Capo Cuoco di Alta Qualità

1 mese fa


Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia A tempo pieno

Adecco Consultant ricerca per azienda di alto livello, operante nel settore della ristorazione collettiva, la figura di: Capo Cuoco di Alta Qualità.
Il candidato verrà inserito in un'importante struttura cliente e avrà la responsabilità di gestione su cucina, menu, personale e qualità, oltre che su sicurezza e controllo dei costi.
Le responsabilità principali includono:
- Coordinamento della squadra di lavoro in collaborazione con il Direttore,
- Gestione della cucina,
- Preparazione delle varie linee a seconda di come è composta la brigata,
- Gestione degli ordini delle derrate alimentari, registrazioni di reportistica e visione dei menu in collaborazione con la dietista,
- Verifica costante del rispetto delle procedure HACCP e di sicurezza.
Requisiti:
- Esperienza nel settore della distribuzione collettiva o hotellerie,
- Capacità di gestione di team e cucine di alto livello,
- Abilità nel fungere da collante tra i diversi membri del team,
- Organizzazione, capacità di gestione e leadership.
Si offre:
- Ambiente di lavoro altamente stimolante, con prospettive di crescita professionale,
- Pacchetto retributivo competitivo e commisurato al livello di seniority,
- Iniziale contratto a tempo determinato con scopo di assunzione a tempo indeterminato.
Orario di lavoro: full-time.
Sede di lavoro: Milano (zona Sud).



  • Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Consultant ricerca per azienda di alto livello, operante nel settore della ristorazione collettiva, la figura di: Capo Cuoco di Alta Qualità.Il candidato verrà inserito in un'importante struttura cliente e avrà la responsabilità di gestione su cucina, menu, personale e qualità, oltre che su sicurezza e controllo dei costi.Le responsabilità...


  • Milano, Lombardia, Italia GIGROUP H-1663 A tempo pieno

    Informazioni sul LavoroL'hotel Portrait, situato nel cuore di Milano, è una casa di professionisti del settore che mettono al primo posto l'accoglienza e la soddisfazione dei clienti. La nostra filosofia è basata sull'ambiente collaborativo e sulla condivisione delle competenze per permettere a ogni talento di esprimere liberamente il proprio valore...


  • Milano, Lombardia, Italia InPlace A tempo pieno

    Richiesta di un Cuoco/a Capo PartitaStiamo cercando un professionista di alta qualità per ricoprire il ruolo di Cuoco/a Capo Partita all'interno del nostro team di cucina. La persona ideale sarà in grado di lavorare in equipe, di comunicare efficacemente con i colleghi e di fornire un servizio di alta qualità ai nostri clienti.Le principali...


  • Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Adecco Italia S.P.A. ricerca un professionista di alto livello per ricoprire il ruolo di Capo Cuoco in un'importante struttura del settore della ristorazione collettiva. Il candidato ideale avrà responsabilità di gestione su cucina, menu, personale e qualità, oltre che su sicurezza e controllo dei costi. Le principali responsabilità...

  • Cuoco - Capo Partita

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Ali Spa A tempo pieno

    Offriamo una opportunità di lavoro come Cuoco - Capo Partita all'interno del nostro ristorante di lussoLa risorsa selezionata sarà inserita come Chef de Partie e avrà il compito di preparare piatti di alta qualità in conformità con le ricette e gli standard del ristorante.Le sue responsabilità saranno:Preparare piatti di alta qualità in conformità...

  • Capo Cuoco/a

    1 mese fa


    Milano, Lombardia, Italia ONLY JOB S.R.L. A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa nostra azienda, ONLY JOB S.R.L., sta cercando un/a Capo Cuoco/a per la nostra filiale di Pedrengo. La risorsa selezionata si occuperà di:- Coordinare la squadra di lavoro in collaborazione con il Direttore- Gestire la cucina e le varie linee di produzione- Preparare gli ordini delle derrate alimentari e gestire la registrazioni di...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Cerchiamo un Cuoco Capo PartitaRestworld, un ristorante di pesce di alta qualità, cerca un Cuoco Capo Partita per unirsi al proprio team di cucina. La posizione è situata a Bareggio, in una delle sedi della nostra catena di ristoranti. La persona ideale avrà almeno 2-3 anni di esperienza come Capo Partita e sarà responsabile della gestione della propria...


  • Milano, Lombardia, Italia Temporary S.p.A. A tempo pieno

    La Temporary S.p.A. cerca un cuoco di alta qualità per il suo ristorante a base di pesce. Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel ruolo e conoscenza approfondita delle tecniche culinarie e delle pratiche di sicurezza alimentare.Descrizione della posizioneIl nostro ristorante è un luogo di incontro per gli amanti del pesce e della cucina di...


