Cercasi Salumiere Gastronomico con Esperienza

2 giorni fa


Pozzuoli, Campania, Italia Ds Invest Srl A tempo pieno

Descrizione del Lavoro

Siamo alla ricerca di un Salumiere gastronomo con esperienza pluriennale per lavorare presso il nostro reparto di produzione e vendita di salumi e formaggi. La risorsa selezionata si occuperà della macellazione della materia prima, del taglio degli affettati e del loro impacco.

Richieste

  • Conoscenza delle norme igieniche e sanitari
  • Autonomia nel taglio di affettati e formaggio
  • Dimestichezza con la pesatura e le bilance e abilità nell'utilizzo di coltelli affettatrici e macchina sottovuoto
  • Tecnica di taglio corretta che assicura il mantenimento della consistenza e il sapore degli alimenti
  • Conoscenza approfondita delle tecniche di taglio e i processi di conservazione

Requisiti Supplementari

  • Esperienza pregressa nella mansione
  • Disponibilità a lavorare nei weekend
  • Predisposizione al contatto con il cliente
  • Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità

I vantaggi del lavoro con noi

  • Tipologia contrattuale: iniziale contratto a tempo determinato con stabilizzazione in azienda
  • Orario di lavoro: full-time su turni (7-15 o 13-21)
  • Sede lavoro: Napoli (zona Pozzuoli)
  • Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese
  • Benefit:
    • Assicurazione sanitaria


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