Capo Cucina

2 settimane fa


Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Hr Search Per Hotel Prestigioso In Provincia Di Venezia (#9219) A tempo pieno

Titolo: Head Chef

Descrizione: La nostra società, HR Search per Hotel prestigioso in provincia di Venezia, sta cercando un Capo Cucina di talento e con esperienza per guidare il team di cucina di un nostro cliente. La figura scelta sarà responsabile del coordinamento del ristorante e della gestione delle proposte à la carte, della sala colazione, nonché della banchettistica e degli eventi.

Responsabilità:

  • Coordinamento e supervisione del team di cucina.
  • Organizzazione e gestione di eventi, banchetti e meeting aziendali.
  • Collaborazione nella stesura dei menù per il ristorante à la carte e per eventi.
  • Gestione delle operazioni giornaliere della cucina, assicurando elevati standard qualitativi.
  • Esperienza pregressa nella gestione di banqueting ed eventi.
  • Provenienza da strutture alberghiere 4 stelle o ristoranti di pari livello.
  • La residenza nella zona di Venezia e provincia costituisce un plus.

Caratteristiche del contratto: Contratto a tempo indeterminato. Alloggio temporaneo per i primi 3 mesi presso l'hotel. Possibilità di crescita in un ambiente professionale e stimolante.

Nota: Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in base al D. Lgs. 196/2003, integrato con le modifiche introdotte dal il D. Lgs. 101/2018, e all'art. 13 del GDPR (Regolamento UE 2016/679) e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

Nota: L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.


  • Direttore della Cucina

    1 settimana fa


    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia InPlace A tempo pieno

    Richiesta di Cucina Capo per Ristorante di Lusso a VeneziaIl nostro ristorante a Venezia centro storico è alla ricerca di un Cucina Capo con esperienza e passione per la cucina italiana.- Atteggiamento propositivo e capacità di lavorare in gruppo- Conoscenza buona dell'inglese e, preferibilmente, seconda lingua- Disponibilità al turno delle colazioni, del...


  • Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro: La nostra azienda, Restworld, è alla ricerca di un Capo Partita per il nostro catering aereo multinazionale all'interno dell'aeroporto di Venezia. Siamo alla ricerca di qualcuno con esperienza nel ruolo e conoscenza della cucina cinese. Le attività da svolgere includono lavorazioni calde e fredde, cotture, controllo impiattamenti e...

  • Capo Cucina

    3 settimane fa


    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Jobtech A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Responsabile di CucinaSe cerchi un'opportunità di crescita professionale nel settore della ristorazione, Jobtech ti offre un'opportunità unica come Responsabile di Cucina.Descrizione del Lavoro:Il nostro team di amanti del mondo food è alla ricerca di un professionista esperto che possa gestire la cucina di una delle nostre catene di...

  • Capo Partita per Catering

    3 settimane fa


    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Clickajobs A tempo pieno

    Capo Partita per Catering di Compagnie AereeDescrizione della posizione:Clickajobs è alla ricerca di un Capo Partita per il suo team di catering per compagnie aeree a Venezia. Le attività da svolgere saranno principalmente:• Lavorazioni calde e fredde• Cotture• Controllo impiattamenti• Gestione autonoma della postazione.Si valutano anche Aiuto...


  • Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Restworld A tempo pieno

    Bistrot di Lusso a Venezia - Cercasi Capo PartitaIl nostro Bistrot di lusso situato nel cuore di Venezia, nel quartiere di San Marco, è alla ricerca di un Capo Partita con esperienza per unirsi al nostro team.La persona ideale è una persona dinamica e in grado di lavorare in modo autonomo, con almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di Capo Partita. Sarà...


  • Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Restworld A tempo pieno

    Ricerca di Capo Partita per Catering per Compagnie AereeRestworld, azienda multinazionale di catering per compagnie aeree, cerca un Capo Partita per il suo team a Venezia. Le attività da svolgere includono la gestione della cucina, il controllo dei prodotti e la garanzia della pulizia dell'area di lavoro. Requisiti:- Almeno 2 anni di esperienza nel ruolo di...


  • Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Restworld A tempo pieno

    **Cerca una carriera nel catering aeroportuale di alta gamma con Restworld**Restworld, multinazionale di catering per compagnie aeree, cerca un Capo Partita per il proprio team di cucina all'Aeroporto di Venezia.Richieste:- Esperienza minima di 2 anni nel ruolo di Capo Partita- Conoscenza della cucina cineseSi valutano anche Aiuto Cuochi appassionati e...

  • Capo Cucina Senior

    1 settimana fa


    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia GIGROUP H-1663 A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Responsabile Cuoco/AL'azienda Gi Group è una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.Ruolo e ObiettiviGestire la cucina per il servizio scuole e ospedali;Cucinare i pasti seguendo i...

