Gestore di Ristorante
1 mese fa
Fondazione Consulenti per il Lavoro ricerca un/una Restaurant Manager per azienda cliente.
La società, da anni un riferimento nel settore, nasce dalla volontà dell'imprenditore, che da tempo investe in iniziative legate alla ristorazione, divenendo ad oggi titolare di diverse attività presenti sul territorio campano, italiano ed estero.
Il/la candidato/a verrà inserito/a in un contesto dinamico e si occuperà degli aspetti manageriali legati alla gestione dei ristoranti del gruppo, presenti sia sul territorio campano che nazionale. La figura professionale ricercata, che dovrà possedere capacità di leadership e vantare almeno 3 anni di esperienza nel settore, avrà, tra gli altri, i seguenti compiti operativi:
- Gestione del personale (responsabilità di ruolo, turni e compiti quotidiani);
- Rapporto con fornitori e approvvigionamenti;
- Supervisione e controlli sui luoghi;
- Gestione finanziaria dei ristoranti (budget, monitoraggio andamento e conti);
- Previsioni finanziarie, supervisione contabilità e collegamento ai professionisti.
Requisiti per ricoprire il ruolo:
- Diploma o titolo di studi superiore;
- Esperienza di almeno 3 anni nel settore;
- Conoscenza della lingua inglese;
- Disponibilità agli spostamenti sul territorio campano e nazionale per il coordinamento e la gestione manageriale delle varie sedi.
Completano il profilo spiccate capacità comunicative.
Si offre: Contratto di lavoro subordinato full time 40 h. La tipologia contrattuale ed il livello di inquadramento verranno definiti in funzione delle caratteristiche del/della candidato/a.
Inquadramento: CCNL PUBBLICI ESERCIZI.
Orario di lavoro: Full time 40 h.
La ricerca è rivolta ad ambo i sessi.
