Pâtissier Specialist
7 giorni fa
Brunico, Trentino-Alto Adige, Italia
Falkensteiner Hotels & Residences
A tempo pieno
Commis Pâtissier (m/w/d)Sei tu il candidato ideale per unincorporarsi in un ambiente dinamico e stimolante?
Alcune delle tue responsabilità saranno:
- Preparazione e impiattamento di pietanze di pasticcieria
- Pianificazione e organizzazione delle attività nel reparto
- Controllo professionale delle materie prime consegnate e loro lavorazione efficiente
- Assistenza allo Chef de Cuisine
- Rispetto della normativa HACCP nella cucina
Per svolgere questo ruolo, ti aspettiamo di avere:
- Formazione professionale completata come cuoco/a
- Esperienza lavorativa di almeno 3 anni
- Preferibile ottima conoscenza del tedesco o dell'italiano
- Prima esperienza come leader costituisce titolo preferenziale
- Atteggiamento positivo, approccio pragmatico ed elevata propensione al problem solving
- Eccellente capacità di comunicare e di lavorare in team
Noi ti offriamo:
- All-Inclusive Onboarding in fase iniziale per essere introdotti al lavoro in modo graduale
- Possibilità di carriera e di sviluppo in un gruppo alberghiero in crescita
- Possibilità di partecipare alle decisioni in un ambiente di lavoro dinamico
- Numerose possibilità di perfezionamento e aggiornamento nella nostra Falkensteiner Academy e nella nostra accademia per manager
- Goditi le vacanze nei migliori hotel, cioè da noi, a condizioni vantaggiose
- 2 giorni liberi alla settimana
- Possibilità di contratto a tempo indeterminato dopo il primo anno lavorativo
Aspettiamo la tua candidatura