Cucina Executive con esperienza per locale di prestigio

3 settimane fa


Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

Descrizione del ruolo

Il locale Dolce Vita, appartenente al circuito Restworld, situato in un'area di grande afflusso di clienti, è alla ricerca di un Cucina Executive con almeno 5 anni di esperienza, nello stesso ruolo per arricchire il suo team. Saranno considerate caratteristiche fondamentali la puntualità, precisione e motivazione.

Principali mansioni

  • Gestione della postazione e delle preparazioni con attenzione ai dettagli.
  • Gestione delle comande in arrivo dalla cucina con efficacia e efficienza.
  • Autonomia e capacità di lavorare in team.
  • Pulizia dell'area di lavoro con regolarità e puntualità.

Offerta di lavoro

  • Contratto a tempo determinato di 6 mesi con finalità di assunzione a tempo indeterminato a tempo pieno.
  • Orari variabili sei giorni alla settimana su 42 ore settimanali.
  • Lo stipendio varia da 2000 - 2800€ euro mensili netti in base alle competenze dimostrate.
  • Pasti inclusi per lo staff.

Competenze richieste

  • Autonomia e capacità di lavorare in team.
  • Conoscenza tecniche di taglio con attenzione ai dettagli.
  • Conservare le materie prime per alimenti con regolarità.
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro con puntualità.
  • Gestione comande della cucina con efficacia.
  • Gestire ordini e forniture della cucina con efficienza.
  • Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti con cura.
  • Impiattamento con attenzione ai dettagli.
  • Piatti freddi con regolarità.
  • Preparare condimenti per insalate con cura.
  • Preparazione dolci con attenzione ai dettagli.
  • Preparazioni con efficacia e efficienza.
  • Primi piatti con regolarità.
  • Rispettare le porzioni standard con puntualità.
  • Secondi piatti con cura.
  • Tecniche di cottura moderne con attenzione ai dettagli.
  • Utilizzare gli strumenti di cucina con efficacia.
  • Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti con efficienza.

Requisiti minimi

Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Magenta.



  • Milano, Lombardia, Italia Job Just On Business A tempo pieno

    Ciao da Job s.p.a, agenzia per il lavoro del settore ristorativo, à tua disposizione per aiutarti nella tua ricerca di un nuovo lavoro.Stai cercando lavoro in cucina che ti offra l'opportunità di applicare le tue abilità e competenze per creare esperienze culinarie uniche?Il team Ho.Re.Ca è qui per te, offrendoti la possibilità di lavorare per un...

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    1 mese fa


    Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

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  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Restworld cerca un professionista motivato per ricoprire il ruolo di Cucina Executive per la sua Enoteca Ristorante a Milano.Il candidato ideale avrà almeno 2-3 anni di esperienza maturata nel ruolo e sarà in grado di gestire efficacemente le materie prime, garantendo un'eccellenza culinaria costante.Il Cucina Executive sarà responsabile di:Gestire le...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Savini dal 1867, ristorante di alta qualità situato nel cuore di Milano, cerca un Cucina Executive per il suo team.Descrizione del ruoloIl candidato ideale ha almeno un anno di esperienza nello stesso ruolo in locali di pari livello e deve dimostrare capacità organizzativa e gestionale della brigata, competenza professionale e capacità...


  • Milano, Lombardia, Italia Adecco Filiale di Milano Volta A tempo pieno

    Cerchi un lavoro part-time?Se ti piace lavorare in un locale di cucina italiana, noi siamo alla ricerca di un Impiegato/a sala e cucina senza esperienza per il nostro ristorante a Milano.Le tue responsabilità saranno variegate e dinamiche, poiché sarai coinvolto/a sia nella gestione della sala che nella preparazione dei piatti. La disponibilità oraria...

  • Capo Cucina

    1 mese fa


    Milano, Lombardia, Italia Randstad A tempo pieno

    Sei un cuoco esperto con esperienza in un ambiente dinamico e innovativo?Cerchi una nuova opportunità di lavoro con possibilità di crescita professionale?Se sì, Randstad Italia, dipartimento Central Delivery, ha l'offerta di lavoro giusta per te.Per uno dei principali operatori italiani della Ristorazione selezioniamo un Capo Cucina.Luogo di lavoro:...


  • Milano, Lombardia, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Descrizione del ruolo: Siamo alla ricerca di un assistente mensa per scuola con esperienza in cucina che possa garantire la qualità dei pasti e la pulizia del locale.Compiti e responsabilità:Pulizia e manutenzione del localeDistribuzione e gestione degli alimentiCollaborazione con la cucina per garantire la qualità dei pastiRequisiti: Esperienza nella...


  • Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pieno

    Il locale Dolce Vita, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Aiuto Cuoco con esperienza nel settore. Le caratteristiche fondamentali richieste sono la puntualità, precisione e motivazione. Le principali mansioni includono assistere nelle varie preparazioni, pulire la postazione e gli alimenti, e affiancare la chef. Se sei appassionato di...


  • Milano, Lombardia, Italia W EXECUTIVE S.R.L. A tempo pieno

    W EXECUTIVE S.R.L. cerca una figura di Assistente Personale e Executive per supportare il Founder nella gestione dell'azienda.I compiti includono la gestione della loro agenda, la pianificazione dei viaggi, la gestione delle spese e il supporto segretariale.Si richiede un'esperienza pregressa come Assistente Personale e una conoscenza fluente di inglese.La...


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  • Milano, Lombardia, Italia Mlo Corporate A tempo pieno

    Mlo Corporate cerca un/a Amministratore Vendite Prestigio full time per il proprio outlet sito a Milano. Descrizione del lavoro:In questo ruolo, l'Amministratore Vendite Prestigio sarà responsabile della gestione delle vendite e dell'assistenza ai clienti in un contesto di lusso. Sarà necessaria passione per la moda, spiccate capacità relazionali e ottima...


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  • Acquistatore di Prestigio

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia A tempo pieno

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