Gerente di sala di ristorante 5 stelle
1 settimana fa
Descrizione del ruolo
Nostra azienda è alla ricerca di un professionista esperto in gestione del servizio al tavolo per un hotel di lusso 5 stelle situato nel centro di Roma. L'obiettivo principale consiste nell'offrire agli ospiti un'esperienza di alto livello attraverso la supervisione del servizio di ristorazione.
Requisiti
Il candidato ideale dovrebbe avere:
- Minimo 1 anno di esperienza come maitre in hotel;
- Capacità di gestire il personale e garantire un'organizzazione ottimale;
- Conoscenza delle norme di etichetta e protocollo;
- Eccellenti competenze comunicative e relazionali;
- Capacità di lavorare in team;
- Buona conoscenza della lingua inglese.
Responsabilità
Le principali responsabilità del maitre includono:
- Supervisionare il servizio di ristorazione garantendo un'esperienza di alto livello per gli ospiti;
- Coordinare il personale di sala e assegnare compiti;
- Gestire le prenotazioni e organizzare eventi speciali;
- Affidarsi che gli standard di qualità e igiene siano rispettati;
- Fornire un'assistenza cortese e professionale agli ospiti.
Contratto
Il contratto di lavoro sarà diretto con l'azienda e inizialmente a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione.
Sede di lavoro
La sede di lavoro è situata nel centro di Roma.
Conoscenze linguistiche
I candidati devono avere una buona conoscenza della lingua inglese.
Disponibilità oraria
La disponibilità oraria richiesta è full time.
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