Cuoco-Grigliere Senior
2 settimane fa
Seregno, Lombardia, Italia
Il Mannarino
A tempo pieno
Il Mannarino cerca un Cuoco-Grigliere per il suo store di Bergamo. Le qualità del nostro candidato ideale sono:
- Passione per la carne e la sua lavorazione;
- Manualezza nel taglio della carne;
- Esperienza nella cottura alla griglia;
- Capacità gestionali per organizzare il proprio lavoro e quello della brigata;
- Capacità di lavoro di squadra e volontà di contribuire al miglioramento dei processi di gestione della cucina.
- Organizzazione di preparazioni e lavoro di linea;
- Gestione comande e pass;
- Griglia e stoccaggio giornaliero merci;
- Organizzazione pulizia degli ambienti di lavoro nel rispetto delle norme igienico-sanitarie;
- Vigilanza sulla conservazione degli alimenti in osservanza alle procedure HACCP.
- Contratto full time;
- Retribuzione a ore;
- Turni equi;
- Serie opportunità di crescita;
- Formazione continua;
- Partecipazione attiva alla crescita del progetto.
- Esperienza: 2 anni (preferenziale);
- Disponibilità: Turni;
- Possibilità di pendolarismo/trasferimento: Bergamo, Lombardia.