Baker Specialisto del Panificio

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Baker

Si offre: Contratto a termine con inserimento diretto

Orario di lavoro: Full Time

Luogo di lavoro: Domegge di Cadore (BL)

I compiti saranno:

• Produzione di varie tipologie di pane e prodotti da forno: il Baker sarà responsabile della realizzazione di diverse varietà di pane, seguendo sia ricette tradizionali che proponendo nuove idee creative.
• Gestione del forno: il Baker dovrà monitorare attentamente la temperatura e i tempi di cottura per assicurare che i prodotti siano perfettamente cotti.
• Preparazione degli impasti: il Baker si occuperà della preparazione degli impasti, garantendo il rispetto delle dosi corrette e dei tempi di lievitazione necessari.
• Mantenimento della pulizia e dell'ordine del laboratorio: il Baker sarà responsabile di assicurare che il laboratorio sia pulito e ordinato, in conformità con le norme igieniche e di sicurezza.

L'incarico prevede anche la gestione di una squadra di addetti al forno, pertanto è richiesta esperienza precedente come supervisor o caposquadra.

La retribuzione prevista è di circa 35.000 € l'anno, considerando l'esperienza del candidato e le condizioni di lavoro.