Cuoco Capo Partita in Un Ristorante di Lusso a Puglia
3 giorni fa
**Descrizione del Ruolo**
Cerciamo un cuoco capo partita appassionato e scrupoloso per la nostra squadra in un ristorante di lusso a Martina Franca, in Puglia. La brigata di cucina è guidata da due chef esperti con una stella Michelin.
La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza nel settore, preferibilmente in locali simili e una comprovata competenza nelle tecniche di taglio, conservazione delle materie prime, gestione delle comande e preparazione di piatti di alta qualità. Inoltre, la persona selezionata sarà in grado di garantire la massima qualità e presentazione dei piatti serviti.
**Condizioni di Lavoro**
Il contratto proposto è a tempo determinato (stagionale) da giugno 2024 a gennaio 2025, con concrete possibilità di estendere la collaborazione per la stagione successiva. L'impegno richiesto è a tempo pieno con turni variabili distribuiti su 6 giorni alla settimana.
**Compensazione Economica**
Lo stipendio proposto è compreso tra 1.800€ e 2.000€ mensili netti e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona, per tenere conto di tutti i livelli di professionalità.
**Benefici**
Noi offriamo un alloggio stagionale e altre opportunità di crescita professionale.
**Requisiti**
Noi cerchiamo qualcuno che sia autonomo, preciso e appassionato dell'alta cucina. Inoltre, la persona deve avere conoscenza tecnica di taglio, conservare le materie prime per alimenti, garantire la pulizia dell'area di lavoro, gestire comandi della cucina, identificare proprietà nutrizionali degli alimenti, monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina, preparare salse da utilizzare nelle pietanze, rispettare porzioni standard, tecniche di cottura moderne e utilizzare gli strumenti di cucina.
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Cucina di Capo per un Ristorante Estivo di Alta Qualità
3 settimane fa
Canosa di Puglia, Puglia, Italia Restworld A tempo pienoOfferta di Lavoro: Cuoco Capo Partita per Ristorante di Alta CucinaTalèe Restaurant, un ristorante di alta cucina del circuito Restworld, cerca un Cuoco Capo Partita per ricoprire un ruolo chiave all'interno del proprio team.Il ristorante si trova a Vieste (FG) e offre una esperienza culinaria unica che combina piatti tradizionali pugliesi con proposte...
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Aiuto Cuoco per Ristorante di Pesce
3 settimane fa
Canosa di Puglia, Puglia, Italia Restworld A tempo pienoAl Restworld, azienda leader nel settore della ristorazione, stiamo cercando un Aiuto Cuoco per il nostro ristorante di pesce a Peschici (FG).La cucina proposta è autentica e stagionale, pensata per valorizzare il territorio pugliese. Richiesto un minimo di esperienza in cucina. Le attività da svolgere sono principalmente: preparazione di antipasti, primi...
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Aiuto Cuoco Per Ristorante Di Pesce
3 settimane fa
Canosa di Puglia, Puglia, Italia Restworld A tempo pienoOfferta Di LavoroRestworld è alla ricerca di un Aiuto Cuoco per la stagione estiva nel suo ristorante di pesce a Peschici (FG).Descrizione Del LavoroIl nostro ristorante propone una cucina di mare autentica e stagionale, pensata per valorizzare il territorio. Richiesto un minimo di esperienza in cucina. Si valutano anche capi partita. Le attivita’ da...
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Cucinatore Esperto per Hotel di Lusso
3 settimane fa
Canosa di Puglia, Puglia, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione del ruolo: Il nostro hotel di lusso a Puglia è alla ricerca di un Cucinatore Esperto per gestire la nostra cucina con almeno 5 anni di esperienza nell'ambito. L'ideale candidato dovrebbe avere competenze approfondite nella composizione dei menù, formazione del personale, gestione delle forniture e ordini, oltre a eccellere nell'impiattamento e...
