Cucinatore Hotelier Livigno
20 ore fa
Lungolivigno Spa & Fashion è un gruppo ricettivo-commerciale di rilievo nell'Alta Valtellina, gestito dalla Famiglia Giacomelli. Con 5 strutture accoglienti nella Valtellina, operiamo nell'hotellerie da oltre 60 anni con passione e attenzione alle persone. La nostra missione è garantire esperienze uniche ai nostri ospiti.
Commis Di Cucina: Lavoro in SquadraNoi stiamo cercando una persona esperta per essere parte del nostro team di cucina presso l'Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort a Livigno (SO). La figura sarà diretta dallo Chef ed avrà il compito di supportare l'intero team nel servizio alimentare secondo gli standard qualitativi dell'hotel.
Mansioni Principali:- Garantire la qualità degli alimenti approvvigionati; - Programmare e controllare le scorte di derrate; - Realizzare menù completi; - Conservare gli alimenti; - Preparare i pasti per gli ospiti; - Predisporre il servizio di erogazione dei cibi; - Riordinare i locali e gli strumenti utilizzati.
Competenze Richieste: