Responsabile della Cantina

3 settimane fa

Padova, Veneto, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

Descrizione del Lavoro

Il nostro ristorante 3* Michelin, membro di Relais & Châteaux, cerca un professionista per occuparsi della gestione della nostra cantina e della selezione dei vini. La persona ideale sarà in grado di curare l'inventario, il magazzino e gli acquisti, nonché di supportare la programmazione e la creazione della carta dei vini.

Responsabilità

  • Curare la gestione della cantina e la selezione dei vini
  • Supportare la programmazione e la creazione della carta dei vini
  • Gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti e delle procedure interne
  • Partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala
  • Supportare le esigenze degli ospiti e ottimizzare la vendita

Requisiti

  • Certificazione in ambito sommellerie
  • Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese
  • Gradita la conoscenza di una terza lingua
  • Una buona conoscenza dei vini
  • Esperienza di almeno tre anni nel medesimo ruolo maturata in ristoranti stellati, R&C e/o hotel 4/5*

Caratteristiche del Candidato

Noi cerchiamo un candidato con capacità comunicative e gestionali, orientamento al cliente e team working. Il candidato ideale sarà in grado di lavorare in un ambiente di alta qualità e di offrire un servizio eccellente ai nostri ospiti.

  • Responsabile Tecnico Di Cantina

    3 settimane fa

    Padova, Veneto, Italia Competenze In Rete S.R.L. A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Enologo per ricoprire il ruolo di Responsabile Tecnico di Cantina in nostra azienda, Competenze In Rete S.R.L. La nostra azienda è specializzata nella ricerca e selezione del personale per il settore del vino in Italia. La nostra offerta di lavoro è pensata per aiutare le aziende vitivinicole a scegliere e far crescere i propri...

  • Agente Commercio

    5 giorni fa

    Padova, Italia Cantina Civran A tempo pieno

    Il progetto Cantina Civran nasce dalla volontà di valorizzare il nostro territorio con la tradizione vitivinicola e si pone l'obiettivo di portare sulle tavole un prodotto sano e genuino.Località: PADOVAArea Funzionale: Vendita / Distribuzione / Commerciale / ExportRetribuzione: non specificatoTipologia: Offerta di lavoroContratto: AgenteOrario: non...

  • Agente Commercio

    1 settimana fa

    Padova, Italia Cantina Civran A tempo pieno

    Il progetto Cantina Civran nasce dalla volontà di valorizzare il nostro territorio con la tradizione vitivinicola e si pone l'obiettivo di portare sulle tavole un prodotto sano e genuino.Località: PADOVAArea Funzionale: Vendita / Distribuzione / Commerciale / ExportRetribuzione: non specificatoTipologia: Offerta di lavoroContratto: AgenteOrario: non...

  • Agente Commercio

    6 giorni fa

    Padova, Italia CANTINA CIVRAN A tempo pieno

    Il progetto Cantina Civran nasce dalla volontà di valorizzare il nostro territorio con la tradizione vitivinicola e si pone l’obiettivo di portare sulle tavole un prodotto sano e genuino. Località: PADOVA Area Funzionale: Vendita / Distribuzione / Commerciale / Export Retribuzione: non specificato Tipologia: Offerta di lavoro Contratto: Agente ...

  • Responsabile Massaggi

    3 mesi fa

    Padova, Italia prato della valle s.r.l. A tempo pieno

    stiamo cercando una persona responsabile, solare ed estroversa, che abbia esperienza nelle spa e che voglia mettersi in gioco. Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - Spa: 1 anno (Obbligatorio)

  • Responsabile di Sala Colazione

    5 mesi fa

    Padova, Italia prato della valle s.r.l. A tempo pieno

    si cerca un responsabile di sala, in grado di gestire la sala colazione di un'hotel e alcune cene di gruppi. quindi aver deferenza verso gli ospiti e responsabilità, serietà e fermezza nella gestione del team, pulizia e ordini. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni Esperienza: - Cameriere: 2 anni (Preferenziale) Lingua: - inglese...

  • Responsabile Spa

    7 mesi fa

    Padova, Italia prato della valle s.r.l. A tempo pieno

    Contratto di lavoro: Tempo pieno