Maitre - Portofino

1 mese fa


Belluno, Veneto, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno
Job Title: Maitre - Portofino

Job Type: Full-time

Location: Portofino

Job Description:

We are seeking a highly skilled and experienced Maitre to join our team at a prestigious restaurant in Portofino. As a Maitre, you will be responsible for supervising and coordinating the activities of Commis and Chef de Rang to ensure exceptional service quality. You will also be responsible for organizing regular team meetings to ensure that service standards are aligned with company guidelines.

Key Responsibilities:

  • Supervise and coordinate the activities of Commis and Chef de Rang
  • Ensure exceptional service quality
  • Organize regular team meetings
  • Manage client needs in a timely and effective manner
  • Supervise mise en place activities

Requirements:

  • Previous experience in a similar role and luxury settings
  • Good knowledge of Food & Beverage dynamics
  • Positive attitude and ability to work in a team
  • Organizational skills and time management
  • Excellent knowledge of wine and ability to guide clients in wine pairing
  • Fluent Italian and English language skills

Benefits:

  • Contract: 10 months, with the possibility of extension
  • Full-time position, 5 days a week
  • Accommodation provided or nearby
  • 3-4 weeks of induction training in Milan before departure
  • Restaurant benefits and perks

About Us:

We are part of Gi Group Holding, a multinational company specializing in HR services and recruitment. Our team is dedicated to providing exceptional service and support to our clients and candidates.


  • Maitre - Portofino

    1 mese fa


    Belluno, Veneto, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Job Title: Maitre - PortofinoWe are seeking a highly skilled Maitre to join our team at a prestigious Bistrot-Bar in Portofino. The ideal candidate will have a strong background in luxury hospitality and excellent leadership skills.Key Responsibilities:Supervise and coordinate the activities of Commis and Chef de Rang to ensure exceptional customer...

  • Maitre - Portofino

    4 settimane fa


    Belluno, Veneto, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Offerta di LavoroLa nostra azienda, GIGROUP H-1411, cerca un Maitre di alta qualità per il nostro ristorante a Portofino. Il candidato ideale sarà in grado di supervisionare e coordinare l'attività di Commis e Chef de Rang per assicurare un servizio di altissima qualità alla clientela.Compiti e ResponsabilitàSupervisionare e coordinare l'attività di...

  • Maitre - Portofino

    4 settimane fa


    Belluno, Veneto, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Offerta di LavoroLa nostra azienda, Gi Group S.P.A., cerca un Maitre di Ristorante per la nostra struttura a Portofino. La risorsa selezionata avrà la responsabilità di supervisionare e coordinare l'attività di Commis e Chef de Rang per assicurare un servizio di alta qualità alla clientela.Compiti e ResponsabilitàSupervisionare e coordinare l'attività...

  • Maitre – Portofino

    4 settimane fa


    Belluno, Veneto, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Gigroup H-1411, cerca un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Maitre in un prestigioso ristorante a Portofino. Il candidato ideale sarà in grado di supervisionare e coordinare l'attività dei commis e dei chef de rang, assicurando un servizio di alta qualità alla clientela. Si richiede una buona...

  • Maitre di Ristorante

    4 settimane fa


    Belluno, Veneto, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Gigroup H-1411, cerca un professionista di alto livello per ricoprire il ruolo di Maitre di Ristorante presso il nostro prestigioso ristorante a Portofino. ResponsabilitàIl candidato ideale avrà la responsabilità di supervisionare e coordinare l'attività di Commis e Chef de Rang, assicurando alla clientela un...

  • Maitre di Ristorante

    4 settimane fa


    Belluno, Veneto, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Gigroup H-1411, cerca un Maitre di Ristorante per la nostra struttura a Portofino.ResponsabilitàIl candidato ideale avrà la responsabilità di supervisionare e coordinare l'attività di Commis e Chef de Rang, assicurando alla clientela un servizio di altissima qualità. Inoltre, sarà responsabile di organizzare...

  • Maitre di Servizio

    4 settimane fa


    Belluno, Veneto, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, Gigroup H-1411, è alla ricerca di un Maitre di Servizio per il nostro ristorante di lusso a Portofino.Il candidato ideale sarà in grado di supervisionare e coordinare l'attività di Commis e Chef de Rang per assicurare un servizio di alta qualità ai nostri clienti. Sarà responsabile di organizzare meeting...


  • Belluno, Veneto, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa risorsa ricercata dovrà supervisionare e coordinare l'attività di Commis e Chef de Rang con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di altissima qualità. Dovrà inoltre organizzare meeting periodici con il team per assicurare che gli standard di servizio siano allineati alle linee guida aziendali.Compiti...


  • BELLUNO, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno

    Maitre – Portofino Luogo di lavoro: Cortina D'AmpezzoGi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per STRUTTURA F&B LUSSO:MAITRE – PORTOFINO (GE) – ALLOGGIO IN LOCO - COLLABORAZIONE A PARTIRE DA FEBBRAIO 2025 La...


  • BELLUNO, Italia Gigroup H-1411 A tempo pieno

    Maitre – Portofino Luogo di lavoro: Cortina D'AmpezzoGi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut.Min.26/11/2004 Prot.N° 1101 - SG- Iscr.Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per STRUTTURA F&B LUSSO:MAITRE – PORTOFINO (GE) – ALLOGGIO IN LOCO - COLLABORAZIONE A PARTIRE DA FEBBRAIO 2025 La risorsa...