Il Sommelier Esclusivo del Ristorante da Lago
5 giorni fa
La nostra ricerca di un Maitre Sommelier è diretta verso una persona con esperienza nel ruolo e conoscenze dell'inglese. Il ristorante "Crotto dei Platani", storico ristorante fine dining sul lago di Como a Brienno, appartenente al circuito Restworld, si affida a noi per la sua gestione quotidiana.
Funzioni:
- Gestione della sala;
- Organizzazione turni;
- Carta dei vini.
Contratto: Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine. Offerti vitto e alloggio (camera singola). Impegno full time su 5 giorni: turni spezzati a pranzo e a cena, due giorni di riposo a rotazione. Lo stipendio mensile sarà intorno ai 2500€ netti + TFR a parte.
Benefici:
- Pasti inclusi per lo staff;
- Alloggio stagionale;
- Assistenza alla clientela con esigenze particolari;
- Controlli apparecchiatura tavoli;
- Gestione brigata;
- Gestione comandi;
- Gestione sala;
- Gestione clienti difficili;
- Organizzazione ordini e forniture;
- Presentazione carta dei vini;
- Programmazione turni;
- Supervisione personale;
- Valutazione feedback clienti.
Requisiti:
- Esperienza minima di 3 anni nel ruolo;
- Conoscenza dell'inglese.
Nota: Non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura. Si prega di candidarsi direttamente utilizzando il pulsante Candidatura di Monster .
Chi Siamo: Restworld è formata da un gruppo giovane ed eterogeneo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo uniti dalla medesima passione: la ristorazione. Tra di noi c'è chi ha lavorato per oltre 10 anni nei bar, chi faceva il runner all'estero e chi ha costruito la propria esperienza fra stoviglie e fornelli. Possiamo contare sul supporto di numerosi esperti tra cui docenti universitari e imprenditori del settore , con il fine di creare un circolo virtuoso, interdisciplinare e transgenerazionale.
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Direttore dei Vini Ristorante Sul Lago
5 giorni fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Restworld Srl A tempo pienoCercasi Maitre Sommelier\Exceptions\(Restworld Srl, una società di ristorazione fine dining con sede sul lago di Como, è alla ricerca di un Maitre Sommelier per il suo ristorante storico, "Crotto dei Platani".">Il candidato ideale sarà responsabile della gestione della selezione e vendita dei vini al ristorante, garantendo un'esperienza di qualità ai...
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Sommelier Assistente
4 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Il Sereno Lago Di Como A tempo pienoIl nostro Hotel sul Lago di Como è alla ricerca di un professionista esperto per la stagione estiva 2025. Assistant Sommelier - un ruolo chiave per garantire che i nostri ospiti abbiano un'esperienza unica.Le tue responsabilità:Supportare il sommelier nella gestione della cantina e nella selezione dei vini;Servire il vino in sala, presentando etichette e...
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Responsabile Vini Ristorante Sul Lago
3 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pienoLA NOSTRA RICERCAStiamo alla cerca di un Maitre Sommelier esperto e qualificato per un nostro ristorante fine dining situato sul lago di Como, a Brienno. Il candidato ideale avrà almeno 3 anni di esperienza nel ruolo e conoscerà l'inglese.RESPONSABILITA' E COMPETENZELe attività da svolgere saranno principalmente:Gestione salaOrganizzazione turniCarta dei...
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Maitre Sommelier Per Ristorante Sul Lago
3 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Restworld Srl A tempo pienoRestworld Srl è alla ricerca di un Maitre Sommelier da inserire nel circuito dei suoi ristoranti di lusso. Il candidato ideale sarà in grado di valorizzare le materie prime del territorio, reinterpretando le tradizioni culinarie locali e creando un'esperienza gastronomica unica per i clienti.Compiti e Responsabilità:Scegliere e acquistare vini di alta...
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Celliere Per Ristorante di Lusso
3 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Restworld Srl A tempo pienoMissionCrotto dei Platani, storico ristorante fine dining sul lago di Como a Brienno, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un professionista esperto nel settore enologico.**Descrizione del ruolo**Siamo alla ricerca di un Maitre Sommelier che possa aiutarci a selezionare e presentare i migliori vini per i nostri clienti.**Compiti e...
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Sommelier Junior per Ristorante di Alta Cucina
4 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Restworld Srl A tempo pienoDescrizione del RuoloStiamo cercando un Sommelier Junior per il nostro ristorante di alta cucina a Milano. Compiti e Responsabilità- Assistere il Sommelier nelle mansioni previste dal ruolo- Accogliere i clienti con esigenze particolari- Creare menù per eventi- Decantare vini- Gestire le lamentele dei clienti- Organizzazione ordini e forniture- Ottimizzare...
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Specialista en Vinos
3 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Restworld Srl A tempo pienoMission: Ricerca e SelezioneIl nostro Ristorante sul Lago di Como cerca un Maitre Sommelier per gestire la nostra sala di degustazione e selezionare i migliori vini per il nostro menu.ResponsabilitàGestione della sala di degustazioneSelezione dei vini per il menuLavoro di squadra con la brigata di salaRequisitiAlmeno 3 anni di esperienza come Maitre...
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Cucinatore Capo per Ristorante di Lusso
2 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pienoLa nostra azienda, Restworld, cerca un Cucinatore Capo di altissimo livello per il nostro ristorante di lusso sul lago di Como. Se sei appassionato della cucina e desideri lavorare in un ambiente esclusivo, questo è l'opportunità che cerchi.Descrizione del lavoroNoi cerciamo qualcuno con esperienza nel ruolo di Cucinatore Capo per arricchire il nostro team...
