del posto vacantePoke House ricerca un Restaurant Manager per il ristorante presso Valdichiana Village.La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del locale, del coordinamento del team e del mantenimento degli standard di qualità,...

  • Capo Cucina Ristorante Centro Parma

    2 giorni fa

    Montà, Italia Restworld A tempo pieno

    Ricercasi un Capo Cucina per ristorante in centro a Parma (PR) da parte di Restworld. Il nostro locale propone una cucina contemporanea con uno sguardo alla tradizione.Il ruolo:Gestione degli ordini e delle forniture;Composizione dei menu;Preparazione dei primi e secondi piatti.I candidati ideali devono avere almeno 3 anni di esperienza nel ruolo e lavorare...

  • Aiuto Cucina

    4 settimane fa

    Montà, Italia Temporary S.P.A. A tempo pieno

    Autore annuncio: Temporary S.p.A. Zona lavoro: Novi Ligure , Alessandria Data pubblicazione: 12 novembre 2024 Descrizione offerta: Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: Novi LigureTemporary Spa, Agenzia Per il Lavoro, ricerca per importante azienda di ristorazione che propone cucina asiaticaCOMMIS DI CUCINA PART TIME PER RISTORANTE...

  • Aiuto Cucina

    3 settimane fa

    Montà, Italia Temporary S.P.A. A tempo pieno

    Autore annuncio: Temporary S.p.A. Zona lavoro: Novi Ligure , Alessandria Data pubblicazione: 19 novembre 2024Descrizione offerta:Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: Novi LigureTemporary Spa, Agenzia Per il Lavoro, ricerca per importante azienda di ristorazione che propone cucina asiaticaCOMMIS DI CUCINA PART TIME PER RISTORANTE...

  • Commis Di Cucina

    2 giorni fa

    Montà, Italia Albergo Ristorante Verbano A tempo pieno

    **"Commis di Cucina in Crescita: Entra nel Mondo Culinario a Il Verbano sull'Isola dei Pescatori"****Descrizione del Lavoro**:**Requisiti Chiave**:- Minima esperienza in cucina, ma con una passione evidente per l'arte culinaria.- Energia positiva, attitudine proattiva e desiderio di imparare.- Spirito collaborativo e capacità di lavorare in una brigata...

  • Commis Di Cucina

    2 giorni fa

    Montà, Italia Albergo Ristorante Verbano A tempo pieno

    **"Commis di Cucina in Crescita: Entra nel Mondo Culinario a Il Verbano sull'Isola dei Pescatori"****Descrizione del Lavoro**:**Requisiti Chiave**:- Minima esperienza in cucina, ma con una passione evidente per l'arte culinaria.- Energia positiva, attitudine proattiva e desiderio di imparare.- Spirito collaborativo e capacità di lavorare in una brigata...

  • Direttore di Sala con Passione per la Qualità

    9 ore fa

    Montà, Italia Passami Il Sale Srl A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/a Direttore di Sala entusiasta e dedicato/a che possa contribuire alla crescita della nostra realtà. Chi Siamo: Il nostro ristorante è noto per la sua cucina tipica piemontese in un ambiente accogliente e familiare. Ogni giorno, ci impegniamo a creare ottime esperienze culinarie per i nostri ospiti, e il nostro team è il cuore di...

  • Pizzaiolo Per Ristorante Pizzeria

    1 settimana fa

    Montà, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Pizzaiolo per ristorante pizzeriaDescrizioneStiamo cercando un pizzaiolo appassionato e talentuoso per unirsi al team di Trau Brusà, pizzeria-ristorante situato nel cuore di Poirino. Trau Brusà, conosciuto per la sua autentica cucina italiana, le ottime pizze e l'attenzione esclusiva per i clienti c

  • Addetto Cucina

    2 giorni fa

    Montà, Italia Mix Srl A tempo pieno

    Cerchiamo per un locale sito ad Alpignano una risorsa da inserire in cucina come aiuto che abbia una esperienza mínima nel settore. Inizialmente lavorerà nel week end (sabato-domenica).Con l'avvio della stagione primaverile potrebbero aumentare i giorni (giovedì e venerdì).Il ristorante è chiuso dal lunedì al mercoledì.Orario pranzo e cenaCucina...

  • Operatori Di Cucina

    2 settimane fa

    Montà, Italia Tempus Spa A tempo pieno

    Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: Acqui TermeTITOLO: Addetti Cucina RistoranteTeMPus Spa - Agenzia per il lavoro di ACQUI TERME seleziona per rinomata azienda cliente 5 addetti operatori di cucina e sala POSIZIONE APERTA: Ruolo: Addetti Operatori di Cucina e SalaLuogo di lavoro: Acqui TermeOrario di lavoro: FlessibileContratto: Contratto in...