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Cucinatore Capo di Bistrot in Relais 5 Stelle
3 settimane fa
Canosa di Puglia, Puglia, Italia Restworld A tempo pienoOfferta di Lavoro: Cucinatore Capo di Bistrot in Relais 5 StelleLa nostra azienda, Restworld, è alla ricerca di un Cucinatore Capo per il nostro relais 5 stelle situato in Puglia. La persona ideale per questo ruolo dovrebbe avere almeno 2-3 anni di esperienza nel settore e una comprovata competenza nelle tecniche di taglio, conservazione delle materie prime...
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Chef de Rang e Demi Chef de Rang per Relais 5*L
3 settimane fa
Canosa di Puglia, Puglia, Italia Restworld A tempo pienoStiamo cercando un Chef de Rang e un Demi Chef de Rang appassionati e competenti per la nostra squadra di "Villa San Martino", un relais 5*L situato in Puglia. La persona ideale per il ruolo ha almeno 1 anno di esperienza in un contesto stellato o extralusso, preferibilmente in un ambiente di lusso. La persona selezionata si occuperà di accogliere i...
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Chef Pasticciere Senior per Bistrot di Lusso
3 giorni fa
Canosa di Puglia, Puglia, Italia Restworld A tempo pienoIl nostro ristorante 5 stelle a Martina Franca, in provincia di Bari, cerca un Chef Pasticciere Senior per il suo bistrot. La posizione offre l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e professionale con una squadra esperta guidata dagli chef Emanuele Petrosino e Francesco Iacono.Descrizione del lavoroL'obiettivo principale del Chef Pasticciere...
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Chef De Partie Per Bistrot In Relais 5L
3 settimane fa
Canosa di Puglia, Puglia, Italia Restworld A tempo pienoStiamo cercando un capo partita appassionato e scrupoloso per la nostra squadra di ristorazione. La persona ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel settore e una comprovata competenza nelle tecniche di taglio, conservazione delle materie prime e gestione delle comande. Inoltre, la persona selezionata deve essere in grado di garantire la massima qualità...
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Cameriere di Ristorante
4 settimane fa
Marina di Ginosa, Puglia, Italia Bluserena A tempo pienoDescriviamo la nostra proposta di lavoroLa nostra azienda, Bluserena, è una realtà leader nel settore del turismo di lusso. Cerchiamo un Cameriere di Ristorante che sia in grado di offrire un servizio di altissima qualità ai nostri ospiti.Le tue responsabilità Curare la mise en place, lo sbarazzo e la pulizia in sala/e ristorante e altri eventuali punti...
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Cameriere di Ristorante
4 settimane fa
Marina di Ginosa, Puglia, Italia Bluserena A tempo pienoDescrizione della Posizione Siamo alla ricerca di un Cameriere - Chef de Rang per unirsi alla nostra squadra durante la stagione estiva nel nostro Torreserena Resort a Ginosa Marina (TA) in Puglia. Compiti e Responsabilità • Curare la mise en place, lo sbarazzo e la pulizia in sala/e ristorante e altri eventuali punti di ristoro del Resort •...
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Cameriere di Ristorante
3 settimane fa
Marina di Ginosa, Puglia, Italia Bluserena A tempo pienoDescrizione della PosizioneLa nostra azienda, Bluserena, è una catena di hotel e resort di alta qualità che offre esperienze uniche ai suoi ospiti. Stiamo cercando un Cameriere - Chef de Rang per unirsi alla nostra squadra durante la stagione estiva nel nostro Torreserena Resort a Ginosa Marina (TA) in Puglia.Compiti e Responsabilità• Curare la mise en...
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Canosa di Puglia, Italia Restworld A tempo pienoCuoco Capo Partita per Ristorante per la stagione estiva Luogo di lavoro: PugliaDescrizione #joinus "Talèe Restaurant", ristorante del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita ai secondi da inserire all'interno del proprio team.Il locale si trova a Vieste (FG) e offre un'esperienza culinaria unica nel suo genere, con un mix perfetto tra...
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Aiuto Cuoco Per Ristorante Di Pesce
4 mesi fa
Canosa di Puglia, Italia Restworld A tempo pienoAIUTO CUOCO PER RISTORANTE DI PESCE - PUGLIA Luogo di lavoro: PugliaDescrizione"Al Trabucco da Mimì", ristorante di pesce a Peschici (FG), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco per la stagione estiva.Il locale propone una cucina di mare, autentica e stagionale, pensata e creata per valorizzare il territorio.Richiesto un minimo...
