Capo Partita

12 ore fa


Salerno, Campania, Italia Cilento Lavoro A tempo pieno

Descrizione del Lavoro

Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts, specializzato e leader in Italia nel segmento leisure, con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere, ricerca un Capo Partita per il TCI Camerota.

Compiti e Responsabilità

  • Adottare comportamenti igienici corretti e rispettare le normative igienico-sanitarie e le procedure di lavorazione stabilite.
  • Verificare sempre la qualità delle materie prime utilizzate.
  • Coordinare il lavoro dei subordinati.
  • Promuovere, insieme allo Chef di cucina, l'innovazione rispetto a piatti, tecniche e attrezzature.

Caratteristiche e Competenze Richieste

  • Conoscere le materie prime e le loro applicazioni.
  • Saper applicare le tecnologie di produzione tradizionali e conoscere quelle più moderne, controllare le cotture e i metodi di preparazione.
  • Passione per il proprio lavoro.
  • Buone capacità organizzative.
  • Disponibilità verso gli altri e capacità di ascolto.
  • Capacità relazionale.
  • Cura della persona.
  • Predisposizione al lavoro di gruppo e il rispetto delle caratteristiche di ogni collaboratore.
  • Flessibilità e disponibilità al cambiamento.

Esperienza Professionale

  • Esperienza come cuoco o cuoco capo partita presso strutture alberghiere villaggistiche o di hotellerie 4/5 stelle.
  • Avere maturato esperienza in tecniche moderne di cottura e servizio (cook and chill) o realtà che realizzano banqueting.

Formazione Richiesta

  • Diploma di scuola alberghiera.

Cosa ti Offriamo

  • Contratto a tempo determinato stagionale CCNL Turismo.
  • Vitto e alloggio.
  • Rimborso Viaggio Andata.
  • Possibilità doppia stagionalità.
  • Possibilità di rapida crescita professionale.
  • Agevolazioni per i soggiorni dei familiari.
  • Scontistiche nei consumi in struttura.

Nota

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.



  • Salerno, Campania, Italia FMTS Lavoro A tempo pieno

    Posizione:Stiamo cercando un Capo Partita di Cucina per un ristorante gourmet in una location splendida. La figura ideale sarà in grado di lavorare in autonomia e supportare lo chef nella creazione del menù.Requisiti:Esperienza precedente nella mansione;Autonomia;Team working;Disponibilità immediata;Caratteristiche del lavoro:Il Capo Partita di Cucina...

  • Cucina di Alta Qualità

    1 settimana fa


    Salerno, Campania, Italia Re Maurì A tempo pieno

    Il ristorante Re Maurì, una stella Michelin, cerca un cuoco Capo Partita per inserimento immediato nel suo team sotto la guida dello chef Lorenzo Cuomo.Il ristorante è un'azienda di ristorazione di lusso che propone ai suoi clienti un percorso culinario che si muove tra tradizione e innovazione.Si richiede:esperienza pregressa in ristoranti stellati e/o...

  • Cucina di Alta Qualità

    1 settimana fa


    Salerno, Campania, Italia Re Maurì A tempo pieno

    Il ristorante Re Maurì, una stella Michelin, cerca un cuoco Capo Partita per inserimento immediato nel suo team sotto la guida dello chef Lorenzo Cuomo.Il ristorante è un'azienda di ristorazione di lusso che propone ai suoi clienti un percorso culinario che si muove tra tradizione e innovazione.Si richiede:esperienza pregressa in ristoranti stellati e/o...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Salerno, Italia Lloyd's Baia Hotel A tempo pieno

    Importante struttura alberghiera** di Salerno, cerca CUOCO CAPO PARTITA da inserire nel proprio organico. - aver ricoperto la mansione di cuoco capo partita da almeno tre anni - essere in grado di gestire la partita assegnata in maniera autonoma Contratto full-time a tempo determinato. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6...

  • Capo Partita di Cucina

    2 settimane fa


    Salerno, Italia Fmts Lavoro Srl A tempo pieno

    Fmts Lavoro Srl, Agenzia Per il Lavoro e di somministrazione (Aut. Min. R. 0000002 del 05.01.2021) ricerca e seleziona: **CAPO PARTITA** **Posizione**: Per ristorante gourmet, inserito in splendida location, siamo alla ricerca di n.2 capo partita (da valutare in base al profilo la partita di riferimento). La figura che stiamo ricercando, si occuperà della...


  • Salerno, Italia Fmts Lavoro A tempo pieno

    CAPO PARTITA DI CUCINAFmts Lavoro Srl, Agenzia Per il Lavoro e di somministrazione (Aut.Min.R. 0000002 del 05.01.2021) ricerca e seleziona:Posizione:Per ristorante gourmet, inserito in splendida location, siamo alla ricerca di n.2 capo partita (da valutare in base al profilo la partita di riferimento).La figura che stiamo ricercando si occuperà della...


  • Salerno, Italia Fmts Lavoro A tempo pieno

    CAPO PARTITA DI CUCINAFmts Lavoro Srl, Agenzia Per il Lavoro e di somministrazione (Aut. Min. R. 0000002 del 05.01.2021) ricerca e seleziona:Posizione:Per ristorante gourmet, inserito in splendida location, siamo alla ricerca di n.2 capo partita (da valutare in base al profilo la partita di riferimento). La figura che stiamo ricercando si occuperà della...


