Cucinatore di Prove

2 settimane fa


Sassari, Sardegna, Italia Jobtech A tempo pieno

**Ristorazione Jobtech**

Stiamo cercando un/a Cucinatore di Prove per inserirlo presso una struttura ristorativa durante la stagione estiva a San Teodoro.

Che cos'è il nostro lavoro?

Inizierai come membro del team di cucina, lavorando in collaborazione con i nostri Sous Chef e Head Chef per garantire l'esecuzione impeccabile del servizio.

I tuoi compiti principali includeranno:

  • Gestione della tua partita in autonomia.
  • Controllo e preparazione della mise en place.
  • Supervisione della qualità e presentazione dei piatti.

Se sei uno chef appassionato che ama lavorare in un ambiente dinamico e impegnativo, ti assicuriamo che troverai qui la sfida giusta

**Requisiti obbligatori**

• Esperienza pregressa come Chef De Partie in contesti strutturati.

• Conoscenza approfondita della propria partita (antipasti, primi, secondi, pasticceria).

• Capacità di lavorare in team e sotto pressione.

• Attenzione ai dettagli e precisione nell'esecuzione delle ricette.