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Aiuto Cuoco Per Ristorante Di Pesce
4 mesi fa
Canosa di Puglia, Italia Restworld A tempo pienoAIUTO CUOCO PER RISTORANTE DI PESCE - Puglia Luogo di lavoro: PugliaDescrizione"Al Trabucco da Mimi'", ristorante di pesce a Peschici (FG), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco per la stagione estiva.Il locale propone una cucina di mare, autentica e stagionale, pensata e creata per valorizzare il territorio.Richiesto un minimo...
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Cuoco Capo Partita
4 settimane fa
San Donà di Piave, Veneto, Italia Adecco Italia A tempo pienoRicerca di un Cuoco Capo Partita per un Ristorante di LussoNoi di Adecco Italia stiamo cercando un professionista di alta qualità per ricoprire il ruolo di Cuoco Capo Partita in un rinomato ristorante situato nella zona di San Donà di Piave.Il candidato ideale sarà un cuoco esperto con esperienza comprovata come Chef De Partie o in ruoli simili...
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Aiuto Cuoco/capo Partita
2 mesi fa
Ponte di Legno, Italia Ristorante pizzeria Sporting A tempo pienoCercasi aiuto cuoco capo partita responsabile ai primi piatti da dicembre a aprile per ristorante pizzeria molto affollato Vitto e alloggio incluso Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)
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Cuoco/cuoco Capo Partita
5 mesi fa
Provincia di Rovigo, Veneto, Italia Best Western Italia S.c.p.a. A tempo pienoBest Western, con 180 hotel affiliati in oltre 120 località su tutto il territorio, è il brand alberghiero leader in Italia. Qualità Comfort e Valore sono le caratteristiche dell’ospitalità degli hotel. Una soluzione che riflette la passione per accogliere chi viaggia nel tempo libero e per lavoro con ciò che conta di più: valore, efficienza e...
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Cuoco Capo Partita
5 mesi fa
Lido di Ostia, Italia Ristorante "Nonna Miranda" A tempo pienoNoi del **RISTORANTE MIRANDA **stiamo ampliando la nostra squadra e siamo alla ricerca di un/una **CUOCO/A CAPO PARTITA.** **CHI SIAMO**: Una realtà consolidata lungo il Lungomare della Salute di Fiumicino che da 60 anni delizia la propria clientela con piatti di pesce cucinati seguendo minuziosamente e con amore le ricette del “_Quaderno delle Ricette...
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Cuoco/a Capo Partita
6 mesi fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pienoOspitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo; il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e ad offrire ai clienti un’esperienza unica. **CUOCO/A CAPO PARTITA**: **Per il nostro ristorante di pesce siamo alla ricerca di**: 1 Cuoco/a Capo Partita **Le competenze richieste...
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Cuoco Capo Partita con alloggio
4 settimane fa
Madonna di Campiglio, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Chalet del Sogno A tempo pienoRuolo: Cuoco Capo Partita con alloggioTipologia di lavoro: Stagionale, a tempo pienoLuogo di lavoro: Madonna di CampiglioDescrizione del lavoro: Siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita con alloggio per il nostro ristorante di alta qualità gourmet. Il candidato ideale sarà in grado di gestire in autonomia la partita, organizzare la linea e rispondere...
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Cuoco/a Capo Partita
1 mese fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pienoOspitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo; il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e ad offrire ai clienti un’esperienza unica. **CUOCO/A CAPO PARTITA**: Per il nostro ristorante di pesce, Pisco Cucina di Mare, siamo alla ricerca di 1 Cuoco/a Capo Partita talentuoso e...
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Cuoco Capo Partita
3 settimane fa
Calderara di Reno, Italia Restworld A tempo pienoRestworld DescrizioneUn ristorante del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante si trova nella periferia Sud di Bologna, ha un'atmosfera informale e propone una cucina tradizionale, con un focus particolare sul pesce.Il menù è sempr... Emilia-Romagna Bologna · 2024-10-18 · Vai...
