Caposala Ristorante
2 mesi fa
AxL S.p.A. Business Unit di Galliate è alla ricerca di un profilo per una prestigiosa catena nel settore dell'ospitalità:
RESPONSABILE DI SALA - HOTEL 4*S
L'Hotel è parte di una rinomata catena internazionale, fungendo da punto di riferimento per viaggiatori e turisti. Inoltre, è utilizzato per incontri aziendali e eventi di grande rilevanza.
Le risorse saranno inserite nel servizio di sala e si occuperanno di garantire un servizio impeccabile.
Le principali responsabilità includono:
- Gestione di una sezione del ristorante o di eventi di banchettistica.
- Preparazione della mise en place, accoglienza degli ospiti, conoscenza approfondita del menu e dei vini.
- Osservanza degli standard di servizio per colazione, pranzo e cena, oltre alla salute e sicurezza.
- Gestione delle richieste dei clienti, presa delle comande e servizio al tavolo, sbarazzo e gestione dei pagamenti.
- Ulteriori mansioni assegnate dal Maitre/Restaurant Manager/AsstDirect F&B/Director F&B.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo;
- Disponibilità immediata e flessibilità a lavorare su turni (anche spezzati);
- Eccellenti capacità relazionali e orientamento al cliente.
Completano il profilo una spiccata attenzione alla qualità e ai dettagli, capacità di coordinamento e supervisione. È preferibile una buona conoscenza della lingua inglese.
Si offre:
- Contratto iniziale a tempo determinato o indeterminato, in base all'esperienza, CCNL AICA Federturismo, Livello C2 (RAL 22 K), 14 mensilità.
- Orario: full-time dal lunedì alla domenica, con turni 06:00-14:30; 14:30/15:30/00:00/00:30, con possibilità di orario spezzato 10:30-14:30 e 18:30-23:00 (2 giorni di riposo consecutivi).
- Opzioni di part-time disponibili;
- Per i contratti di somministrazione: pacchetto retributivo che include accesso a un piano welfare (finanziato da Ebitemp) per spese scolastiche, trasporto extraurbano, mobilità territoriale e tutela sanitaria.
- Benefit aziendali come mensa aziendale, palestra riservata ai dipendenti, sconti presso hotel della compagnia e spa.
Luogo di lavoro: Ferno - Malpensa (VA)
L'offerta è rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del Codice delle pari opportunità D.Lgs. 11 aprile 2006, N. 198. I candidati sono invitati a consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali.