Cucinatore di Prove
2 settimane fa
**Ristorazione Jobtech**
Stiamo cercando un/a Cucinatore di Prove per inserirlo presso una struttura ristorativa durante la stagione estiva a San Teodoro.
Che cos'è il nostro lavoro?
Inizierai come membro del team di cucina, lavorando in collaborazione con i nostri Sous Chef e Head Chef per garantire l'esecuzione impeccabile del servizio.
I tuoi compiti principali includeranno:
- Gestione della tua partita in autonomia.
- Controllo e preparazione della mise en place.
- Supervisione della qualità e presentazione dei piatti.
Se sei uno chef appassionato che ama lavorare in un ambiente dinamico e impegnativo, ti assicuriamo che troverai qui la sfida giusta
**Requisiti obbligatori**
• Esperienza pregressa come Chef De Partie in contesti strutturati.
• Conoscenza approfondita della propria partita (antipasti, primi, secondi, pasticceria).
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
• Attenzione ai dettagli e precisione nell'esecuzione delle ricette.