Panificatore Senior

6 giorni fa


Bardi, Emilia-Romagna, Italia Unes Supermercati A tempo pieno

Descrizione del Lavoro:
Unes Supermercati cerca un professionista motivato per ricoprire il ruolo di Panificatore, che si unirà al nostro team di lavoro impegnato nella produzione di prodotti da forno di alta qualità.


Compiti Principali:
Preparazione degli impasti secondo le ricette stabilite e controllo della qualità finale;
Cuocere pane, focacce, dolci e altri prodotti da forno, verificando i tempi e le temperature di cottura;
Gestione delle scorte di materie prime, ordini e tenuta del magazzino in ordine;
Allestimento del banco di vendita per presentare i prodotti degnamente;
Manutenzione delle attrezzature e degli spazi di lavoro, rispettando le norme igieniche di base;
Collaborazione con il team per sviluppare nuove ricette e prodotti da forno.


Requisiti:
Conoscenza delle tecniche di panificazione e delle proprietà delle materie prime;
Capacità di lavorare in autonomia e in squadra, mantenendo alti standard di pulizia;
Disponibilità a lavorare su turni serali, inclusi weekend e festivi;
Precisione e attenzione ai dettagli;
Certificazioni igienico-sanitarie (HACCP) sono un plus.


Cosa Offriamo:
Possibilità di crescita professionale in un ambiente collaborativo;
Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio;
Tessere jolly giornaliere da €5,29 per ogni giornata lavorativa che supera le 6 ore e 30 minuti;
Formazione continua sulle nuove tecniche e tendenze del settore.


Nota:
La selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (c.d. GDPR).



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