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Addetto Generale SPA Lago di Garda
1 mese fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Lefay Resort & Spa Lago Di Garda A tempo pienoAzienda: Lefay Resort SPA Lago di GardaL'Addetto Generale SPA ha il compito di eseguire attività di pulizia e riassetto delle aree SPA, garantendo l'ordine e l'efficienza di tutte le facilities.Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie e agli standard operativi Lefay Resorts.L'Addetto Generale SPA risponde a SPA...
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Hostess di Sala
4 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Il Sereno Lago Di Como A tempo pienoRicerchiamo una Hostess per la stagione 2025 presso il ristorante il Sereno Al Lago, situato nel prestigioso Hotel il Sereno Lago di Como e premiato con 1 Stella Michelin. Il contratto è stagionale a tempo pieno da marzo a novembre.Cosa faraiGestirai le prenotazioni e le richieste dei clienti, assicurando un servizio impeccabile e personalizzato in linea...
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Cameriera ospite del Lago di Garda
3 giorni fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Lefay Resort & Spa Lago Di Garda A tempo pienoL'azienda Lefay Resort & SPA Lago di Garda si rivolge a candidati qualificati per occupare il ruolo di Cameriera presso la nostra struttura.Scheda tecnicaOra lavorativa: Giorni, ore 8:00 - 20:00, con orario di lavoro flessibile.Contratto: Contratto CCNL Turismo Full Time/Part Time.Ruolo: Cameriera ai Piani (Servizio clienti, pulizia e manutenzione delle...
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Specialista in Vendita per l'Alta Gamba del Lago
5 giorni fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Gigroup H-1664 A tempo pienoLa nostra azienda è alla ricerca di un talento eccellente per ricoprire il ruolo di Agente Di Commercio Lago Di Garda.In questo incarico, avrai la possibilità di lavorare in una realtà operante nel canale Hotellerie-Restaurant-Cafè e di essere parte di un team dinamico e stimolante. Il tuo compito sarà quello di sviluppare il business in linea con gli...
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Direttore di Ristorante
4 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Adami & Associati A tempo pienoDescrizione del Ruolo: La nostra società cliente è un prestigioso Boutique Hotel immerso nella natura. Il candidato che stiamo cercando ricoprirà il ruolo di Direttore di Ristorante e riporterà direttamente alla Proprietà e alla Direzione.Responsabilità del Ruolo:Gestione del personale e motivazione dei collaboratori al raggiungimento degli...
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Gestore di Ristorante
4 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Adami & Associati A tempo pienoDescrizione del Ruolo:Adami & Associati è una società di head hunting specializzata nella ricerca e selezione di personale qualificato, in Italia e all'estero. Siamo alla ricerca di un Gestore di Ristorante per un prestigioso Boutique Hotel immerso nella natura a Oggiono (LC).Responsabilità Principali: - Gestione del personale e motivazione dei...
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Host/Hostess per Ristorante
4 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Eurointerim S.P.A. A tempo pienoLa riunione di un ristorante, in particolare, cerca un candidato speciale per riempire la posizione di Host/Hostess.Le attività principali includono:Predisporre la sala ristorante per il servizioAccogliere i clientiServizio ai tavoliUn candidato ideale dovrebbe avere buone capacità di relazionarsi con i clienti e essere in grado di lavorare in un...
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Ristoratore Esperto di Vini
3 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pienoCandidati alla posizione di Maitre SommelierRestworld è alla ricerca di un professionista esperto per gestire la sala dei vini in uno dei nostri ristoranti di lusso situati sul lago di Como.Le attività principali includono la gestione della sala, l'organizzazione dei turni, la gestione della carta dei vini e la supervisione del personale.Il contratto è a...
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Commis di Sala
4 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Il Sereno Lago Di Como A tempo pienoIl tuo futuro nella ristorazione di lussoIl Sereno Lago di Como è alla ricerca di un Commis di Sala per la stagione 2025. Se hai passione per l'ospitalità di lusso e desideri crescere professionalmente in un ambiente stimolante e prestigioso, questo è l'opportunità che stai cercando.Le tue responsabilità• Supportare lo Chef de Rang nella gestione...
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Direttore Ristorante
4 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia King Gestioni Alberghiere Spa A tempo pienoDescrizione del RuoloLa nostra azienda, King Gestioni Alberghiere Spa, è alla ricerca di un professionista di alto livello per ricoprire il ruolo di Ristorante Manager presso il nostro prestigioso Grand Hotel Victoria Concept & SPA in Menaggio 5* Lusso sul lago di Como.Compiti e ResponsabilitàPianificazione, organizzazione, gestione e controllo delle...
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Direttore di Ristorante
1 mese fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia King Gestioni Alberghiere Spa A tempo pienoDescrizione del LavoroLa nostra azienda, King Gestioni Alberghiere Spa, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Ristorante Manager presso il nostro prestigioso Grand Hotel Victoria Concept & SPA in Menaggio 5* Lusso sul lago di Como.Compiti e ResponsabilitàPianificazione, organizzazione e gestione di tutte le operazioni...
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Cucinatore Senior per Ristorante di Lusso
5 giorni fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Restworld Srl A tempo pienoLa nostra azienda, Restworld Srl, è una rinomata catena di ristoranti con sede a Mandello del Lario (LC), membro del circuito Restworld. Stiamo cercando un professionista altamente qualificato e motivato per ricoprire il ruolo di Cucinatore Senior.Salarino previsto: 40.000 - 45.000 € all'anno.Descrizione del lavoro:Noi offriamo la possibilità di lavorare...