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Cuoco Capo Partita
1 mese fa
Madonna di Campiglio, Italia Ristorante Piccadilly, Pizza e Cucina di Montagna A tempo pienocerchiamo un M o F che abbia mínima esperienza per coprire il ruolo da capo partita agli antipasti. Contratto di lavoro: Stagionale Durata contratto: 3 mesi Benefit: - Alloggio Esperienza: - Aiuto cuoco: 1 anno (Obbligatorio)
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Cuoco/a Capo Partita
5 mesi fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pienoOspitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo; il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e ad offrire ai clienti un’esperienza unica. **CUOCO/A CAPO PARTITA**: Per il nostro ristorante di pesce, Pisco Cucina di Mare, siamo alla ricerca di 1 Cuoco/a Capo Partita talentuoso e...
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Aiuto Cuoco/capo Partita
5 mesi fa
Ponte di Legno, Italia Ristorante pizzeria Sporting A tempo pienoCercasi aiuto cuoco capo partita responsabile ai primi piatti. A partire dai primi di giugno Vitto e alloggio incluso Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)
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Cuoco Capo Partita
3 settimane fa
San Donà di Piave, Veneto, Italia Adecco Italia A tempo pienoOffriamo un'opportunità lavorativa interessante per unCuoco Capo Partita all'interno di un rinomato ristorante in zona San Donà di Piave.L'incarico prevede la gestione di un reparto di cucina, con responsabilità nella preparazione e nella presentazione di piatti di alta qualità. Sarà necessario collaborare con la brigata per garantire una cucina...
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Cuoco Capo Partita
2 mesi fa
Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Passo Sella Dolomiti Mountain Resort A tempo pienoSe sei un cuoco appassionato della cucina montana e desideri condividere il tuo talento in un ambiente unico e affascinante, abbiamo l'opportunità perfetta per te. Il nostro ristorante baita gourmet, situato direttamente sulle piste da sci, sta cercando un capo partita per unirsi al nostro team, a partire dalla prossima stagione invernale. Se sei pronto...
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Cuoco Capo Partita
5 mesi fa
Breda di Piave, Italia Mometti Consulting A tempo pienoSeleziono per ristorante zona Vacil Breda di Piave (TV) un cuoco Capo partita da inserire in un ristorante all’interno di un club sportivo con utilizzo di prodotti freschi del territorio. si richiede: conoscenza tecniche di cottura e conservazione moderne, conoscenza base snackeria, attitudine al lavoro di squadra, conoscenze merceologiche Carne pesce e...
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Cuoco Capo Partita
5 mesi fa
Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Gardenahotels - Alberghi - Ristoranti in Val Gardena A tempo pienoLa nostra famiglia si sta allargando e siamo alla ricerca di VOI, motivati, dinamici e con la passione per la gastronomia e hôtellerie. Entra a far parte del team in uno dei nostri alberghi o ristoranti nella bellissima Val Gardena | Dolomiti | Alto Adige: - Grand Hotel Wolkenstein**: - Boutique & Fashion Hotel Maciaconi**: - ArtHotel Anterleghes**: -...
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Cuoco Capo Partita e Aiuto Cuoco
5 mesi fa
Marina di Pescoluse, Italia Le Cinque Vele A tempo pieno**TEAM CUCINA** **Nel team cucina rientrano tutti i collaboratori che si occuperanno della preparazione delle pietanze relative al reparto Ristorante e Bar della struttura.** Dovranno condividere i valori aziendali quale etica, trasparenza, umiltà intellettuale, gusto della sfida, passione, cura del particolare, tutto nell’ottica dell’orientamento al...
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Cuoco Capo Partita
5 mesi fa
Noventa di Piave, Italia Duemari srl A tempo pienoPer un nostro ristorante di Noventa di Piave ricerchiamo, per ampliamento organico, una figura come **Cuoco capo partita.** - Esperienza pregressa nel ruolo; - Approccio organizzativo e attivo; - Affidabilità e massima serietà; - Precisione e puntualità; - Residenza o domicilio nelle vicinanze Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turni...