Responsabile di Sala

4 settimane fa

Pozzallo, Sicilia, Italia Zabbatana A tempo pieno

Descrizione del Ruolo

Il nostro ristorante Zabbatana è alla ricerca di un Responsabile di Sala appassionato e qualificato per guidare il nostro team e assicurare un'esperienza unica e memorabile ai nostri ospiti.

Compiti Principali

  • Coordinare il personale di sala, garantendo un servizio fluido e di qualità.
  • Accogliere i clienti e assicurarsi che abbiano un'esperienza piacevole e memorabile.
  • Collaborare con la cucina per gestire il flusso dei piatti e risolvere eventuali problematiche.
  • Assicurare il rispetto degli standard di igiene e sicurezza.
  • Gestire prenotazioni e organizzare eventi speciali.
  • Gestire ordini e garantire l'ottimizzazione dei costi e gestire la pianificazione dello staff.
  • Raggiungere gli obiettivi economici e qualitativi di reparto.
  • Offrire soluzioni efficaci per migliorare gli standard di servizio, i ricavi e il controllo dei costi.

Requisiti

  • Esperienza pregressa nel ruolo di responsabile di sala o maître, preferibilmente in ristoranti di medio/alto livello.
  • Eccellenti capacità di leadership, di gestione del personale e di problem solving.
  • Attitudine alla cura del cliente e capacità di garantire un servizio impeccabile.
  • Conoscenza approfondita dei vini e delle tecniche di servizio.
  • Capacità di gestire la sala in modo professionale e organizzato, con attenzione ai dettagli.
  • Conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus).
  • Ottime doti comunicative e relazionali.
  • Flessibilità nell'orario di lavoro, disponibilità a lavorare su turni, nel weekend e giorni festivi.

Benefici

  • Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
  • Opportunità di crescita professionale.
  • Retribuzione competitiva, commisurata all'esperienza.
  • Un team coeso e motivato.

Se sei interessato a questo ruolo

Invia il tuo CV con foto e una breve lettera di presentazione.

  • Responsabile di Sala Ristorante

    3 settimane fa

    Pozzallo, Sicilia, Italia Zabbatana A tempo pieno

    Zabbatana è un ristorante che unisce tradizione e innovazione, offrendo piatti di alta qualità ispirati alla cucina mediterranea. La nostra cucina è rinomata per la sua attenzione ai prodotti locali e stagionali.Descrizione del RuoloIl Responsabile di Sala è un professionista qualificato che guida il nostro team e assicura un'esperienza unica e...

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  • Addetto/A alle Pulizie Part Time Pomeriggio

    3 settimane fa

    Pozzallo, Sicilia, Italia Job Camere Filiale Di Milano A tempo pieno

    La nostra azienda, Job Camere Filiale Di Milano, è alla ricerca di un addetto/a alle pulizie part time per la nostra struttura di Pozzallo (RG).Il candidato/a selezionato/a sarà responsabile della pulizia di sale, bagni e parti comuni, con un orario di lavoro di 3 ore settimanali dal lunedì al venerdì dalle 15:30 alle 16:00.Il contratto sarà in...

  • Responsabile di Sala

    2 mesi fa

    Pozzallo, Italia Zabbatana A tempo pieno

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    1 mese fa

    Pozzallo, Italia Zabbatana A tempo pieno

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  • Responsabile Sala Ristorante

    4 settimane fa

    Pozzallo, Italia osteria tonno rosso A tempo pieno

    cerchiamo 1 **maître di sala** I suoi compiti primari saranno l'organizzazione di un servizio impeccabile e la gestione dei rapporti con i clienti, buona conoscenza dell' inglese Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 01/12/2024