Consulente Senior per la Qualità e la Sicurezza Alimentare

3 settimane fa


Milano, Lombardia, Italia Giubilesi&Associati srl A tempo pieno

Descrizione del ruolo

La Società opera da 23 anni nel settore della consulenza direzionale e dei servizi specialistici di natura tecnico-scientifica, gestionale e legislativa per clienti pubblici e privati che operano nella filiera alimentare (import-export, produzione, distribuzione, ristorazione collettiva e commerciale) e nell'industria dell'ospitalità e del benessere.

Competenze richieste

Il candidato a cui ci rivolgiamo, che riporterà direttamente alla Direzione aziendale, è una/uno specialista senior con buona conoscenza della lingua inglese ed esperienza decennale nelle aree tecnico-scientifiche, gestionali e regolatorie nel contesto food/food service/hospitality, UE e preferibilmente FDA USA.

Profilo professionale

  • Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari o Medicina Veterinaria o Scienze Agrarie/Biologiche/Gastronomiche;
  • Competenza nella redazione di Piani HACCP/MGSA, conduzione di audit interni su clienti e fornitori, attività di formazione tecnica e gestionale;
  • Esperienza pluriennale maturata in aziende del settore produttivo o nella consulenza nei Sistemi di Gestione, Assicurazione Qualità, Regulatory Affairs del settore alimentare;

Compiti e responsabilità

  • Gestire le attività inerenti i sistemi di gestione di pertinenza, attuando le disposizioni impartite dalla Direzione e collaborando attivamente con i consulenti delle altre aree disciplinari;
  • Elaborare le procedure del Piano HACCP ex Reg. CE 852/04 e Reg. CE 853/04;
  • Elaborare disciplinari ed expertise tecnico-scientifiche su aspetti produttivi e commerciali riferiti al settore food;
  • Elaborare le procedure food-export inerenti alla sicurezza alimentare;
  • Elaborare e validare l'etichettatura di nuovi prodotti e di prodotti riqualificati di origine vegetale e animale;
  • Svolgere attività di formazione e addestramento dei Responsabili e degli addetti, sia per i corsi base che per quelli specialistici;
  • Effettuare audit integrati in materia di qualità e sicurezza alimentare con check-list specifiche utilizzando form accreditati aziendali;
  • Espletare gli interventi operativi e formativi e coordinare le attività analitiche svolte dai laboratori accreditati presso le strutture dei clienti;
  • Gestire le relazioni con l'Autorità Competente e le eventuali prescrizioni supportando i clienti nell'ottemperanza dei requisiti normativi.

Requisiti per l'assunzione

Completano il profilo l'Iscrizione all'Albo Professionale di riferimento ed una o più delle seguenti qualifiche:

  • Auditor Interno ISO 9001/14001/22000, IFS, BRC;
  • PCQI per il mercato USA;
  • ASPP/RSPP per la sicurezza e salute nei luoghi di lavoro.

Inquadramento retributivo

Si offre inserimento diretto con inquadramento contrattuale e retributivo full time a tempo indeterminato, commisurato alla seniority. Si richiede disponibilità immediata.

Sede di lavoro: Milano Centro con disponibilità a brevi trasferte.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €37.000,00 - €40.000,00 all'anno

Benefit:

  • Cellulare aziendale
  • Computer aziendale
  • Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità:

  • Dal lunedì al venerdì

Retribuzione supplementare:

  • Quattordicesima


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    Descrizione OffertaCategoria: Controllo e certificazione qualitàe-work SpA - ricerca per azienda cliente operante nel mercato dei servizi di Ristorazione Aziendale, Forniture Alimentari, Buoni Pasto e Welfare aziendale:Responsabile Qualità e Sicurezza AlimentareLa figura ricercata verrà inserita nell'ambito della Direzione Qualità e Sicurezza, nel team...


  • Milano, Lombardia, Italia E-Work A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa figura ricercata verrà inserita nell'ambito della Direzione Qualità e Sicurezza, nel team Sicurezza Alimentare, per supporto nelle attività operative legate alla gestione e aggiornamento del nuovo manuale di autocontrollo sugli impianti e in affiancamento ai Tecnici della Sicurezza (TSN).Attività SvoltePreparazione del materiale...


