Artigiano della Panificazione
2 mesi fa
Descrizione aziendale
Unes Supermercati è un'importante realtà italiana nel settore della Grande Distribuzione Organizzata, fondata a Milano nel 1967. Con oltre 190 punti vendita tra diretti e franchising, operiamo principalmente in Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna.
La nostra azienda è composta da un team di oltre 3.000 professionisti, tutti motivati a crescere e a migliorare nel proprio percorso lavorativo.
Per il nostro punto vendita, siamo alla ricerca di un*:
ADDETT* ALLA PANIFICAZIONE
Posizione
Chi stiamo cercando: Siamo in cerca di un/a Panificatore appassionato/a e competente, pronto/a a unirsi al nostro team. Se hai una passione per la panificazione e sei disponibile a lavorare su turni serali, questa è l'opportunità che fa per te.
Le tue responsabilità:
Preparazione di impasti seguendo ricette tradizionali e garantendo la massima qualità. Cottura di pane, focacce, dolci e altri prodotti da forno, monitorando attentamente tempi e temperature. Gestione delle scorte di materie prime, effettuando ordini e mantenendo in ordine il magazzino. Allestimento del banco di vendita, assicurando che i prodotti siano sempre presentabili e invitanti. Manutenzione delle attrezzature e degli spazi di lavoro, rispettando le normative igieniche. Collaborazione con il team per pianificare e sviluppare nuove ricette e prodotti da forno.Requisiti
Cosa ci aspettiamo da te:
Conoscenza delle tecniche di panificazione e delle materie prime utilizzate. Capacità di lavorare in autonomia e in team, mantenendo elevati standard di pulizia. Disponibilità a lavorare su turni serali, inclusi weekend e festivi. Precisione e attenzione ai dettagli. Certificazioni igienico-sanitarie (HACCP) rappresentano un valore aggiunto.Cosa offriamo:
Opportunità di crescita professionale in un ambiente collaborativo e stimolante. Sconto per i dipendenti su tutti i prodotti del negozio. Tessere jolly giornaliere per ogni giornata lavorativa che supera le 6 ore e 50 minuti. Formazione continua sulle nuove tecniche e tendenze del settore.Informazioni aggiuntive
La selezione è aperta a candidati di entrambi i sessi, in conformità con la normativa vigente. Tutte le candidature devono includere l'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite secondo il Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR).