Direttore di Ristorante
1 mese fa
Jobtech ricerca un Direttore di Ristorante che voglia intraprendere un percorso lavorativo nel settore della ristorazione a Milano. L'opportunità offre una prospettiva di sviluppo professionale e di crescita personale.
Compiti e Responsabilità
- Gestione e supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante;
- Coordinamento e formazione del personale di sala e cucina;
- Monitoraggio delle performance operative e raggiungimento degli obiettivi di business;
- Supervisione della gestione economica e amministrativa del ristorante;
- Risoluzione di eventuali problematiche legate al servizio e gestione dei clienti;
- Pianificazione dei turni del personale e gestione delle richieste di ferie e permessi;
- Controllo dell'inventario e degli ordini di forniture;
- Implementazione di strategie per migliorare la qualità del servizio;
- Analisi dei KPI e definizione di azioni correttive per migliorare le performance.
Requisiti
- Esperienza pregressa nella gestione di un ristorante;
- Capacità di leadership e gestione di un team;
- Orientamento agli obiettivi e capacità di raggiungere i KPI mensili;
- Eccellenti doti relazionali e capacità di problem-solving;
- Flessibilità e capacità di gestire turni spezzati e orari variabili;
- Conoscenza approfondita delle normative HACCP e di sicurezza sul lavoro;
- Ottime capacità organizzative e di pianificazione;
- Competenza nella gestione economica del locale (budget, costi, incassi);
- Passione per il settore della ristorazione e orientamento al cliente;
- Buona conoscenza della lingua inglese.
Condizioni Economiche
RAL: € 36.000 - € 40.000. Tipologia e durata contrattuale da valutare in base all'esperienza.
Trattamento
Tempo determinato (1 anno). Turni di lavoro infrasettimanali.
Lingue richieste
- Italiano: Proficiente
Requisiti Obbligatori
Requisiti Opzionali
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Sesto San Giovanni, Lombardia, Italia AziendaStudio: Trincea D'Architettura Di Giuseppe Falvo A tempo pienoL'Azienda/Studio Trincea D'Architettura Di Giuseppe Falvo è alla ricerca di un architetto/a specializzato in interni, con la possibilità di lavorare su progetti diversificati come ristoranti, residenze e negozi. La posizione si prevede essere full-time o part-time, con una durata minima di 6 mesi.I candidati ideali saranno quelli con esperienza nella...
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Direttore Ristorante
6 mesi fa
San Giovanni Lupatoto, Italia During Spa A tempo pieno**Posizione** During Spa, Filiale di Castiglione delle Stiviere, cerca per cliente che opera in zona **VERONA (VR)**, un/a **DIRETTORE/TRICE di RISTORANTE **per una catena di fast food**.** La figura ricercata deve aver maturo esperienza nella mansione di responsabilità in catene di ristorazione e dovrà svolgere le seguenti mansioni: - Essere...
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Direttore/trice di Ristorante
6 mesi fa
San Giovanni Lupatoto, Italia During A tempo pienoDuring SpA **Posizione**: During Spa, Filiale di Castiglione delle Stiviere, cerca per cliente che opera in zona** VERONA (VR)**, un/a **DIRETTORE/TRICE di RISTORANTE **per una catena di fast food**.** La figura ricercata deve aver maturo esperienza nella mansione di responsabilità in catene di ristorazione e dovrà svolgere le seguenti mansioni: -...
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Direttore del Bar per Ristorante con Cocktail
2 giorni fa
San Miniato Basso, Toscana, Italia Restworld Srl A tempo pienoRestworld Srl cerca un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Direttore del Bar in uno dei suoi ristoranti situati a Firenze. L'obiettivo principale è gestire l'area bar, garantendo la preparazione e il servizio di cocktail di alta qualità.Saranno previsti i seguenti compiti:Gestione dell'area bar;Pianificazione e implementazione di nuove...