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    Descrizione del RuoloL'E-Work ricerca un professionista per ricoprire il ruolo di Responsabile Qualità e Sicurezza Alimentare all'interno della nostra azienda.Attività PrincipaliPreparare e predisporre dossier per l'inserimento del nuovo manuale di autocontrollo sugli impianti;Invio documenti e materiali richiesti ai responsabili dei siti operativi;Gestire...


  • Milano, Lombardia, Italia E-Work A tempo pieno

    Descrizione del ruoloL'E-Work ricerca un Responsabile Sicurezza Alimentare per il suo team di qualità e sicurezza. La figura ricercata sarà inserita nella Direzione Qualità e Sicurezza per supporto nelle attività operative legate alla gestione e aggiornamento del nuovo manuale di autocontrollo sugli impianti.Attività principaliPreparazione del materiale...


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    Descrizione del RuoloSiamo alla ricerca di un consulente di sicurezza informatica senior per la nostra Business Line CyberSecurity Advisory & Compliance. In questa posizione, supporterai l'analisi, la mitigazione e la governance del rischio ICT e della componente umana.Responsabilità:Analisi e mitigazione del rischio ICT e della componente umana;Adozione di...


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    Descrizione del ruoloPolitecnica Ingegneria ed Architettura richiede un Consulente Sicurezza Cantieri per garantire la sicurezza dei lavoratori sui cantieri. Il candidato ideale avrà una laurea specialistica in Architettura o Ingegneria e conoscenza delle normative di sicurezza. Compiti: coordinamento della sicurezza, gestione degli aspetti legati alla...

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    Milano, Lombardia, Italia Facile A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un consulente store senior per unirsi al nostro team di professionisti a Milano, Livorno, Pordenone, Alessandria, Legnano (MI) e Rimini. Se sei una persona dinamica e motivata, con esperienza in ambito vendita e assicurativo, ti offriamo l'opportunità di lavorare in un ambiente stimolante e di crescere professionalmente.Il nostro team...

  • Pizzaiolo Senior

    6 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Iper La grande i A tempo pieno

    Descriviamo il ruolo: Siamo alla ricerca di un Pizzaiolo Senior per il nostro punto vendita di Milano Portello (MI). Compiti: Preparazione dell'impasto per la pizza con ingredienti freschi e di alta qualità. Stesura e condimento delle pizze con diverse farciture. Cottura delle pizze nel forno a legna e/o elettrico. Gestione del banco pizza , garantendo...


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  • Milano, Lombardia, Italia Capgemini A tempo pieno

    Sei alla ricerca di un'opportunità di crescita professionale e vuoi lavorare in un ambiente dinamico e innovativo?Capgemini è una società leader nel settore SAP e stiamo cercando un Consulente/Senior Consulente SAP CO per unirsi alla nostra squadra di professionisti esperti.Nel ruolo di Consulente/Senior Consulente SAP CO, sarai responsabile di analizzare...


  • Milano, Lombardia, Italia Michael Page International A tempo pieno

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    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Altea Federation A tempo pieno

    Descrizione del RuoloAltea Federation è alla ricerca di un Consulente SAP senior per supportare la crescita del nostro team di esperti SAP. Il candidato ideale sarà in grado di lavorare in team, sviluppare soluzioni innovative e fornire assistenza tecnica di alta qualità.Compiti e ResponsabilitàImplementare soluzioni SAP per clienti...


  • Milano, Lombardia, Italia La Risorsa Umana srl A tempo pieno

    La Risorsa Umana srl, agenzia per il lavoro, cerca un operatore di produzione alimentare per azienda cliente.Il candidato ideale sarà in grado di lavorare in un ambiente di produzione alimentare, monitorando le fasi di lavorazione e verificando la qualità dei prodotti.Le principali responsabilità del lavoro includono:Lavorazione del prodotto...


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    1 settimana fa


    Milano, Lombardia, Italia Horsa S.P.A. A tempo pieno

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