Banchista Forno
1 mese fa
Per il nostro locale "Ganza" a Firenze, stiamo cercando un Banchista Forno con esperienza nel settore.
La persona ideale per il ruolo avrà almeno 1 anno di esperienza e garantirà la pulizia dell'area di lavoro, gestirà le comande della cucina, preparerà le pizze al taglio, assicurando la corretta gestione delle materie prime, seguendo le opportune procedure di conservazione, e monitorerà l'uso dell'attrezzatura da cucina.
Il contratto offerto è a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.
L'impegno richiesto è a tempo parziale compreso fra le 30h e le 35h settimanali.
I turni di lavoro si articolano in 5 giorni su 7, secondo le seguenti modalità:
- Turno mattina: 10:00 - 16:30, 2 gg
- Turno serale: 16:30 - 23:00, 2 gg
- Turno pranzo: 14:00 - 18:00, 1 gg
Si offre uno stipendio mensile netto compreso tra 800€ e 1.000€ netti, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
Le competenze necessarie per il ruolo includono:
- Comunicazione con i clienti
- Conoscenza strumentazione
- Preparazione bancone e della linea
- Pulizia del bar
- Tecniche di conservazione prodotti
- Vendita panetteria
- Vendita pasticceria
Il titolo di studio minimo richiesto è il Comune di Firenze.
