Responsabile del Servizio Alimentare

5 giorni fa


Palermo, Sicilia, Italia TN Italy A tempo pieno

Siamo alla ricerca di un Responsabile del Servizio Alimentare che voglia lavorare con noi a Siracusa. Il nostro ristorante è impegnato a offrire una esperienza culinaria eccezionale ai nostri clienti.

Cosa ci aspettiamo da te?

  • Esperienza pregressa nel ruolo di responsabile del servizio alimentare;
  • Abitudine a gestire squadre e a pianificare turni di lavoro;
  • Orientamento verso la soddisfazione del cliente;
  • Conoscenza approfondita delle normative relative alla sicurezza alimentare;
  • Abilità nella gestione di budget e obiettivi finanziari;
  • Flessibilità e capacità di adattamento;
  • Aptitudine per risolvere problemi in situazioni di urgenza;

Cos'è il tuo ruolo?

  • Gestione operativa del ristorante, inclusa la supervisione dei dipendenti;
  • Pianificazione dei turni di lavoro e delle attività quotidiane;
  • Monitoraggio delle performance economiche e garantire il rispetto degli standard di qualità e sicurezza;
  • Risoluzione di problematiche legate ai clienti;
  • Collaborazione con i fornitori per la gestione degli approvvigionamenti;


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