Mangiafuoco di Sala
4 settimane fa
Abbiamo bisogno di un/a Capo di Sala per un ristorante di prestigio a VI. Il/a candidato/a ideale sarà responsabile della gestione completa della sala, occupandosi di:
Coordinamento del team di sala per garantire un servizio impeccabile e fluido.
Accoglienza e assistenza dei clienti, assicurandosi che l'esperienza sia unica e piacevole.
Supervisione e gestione delle prenotazioni, mantenendo l'ordine e rispettando i tempi.
Formazione e supporto del personale di sala, favorendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.
Gestione di eventuali segnalazioni o problematiche dei clienti, rispondendo con prontezza e professionalità.
Per questo ruolo, cerchiamo un/a candidato/a con:
Esperienza pregressa come capo di sala o in ruoli di supervisione simili nel settore della ristorazione.
Capacità organizzative e relazionali, con una forte propensione al contatto con il pubblico.
Capacità di leadership e gestione del team, mantenendo un clima sereno e produttivo.
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e le festività.
