Cucina Innovativa per Rrem a Modena

14 ore fa


Modena, Emilia-Romagna, Italia Rrem A tempo pieno

Descrizione del Lavoro:
In Rrem, stiamo cercando un professionista con esperienza nella cucina per affrontare nuove sfide nel nostro locale Caffè Concerto a Modena (MO). Questa è un'opportunità di sviluppo e crescita per individui motivati e appassionati di cucina.

Mansioni:
- Creare menu innovativi che eccitino i clienti;
- Supervisione delle preparazioni in cucina, garantendo la qualità degli ingredienti e la pulizia dei macchinari;
- Gestire gli approvvigionamenti e le ordinazioni alimentari per soddisfare le esigenze della struttura;
- Utilizzare attrezzature e utensili di cucina con competenza e sicurezza;

Requisiti Minimi:
- Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e capacità di applicarle creativamente;
- Esperienza di almeno 3 anni in ruoli simili come cuoco;
- Capacità di lavorare in turni variabili e mantenere un ambiente di lavoro organizzato e efficiente;

Contesto di Lavoro:
Nel nostro locale Caffè Concerto, l'ambiente è dinamico e accogliente. I nostri clienti apprezzano la nostra cucina raffinata e autentica. Come cuoco/a, contribuirai alla creazione di questo ambiente unico e all'eredità gastronomica di Rrem.

Dettagli del Contratto:
Il contratto di lavoro sarà full-time, determinato. Sarà prevista una retribuzione competitiva, stimata intorno ai 40.000-50.000 euro lordi annui, basata sull'esperienza e sul titolo di studio. La disponibilità dei candidati verrà valutata tenendo conto della loro storia lavorativa e dell'abilità di adattarsi ai turni e alle esigenze del servizio. L'esperienza richiesta è minima di 3 anni.



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