Capo Reparto Salumeria E Gastronomia

La nostra azienda, Unes Supermercati, è alla ricerca di un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Capo Reparto Salumeria E Gastronomia. Il candidato ideale sarà in grado di gestire e coordinare il team della salumeria, assicurando che tutto fili liscio.

1. Gestire e coordinare il team della salumeria.
2. Allestire e sistemare il banco salumeria, facendo in modo che sia sempre attraente e ben fornito.
3. Assicurarti che tutte le norme igieniche e sanitarie siano rispettate.
4. Pianificare e gestire gli ordini e le scorte, monitorando scadenze e rotazione dei prodotti.
5. Offrire un servizio clienti eccezionale, dando consigli su prodotti e preparazioni.
6. Monitorare le vendite del reparto e trovare modi per migliorarle.
7. Gestire la cassa e le transazioni di vendita.
8. Formare e motivare il team per sviluppare le loro competenze.

• Esperienza come capo reparto salumeria o in un ruolo simile.
• Conoscenza dei salumi e dei formaggi e delle tecniche di lavorazione.
• Capacità di leadership e gestione del team.
• Ottime doti comunicative e capacità di costruire buoni rapporti con i clienti.
• Attenzione ai dettagli e rispetto delle norme igieniche.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
• Certificazione HACCP (meglio se ce l'hai).

Noi offriamo:

• Stipendio competitivo e possibilità di crescita professionale.
• Inquadramento al secondo livello del CCNL Distribuzione Moderna Organizzata.
• Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio.
• Tessere jolly giornaliere da €5,29 per ogni giornata lavorativa che supera le 6 ore e 50 minuti.
• Ambiente di lavoro collaborativo e positivo.

Se sei un professionista motivato e orientato al servizio, segui la nostra pagina LinkedIn per scoprire ulteriori informazioni sul mondo di Unes Supermercati.