Esperto di Macelleria

Se sei alla ricerca di un ruolo che ti permetta di esprimere la tua passione per il cibo e la cura del prodotto, Eurospin Lazio S.p.A. ha una posizione da Operatore di Carni per te

Il nostro team di Specialisti dell'Alimentazione è alla ricerca di una nuova risorsa che sia in grado di lavorare nel reparto macelleria e garantire la qualità dei prodotti offerti ai nostri clienti.

Le tue mansioni saranno le seguenti:

• Tagliare e lavorare le carni seguendo le procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;

• Confezionare e predisporre la merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;

• Pulire e sanificare le attrezzature;

Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:

• Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;

• Dimestichezza nell'utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici)

Costituiscono requisiti indispensabili:

• Passione per il prodotto;

• Approccio positivo al cliente;

• Affidabilità e serietà;

• Capacità comunicative e relazionali;

• Flessibilità e capacità di adattamento.

Si richiedono inoltre:

• Disponibilità a lavorare su turni e festivi;

• Residenza in zone limitrofe;

• Essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti;

Il contratto di assunzione sarà a norma di legge.

Orario di lavoro: part-time e/o full time