Gestore di cucina

7 giorni fa

Milan, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno
Richiesta di un Chef de Partie per il Baglioni Luna di Venezia

Noi del Baglioni Hotels & Resorts cerchiamo un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Chef de Partie nel nostro hotel di lusso a Milano.

Compiti e responsabilità
  • Coordinamento e supervisione del team di cuochi;
  • Sincronizzazione con il resto della cucina per la preparazione dei piatti;
  • Comunicazione efficace all'interno del team;
  • Respetto delle normative igienico-sanitarie;
  • Verifica dell'impeccabilità estetica dei piatti.
Richieste
  • Precedente esperienza nello stesso ruolo per almeno due anni in hotel 4 stelle;
  • Dimestichezza con i vari tagli e pulizia delle materie prime;
  • Conoscenza delle basi della cucina italiana;
  • Costante ricerca di sviluppo personale;
  • Flessibilità e self-control.
Offerte
  • Contratto a tempo determinato;
  • Attività di sviluppo e formazione;
  • Opportunità di carriera.

  • Commis di Cucina Full Time

    1 mese fa

    Milan, Italia Adecco Filiale di Roma Retail A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.A. ricerca per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani:COMMIS DI CUCINALa risorsa all'interno del team di lavoro si occuperà delle seguenti mansioni: Preparazione dei piatti secondo gli standard richiesti; Cura dell'impiattamento; Mantenimento dell'ordine e della pulizia;...

  • Addetto/a sala e cucina senza esperienza

    2 settimane fa

    Milan, Italia Adecco Filiale di Milano Volta A tempo pieno

    Cerchi un lavoro part time? ti piacerebbe lavorare in un locale di cucina italiana?Per locale di pasta fresca italiana a Milano zona Cascina Merlata, ricerchiamo:Addetti/e sala e cucina, anche senza esperienzaResponsabilità:La tua giornata di lavoro sarà dinamica e variegata, in quanto sarai coinvolto/a sia nella gestione della sala che nella preparazione...

  • Assistant Store Manager Ristorazione Arese

    3 settimane fa

    Milan, Italia Adecco Filiale di Milano Volta A tempo pieno

    Hai esperienza come responsabile in ambito ristorazione? Cerchi una nuova opportunità?Ricerchiamo per fast food di cucina emiliana ad Arese:Assistant Store ManagerResponsabilità:Gestione del ristorante durante il turno, coordinando il team di sala e cucina.Gestione delle attività amministrative e gestionali (ordini, inventario e chiusure fiscali).Gestione...

  • Aiuto cuoco MILANO

    1 mese fa

    Milan, Italia Adecco Filiale di Mondovì A tempo pieno

    Per struttura ristorativa cerchiamo operatore di cucina interessato ad inserirsi in un contesto dinamico per dare supporto alle attività di cucina.La risorsa si occuperà della preparazione delle portate, principalmente primi piatti. Requisiti preferenziali:- Minima esperienza nel settore della ristorazione- gradito titolo di studio nel settore alberghiero...

  • Progettista - Stage

    1 mese fa

    Milan, Italia Adecco Filiale di Milano Volta A tempo pieno

    Adecco Consultant ricerca per importante azienda operante nel settore della progettazione di componenti innovative per cucine e bagni, la figura di:Progettista - StageIl candidato verrà inserito all'interno di un ambiente che promuove lo scambio e la formazione continua.Responsabilità:- Collaborare con il team di progettazione per sviluppare e realizzare...