Direttore Bar: Innovatore della Ristorazione Commerciale a Venezia Aeroporto

19 ore fa


Venezia, Veneto, Italia GIGROUP H-1664 A tempo pieno

Si cerca un Direttore Bar per un importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale a Venezia Aeroporto.

Descrizione del Lavoro

L'incaricato si occuperà della gestione completa del Format Healty Bar del Gruppo, in un contesto professionalizzante e giovane e dinamico.

  • Gestione del personale presente all'interno del locale.
  • Gestione dei turni di lavoro.
  • Training delle risorse interne.

Il candidato dovrà supervisionare e verificare la corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza. Dovrà analizzare i costi assicurando il raggiungimento degli obiettivi e budget stabiliti centralmente.

Requisiti

La figura ricercata è sicuramente una persona seria e precisa, empatica, carismatica, attenta ai bisogni del proprio team e degli ospiti. Presenta ottime doti di leadership e comunicative ed è orientata a lavorare per obiettivi.

Indispensabile un'esperienza di almeno 2 anni nella gestione di locali e ristoranti preferibilmente appartenenti a gruppi semi strutturati di Ristorazione Commerciale.

Benefici e Condizioni

Si offre inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato II livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZIRAL valutata sulla base della seniority del candidato.

Orario di lavoro full time 40 ore settimanali su turno unico compreso nella fascia oraria 3.30-23.30.

Il salario offerto è di circa € 45.000 - 60.000 annui, oltre alle condizioni previste dal contratto di lavoro.



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