  • Salerno, Italia Marinelli Eventi srl A tempo pieno

    Il ristorante Re Maurì, una stella Michelin, cerca un cuoco Capo Partita per intraprendere un percorso di crescita professionale accanto al nostro Chef Lorenzo Cuomo. Il ristorante nasce a Vietri sul Mare nel 2014: elegante e raffinato, propone ai suoi ospiti un percorso culinario che si muove tra tradizione e innovazione. Si richiede: - un’esperienza...


  • Salerno, Italia Hs hotel la sorgente A tempo pieno

    Cercasi aiuto cuoco o capopartita con esperienza, si richiede massima professionalità e serietà. Contratto di lavoro: Tempo determinato Esperienza: - aiuto cuoca/o capo partita: 3 anni (Obbligatorio)


  • Salerno, Italia Gestioni Turistiche Srl A tempo pieno

    Per la nostra compagnia alberghiera Gruppo Dreams Hotel che conta 13 strutture tra Calabria, Campania e Puglia siamo alla ricerca di **CAPO PARTITA ** per la stagione estiva nel CILENTO Si dispone di vitto ed alloggio. Solo persone serie, motivate e con esperienza nel settore alberghiero turistico. Si prega di inviare curriculum oppure contattare il...


  • Salerno, Italia Gestioni Turistiche Srl A tempo pieno

    Per la nostra compagnia alberghiera Gruppo Dreams Hotel che conta 10 strutture tra Calabria e Campania, siamo alla ricerca di **CAPO PARTITA **in Campania e Calabria per la stagione estiva. VILLAGGIO RELAIS LE MAGNOLIE - CASAL VELINO MARINA (SA) HOTEL BAIA DI DIAMANTE - DIAMANTE (CS) Si dispone di vitto ed alloggio. Solo persone serie, motivate e con...


  • Salerno, Italia VIVENDA S.p.A A tempo pieno

    **Descrizione della posizione** **Mansione**: Cuoco Capo Partita **Formazione richiesta**: compatibile con mansione **Responsabilità**: gestione attività di cucina presso Centro Cottura principalmente impegnato in fornitura pasti per settore scolastico; **Contratto di lavoro**: contratto a tempo indeterminato, full-time 40 h sett, turni dal lunedì al...


  • Salerno, Italia Cilento Lavoro A tempo pieno

    Job title: CAPO PARTITA | TH RESORTS | TCI CAMEROTACompany: TH ResortsJob description: Descrizione azienda Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca CUOCO/A CAPO PARTITA per il TCI...


  • Salerno, Italia Cilento Lavoro A tempo pieno

    Job title: CAPO PARTITA | TH RESORTS | TCI CAMEROTACompany: TH ResortsJob description: Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts, specializzato e leader in Italia nel segmento leisure, con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere, ricerca CUOCO/A CAPO PARTITA per il TCI CAMEROTA.Posizione: CUOCO/A...


  • Salerno, Italia Cilento Lavoro A tempo pieno

    Job title: CAPO PARTITA | TH RESORTS | TCI CAMEROTACompany: TH ResortsJob description: Il gruppo alberghiero italiano TH Resorts, specializzato e leader in Italia nel segmento leisure, con oltre 30 Hotel Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere, ricerca CUOCO/A CAPO PARTITA per il TCI CAMEROTA.Posizione: CUOCO/A...


  • Salerno, Italia Re Maurì A tempo pieno

    Il ristorante Re Maurì, una stella Michelin, cerca un cuoco Capo Partita per inserimento immediato nel suo team sotto la guida dello chef Lorenzo Cuomo.Il ristorante nasce a Vietri sul Mare nel 2014: elegante e raffinato, propone ai suoi ospiti un percorso culinario che si muove tra tradizione e innovazione.Si richiede: - un'esperienza pregressa in...

  • Chef

    2 settimane fa


    Salerno, Italia Antonio A tempo pieno

    Cerchiamo figura di chef capo partita Cerchiamo figura con esperienza nel settore specialmente in cucina di mare Contratto a norma con un giorno e mezzo a settimana di riposo. Contratto annuale Cerchiamo persona seria e responsabile


  • Salerno, Italia Hrspecialist Italia - Il Tuo Nuovo Lavoro A tempo pieno

    La nostra azienda cliente è un'importante S.p.A. a capo di una holding composta da una ventina di aziende, tutte operanti nel campo dell'efficienza e della transizione energetica.Per un progetto di ulteriore crescita ci è stato richiesto di ricercare e selezionare per l'intero territorio nazionale:Agenti di commercio monomandatari e/o...

  • Pizzaiolo Aiuto Cuoco

    2 giorni fa


    Salerno, Italia Meridiana servizi spa A tempo pieno

    Mh Hotels è una catena alberghiera in recente e continua espansione, con ben 5 strutture in Campania e Calabria: Salerno, Palinuro, Scario e Diamante. Stiamo ricercando e selezionando Pizzaiolo/Capo-partita, per una delle nostre strutture. Vuoi unirti alla nostra squadra? organizzato responsabile flessibile predisposto a lavorare in team ha buona...