  • Milano, Lombardia, Italia Jobtech S.R.L. A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Cuoco/A per Ristorante di Alta QualitàJobtech S.R.L. sta cercando un Cuoco/A per conto di una rinomata enogastronomia a Milano. La posizione è disponibile a tempo determinato con partenza ad agosto.Descrizione del LavoroIl Cuoco/A sarà responsabile della preparazione di piatti gastronomici di alta qualità, garantendo la massima...

  • Capo Cuoco Ristorante

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del lavoro:Il ristorante "La Bettolina" del gruppo Restworld è alla ricerca di un cuoco capo partita per completare il proprio team.La cucina del ristorante offre una proposta gastronomica unica, che combina tradizione e innovazione.Compiti e responsabilità:Gestire la cucina e la preparazione dei piatti;Assicurarsi che la cucina sia sempre...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del LavoroRestworld cerca un Cuoco Capo per la sua struttura sul Lago di Garda. La posizione è a tempo determinato da giugno a ottobre, con orario di lavoro di 6 giorni a settimana. Il candidato selezionato lavorerà in turni spezzati, con un compenso di 2.100€ e 2.500€ mensili netti, che includono l'alloggio all'interno della struttura e i...

  • Cucinatore Capo

    1 mese fa


    Milano, Lombardia, Italia Lavoropiù A tempo pieno

    **Lavoropiù Spa cerca un cuoco capo partita**La nostra azienda, specializzata nel settore della ristorazione e dell'hotellerie, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di cuoco capo partita. **Le mansioni del cuoco capo partita**La risorsa selezionata sarà responsabile della preparazione di piatti di alta qualità, della...


  • Milano, Lombardia, Italia Ali Spa - Filiale Di Milano A tempo pieno

    La nostra azienda, Ali Spa - Filiale di Milano, sta cercando un cuoco di alta qualità per un ristorante di lusso. La risorsa sarà inserita come Chef de Partie e dovrà occuparsi della preparazione della linea base e della realizzazione dei piatti presenti nel menu. Le sue responsabilità saranno:Preparare piatti di alta qualità in conformità con le...

  • Chef / Capo Cuoco

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Vivenda S.P.A A tempo pieno

    La nostra società, Vivenda S.P.A., è alla ricerca di un Cuoco / Capo Cuoco con esperienza nella ristorazione collettiva. Il contratto è a tempo indeterminato, full time, con orario di lavoro dal lunedì al venerdì. La retribuzione sarà stabilita in base all'esperienza maturata nel settore.È richiesto il possesso di un Diploma Alberghiero o un Attestato...


  • Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Ricerca per Capo PartitaAdecco Italia S.P.A. ricerca un professionista specializzato nel settore della ristorazione per una locanda di alto livello. La figura richiesta è quella di un Capo Cuoco che possa assicurare la preparazione e la presentazione di piatti di alta qualità seguendo gli standard della locanda.Attribuzione delle mansioni: Collaborare con...


  • Milano, Lombardia, Italia Jobtech S.R.L. A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Cuoco/a Gastronomo Jobtech S.R.L. è in cerca di un Cuoco/a Gastronomo esperto per conto di una prestigiosa enogastronomia a Milano. Descrizione del Lavoro: - Preparare piatti gastronomici di alta qualità, garantendo la massima attenzione ai dettagli, alla presentazione e al sapore. - Gestire le operazioni quotidiane della cucina,...


  • Milano, Lombardia, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Offerta di lavoro Capo PasticcereManpower srl è alla ricerca di un professionista qualificato per un'azienda leader nel settore dei dolci a Milano.Descrizione del LavoroIl candidato ideale deve avere una vasta esperienza nella produzione di alta qualità e conoscere le tecniche più avanzate per la preparazione dei prodotti.Profilo del CandidatoIl candidato...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità unica per un Cucinatore Capo che voglia unirsi al nostro team di alta cucina.Per il ristorante Savini dal 1867, situato nel cuore di Milano e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Cucinatore Capo talentuoso e appassionato di alta cucina. Se sei autonomo nella gestione delle responsabilità e desideroso di fare parte di...

  • Capo Cuoco Partita

    2 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Nh Italia Spa A tempo pieno

    Candidatura Cuoco Capo PartitaNh Italia Spa ricerca un/a Cuoco/a Capo Partita per il suo team. La risorsa selezionata sarà responsabile di un'area di competenza, riportando allo Chef.Compiti e ResponsabilitàCoordinare il lavoro del team;Preparare il piatto in modo impeccabile;Garantire la confezione, la presentazione dei cibi e la pulizia secondo gli...


  • Milano, Lombardia, Italia Cirfood S.C. A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di carriera nel settore della ristorazione collettivaCirfood S.C. è alla ricerca di un Capo Cuoco con esperienza maturata nel ruolo di Capo Cuoco/Cuoca presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva. La risorsa selezionata si occuperà principalmente delle seguenti attività:Responsabilità...