  • Capo Servizio

    3 settimane fa


    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Nolinski Venise A tempo pieno

    Nel cuore del Nolinski Venezia, dove la tecnica e la perfezione della cucina incontrano l'accurato e attento servizio di sala, siamo alla ricerca di un candidato eccezionale per il ruolo di Capo Servizio.Il Palais Royal, concept ristorativo Gastronomico, offre un'esperienza unica e sofisticata, firmata dallo Chef Philip Chronopoulos, due stelle Michelin al...

  • Capo Cucina Sanitaria

    4 giorni fa


    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Gigroup H-1663 A tempo pieno

    La nostra azienda, Gigroup, è una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Siamo attivi in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.Noi cerchiamo un/a Responsabile Cuoco/A per il nostro centro cottura presso scuole e ospedali. Il/la candidato/a dovrà gestire...


  • Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia jobtech A tempo pieno

    Descrizione del ruoloIl Responsabile di cucina Fast Food e Birreria lavorerà nel settore della ristorazione come capo cucina di un locale di ristorazione e birra. Sarà responsabile della gestione della brigata di cucina, della definizione di policy per tutto il personale e della verifica del KPI del locale.Attività principaliDefinizione di policy per...

  • Cuoco/a capo partita

    2 settimane fa


    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Cuoco/a capo partitaAdecco Italia è alla ricerca di un cuoco/a capo partita per una delle sue prestigiose clienti del settore ristorazione.Descrizione del lavoro:Coordinare e supervisionare la preparazione e la presentazione dei piatti nella propria sezione (partita), assicurarsi che tutti i piatti siano preparati in modo tempestivo e...


  • Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Cercasi un Capo Partita per ristorante di carne a Trieste. L'azienda "Bracerie Venete", appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di due figure che possano gestire la cucina di carne. Le caratteristiche richieste sono: esperienza di almeno 2 anni in cucina, preferibilmente specializzati in carne alla braceautonomia nella gestione...


  • Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Restworld A tempo pieno

    Ricerca PersonaleRistorante di carne a Trieste, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo Partita con esperienza in cucina e specializzazione in carne alla brace.La figura ideale è in grado di lavorare in un ambiente dinamico e di gestire i turni di lavoro con efficacia. Il compito principale è quello di preparare e servire piatti di...

  • Capo Cucina Triestino

    4 settimane fa


    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Nhrg Srl A tempo pieno

    pPerilpotenziamentoorganicodiNhrgSrl,ricerchiamounCapoCucinaconesperienzaincontestidiristorazioneorganizzata.Lafiguraselezionatasioccuperàdigestireecoordinarecucinaesala,garantendoilrispettodelleproceduredisicurezzaalimentare.Leprincipaliresponsabilitàincludono:brbrbr*Gestionedelleordinazioniecoordinamentotracucinaesalabrbr*Organizzazionedeiturnideicollegh...


  • Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Belstay Hotels A tempo pieno

    La nostra azienda, Belstay Hotels, è impegnata nel miglioramento continuo dei servizi e delle attività. Pertanto, stiamo cercando un collaboratore di cucina da inserire nel nostro team.Descrizione del ruolo:La figura richiesta sarà responsabile della preparazione di piatti di alta qualità, seguendo le indicazioni del capo cucina e rispettando le...

  • Chef de Partie

    3 settimane fa


    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Il nostro cliente, una prestigiosa società del settore ristorazione, è alla ricerca di un Commis di Cucina con esperienza per ristorante stellato presso Isola San Giorgio. Il candidato avrà il compito di supportare il capo partita durante le fasi di preparazione, creazione e presentazione dei piatti, occuparsi del ricevimento delle merci e dello...


  • Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Cirfood S.C. A tempo pieno

    CIRFOOD ricerca una risorsa con esperienza da inserire all'interno di una struttura ospedaliera di Venezia che, riportando direttamente al District Manager, si occuperà principalmente delle seguenti attività: Organizzazione e gestione del team di cucinaPianificazione e produzione del menù giornalieroGestione degli ordini e del piano di...


  • Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Acc Perm Recruiting Consulting A tempo pieno

    Offriamo una posizione di commis di cucina per un ristorante stellato presso Isola San Giorgio, in occasione dell'evento Homo Faber di Venezia. La società del settore ristorazione è alla ricerca di un candidato con esperienza per supportare il capo partita durante le fasi di preparazione, creazione e presentazione dei piatti, oltre che per occuparsi del...

  • Operatore Food Senior

    3 settimane fa


    Trieste, Friuli Venezia Giulia, Italia Gi Group A tempo pieno

    Perfetta Opportunità di Carenza nel Settore Food & Beverage a VeneziaLa Gi Group SpA, partner di Lagardère Travel Retail Italia SRL, cerca per i punti vendita di Venezia risorse dinamiche, con voglia di mettersi in gioco e crescere insieme. Sei tu la persona che cerchiamo?Entra a far parte di Lagardère Travel Retail Italia, leader mondiale nel settore...