Cacciatore di Sapore

4 settimane fa

Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Eataly Spa A tempo pieno

Descrizione Offerta

Siamo un gruppo dinamico e collaborativo che cerca una persona motivata per ricoprire il ruolo di Pizzaiolo/a nel nostro negozio di Eataly Trieste.

La nostra missione è offrire esperienze gastronomiche autentiche e deliziose ai nostri clienti. Come Pizzaiolo/a, si occuperà della preparazione e cottura di pizze e focacce di alta qualità, utilizzando ingredienti freschi e selezionati.

Le principali responsabilità:

  1. Gestione della produzione di impasti e lievitazione;
  2. Predisposizione dell'impasto, porzionatura e predisposizione di pizze e focacce per la cottura;
  3. Preparazione degli ingredienti di base e della linea per il servizio, monitorando gli approvvigionamenti necessari;
  4. Monitoraggio del processo di cottura delle pizze e verificando la corretta temperatura dei forni;
  5. Pulizia e riordino degli spazi di lavoro e dei macchinari utilizzati;
  6. Monitoraggio della modalità di conservazione dei cibi e supervisione delle attività in accordo con la normativa sulla disciplina igienica prodotti alimentari.

Cosa cerchiamo?

  • Esperienza pregressa in ruoli simili;
  • Passione per il settore food & beverage e per la tradizione enogastronomica italiana;
  • Buona predisposizione alla vendita e al contatto con il pubblico;
  • Buone capacità manuali nell'utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche;
  • Ottima predisposizione al lavoro in team;
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.

Si aspettano candidature indistintamente, credendo nelle pari opportunità e promuovendo i principi di inclusione e diversità. Il salario previsto è di circa 25.000 euro all'anno, non compreso l'incentivo sulle prestazioni.

  • Banconiere/cameriere

    3 mesi fa

    Trieste, Italia Home sapore di casa srl A tempo pieno

    Home sapore di casa è alla ricerca di una figura lavorativa che occupa la posizione di banconiere / cameriere. Siamo alla ricerca di personale qualificato Che abbia già un minimo di esperienza nel settore. la figura che ricerchiamo deve essere solare, gentile, disponibile e con tanta voglia di crescere e imparare cose nuove. Cerchiamo persone che sposino...