Panettiere di Eccellenza

Descrizione dell'Azienda

Il Gruppo Sogegross è una holding genovese di proprietà familiare tra i primi player privati italiani della grande distribuzione organizzata. Siamo presenti in cinque regioni con le insegne Basko, Ekom Discount, Doro Supermercati e GrosMarket Sogegross Cash and Carry.

La nostra Insegna

Basko è l'insegna di supermercati che rappresenta il core business del Gruppo Sogegross, sia per fatturato sia per la propria filosofia innovativa di massima attenzione al cliente e freschezza del prodotto. La nostra missione è quella di unire l'esperienza nella selezione dei prodotti alla capacità del saper fare, nel rispetto del pensiero dei clienti, per costruire un'offerta eccellente.

La Posizione

Stiamo cercando un Panettiere di Eccellenza per il nostro Laboratorio di panificazione sito a Genova Molassana. Il candidato ideale sarà in grado di:

• Preparare e realizzare l'impasto per la produzione di pane e pasticceria secca;
• Gestire e monitorare il processo di cottura dei vari prodotti da forno;
• Usare correttamente, pulire e ordinare le attrezzature del laboratorio nel rispetto delle normative vigenti.

Requisiti

Se hai passione per l'arte bianca, pregressa esperienza in ambito di panificazione e/o pasticceria secca, hai capacità di lavoro di squadra, energia, entusiasmo e precisione, sei la persona giusta per noi

Altre Informazioni

Offriamo un ambiente dinamico, giovane, dove puoi apprendere professionalità nuove ed intraprendere un percorso di carriera in un contesto in continua evoluzione come quello della GDO.