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San Giovanni Lupatoto, Veneto, Italia Amazon Italia Logistica S.R.L. A tempo pieno 2.200 € - 2.500 €Descrizione del lavoro: La nostra enoteca e bistrot, situata nel cuore di Verona, cerca un professionista esperto per ricoprire il ruolo di Direttore di Ristorante. L'ideale candidato avrà almeno 5 anni di esperienza nel settore, con conoscenze approfondite in leadership, comunicazione, gestione dei dati di vendita, servizio in sala e supervisione del...
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Direttore Ristorante
1 mese fa
San Vincenzo, Italia Rasenna Ix Srl A tempo pienoSe pensi di avere le qualità richieste, invia il tuo curriculum vitae. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio Esperienza: - direttore ristorane: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 14/04/2025
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Direttore di Ristorante Restaurant Manager
3 settimane fa
Monte San Savino, Italia Franciacorta Village A tempo pienoDirettore di Ristorante Restaurant Manager - Poke HouseValdichiana VillageMonte San Savino - 11 ore faDescrizione del posto vacantePoke House ricerca un Restaurant Manager per il ristorante presso Valdichiana Village.La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del locale, del coordinamento del team e del mantenimento degli standard di qualità,...
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Direttore di Ristorante Restaurant Manager
4 settimane fa
Monte San Savino, Italia Franciacorta Village A tempo pienoDirettore di Ristorante Restaurant Manager - Poke HouseValdichiana VillageMonte San Savino - 11 ore faDescrizione del posto vacantePoke House ricerca un Restaurant Manager per il ristorante presso Valdichiana Village.La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del locale, del coordinamento del team e del mantenimento degli standard di qualità,...
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Direttore di Ristorante
6 mesi fa
San Giovanni Lupatoto, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pienoAmerica Graffiti, brand del Gruppo Cigierre S.p.A. realtà 100% italiana nata in Italia, si ispira nell’ambientazione e nella proposta gastronomica al tipico diner americano, reso famoso da film e telefilm a sfondo ’50/60s. Per il nostro ristorante di San Giovanni Lupatoto (VR) siamo alla ricerca di: UN/UNA DIRETTORE DI RISTORANTE. **Ti occuperai...
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Direttore di Ristorante Restaurant Manager
3 settimane fa
Monte San Savino (AR), Italia Franciacorta Village A tempo pieno 26.000 €Direttore di Ristorante Restaurant Manager - Poke House Valdichiana Village Monte San Savino - 11 ore fa Descrizione del posto vacante Poke House ricerca un Restaurant Manager per il ristorante presso Valdichiana Village . La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del locale, del coordinamento del team e del mantenimento degli standard di...
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Direttore di Ristorante
6 mesi fa
San Giovanni Lupatoto, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pienoAmerica Graffiti, brand del Gruppo Cigierre S.p.A. realtà 100% italiana nata in Italia, si ispira nell’ambientazione e nella proposta gastronomica al tipico diner americano, reso famoso da film e telefilm a sfondo ’50/60s. Per il nostro ristorante di San Giovanni Lupatoto (VR) siamo alla ricerca di: UN/UNA DIRETTORE DI RISTORANTE. **Ti occuperai...
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San Giovanni Lupatoto, Veneto, Italia Amazon Italia Logistica S.R.L. A tempo pieno 2.200 € - 2.500 €**Descrizione del Lavoro**Cerciamo un direttore di ristorante esperto per gestire la nostra enoteca e bistrot a Verona.La posizione richiede almeno 5 anni di esperienza nel settore, preferibilmente in locali con volumi ed indirizzo comparabile.Il candidato ideale avrà competenze avanzate in:Liderenza e ComunicazioneCapacità di lettura dati di...
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Responsabile di Turno al Ristorante KFC
3 settimane fa
San Miniato Basso, Toscana, Italia Restworld A tempo pienoSiamo in forte espansione! Spoon Direct Srl, società licenziataria del marchio KFC in Italia, cerca un Responsabile di Turno per la nostra nuova apertura a Firenze. La risorsa selezionata lavorerà direttamente con il Direttore del ristorante per garantire l'esecuzione regolare dei turni dall'apertura alla chiusura, assicurando il rispetto degli standard...
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Bar Manager Per Ristorante Con Cocktail Bar
3 settimane fa
San Lorenzo, Italia Restworld A tempo pienoBar Manager per ristorante con cocktail barBorgo San Lorenzo - un giorno faDescrizione del posto vacanteDescrizioneIl ristorante Maeez situato a Firenze, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Bar Manager con almeno 2 anni di esperienza nel settore.Sarà ritenuto un requisito fondamentale essere automuniti e conoscere la lingua...
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Bar Manager Per Ristorante Con Cocktail Bar
4 settimane fa
San Miniato, Italia Restworld A tempo pienoBar Manager per ristorante con cocktail bar Luogo di lavoro: FirenzeDescrizioneIl ristorante Maeez situato a Firenze, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Bar Manager con almeno 2 anni di esperienza nel settore. Sarà ritenuto un requisito fondamentale essere automuniti e conoscere la lingua inglese.Principali mansioni:preparazione e...
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Bar Manager per ristorante con cocktail bar
3 settimane fa
Borgo San Lorenzo, Italia Restworld A tempo pienoBar Manager per ristorante con cocktail barBorgo San Lorenzo - un giorno faDescrizione del posto vacanteDescrizioneIl ristorante Maeez situato a Firenze, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Bar Manager con almeno 2 anni di esperienza nel settore.Sarà ritenuto un requisito fondamentale essere automuniti e conoscere la lingua...
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Capo Sala Ristorante
4 settimane fa
San Miniato Basso, Toscana, Italia Job S.P.A. - Just On Business A tempo pieno**Descrizione del Lavoro**L'azienda Job S.P.A. - Just On Business cerca un Capo sala ristorante per la sua filiale a Sesto Fiorentino. Il candidato ideale sarà in grado di gestire l'attività della sala, accogliere i clienti e garantire loro un servizio di alta qualità.**Compiti e Responsabilità**Gestione degli ordini e ricezione dei clienti;Prestazione...
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Direttore Catena Ristorazione Commerciale_Bologna
2 settimane fa
San Lazzaro di Savena, Italia Gi Group S.P.A A tempo pienoGi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale:DIRETTORE – CATENA DI RISTORAZIONE COMMERCIALE _ BOLOGNA La figura ricercata entrerà a far parte di un...
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Bar Manager Per Ristorante Con Cocktail Bar
4 settimane fa
San Miniato, Italia Restworld A tempo pienoBAR MANAGER PER RISTORANTE CON COCKTAIL BAR - FIRENZE Luogo di lavoro: FirenzeDescrizioneIl ristorante Maeez situato a Firenze, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di un Bar Manager con almeno 2 anni di esperienza nel settore. Sara' ritenuto un requisito fondamentale essere automuniti e conoscere la lingua inglese.Principali...
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Bar Manager Per Ristorante Con Cocktail Bar
4 settimane fa
San Miniato, Italia Restworld A tempo pienoBAR MANAGER PER RISTORANTE CON COCKTAIL BAR - Firenze Luogo di lavoro: FirenzeDescrizioneIl ristorante Maeez situato a Firenze, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Bar Manager con almeno 2 anni di esperienza nel settore. Sarà ritenuto un requisito fondamentale essere automuniti e conoscere la lingua inglese.Principali...
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Bar Manager Per Ristorante Con Cocktail Bar
2 settimane fa
San Miniato, Italia Restworld A tempo pienoBAR MANAGER PER RISTORANTE CON COCKTAIL BAR - FIRENZE Luogo di lavoro: FirenzeDescrizioneIl ristorante Maeez situato a Firenze, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Bar Manager con almeno 2 anni di esperienza nel settore. Sarà ritenuto un requisito fondamentale essere automuniti e conoscere la lingua inglese.Principali...