Cucinatore Responsabile di Cucina

2 giorni fa


Bardi, Emilia-Romagna, Italia Axl Spa - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pieno
Descrizione del Lavoro

AxL S.p.A., azienda leader nel settore della ristorazione, cerca un professionista motivato e appassionato per ricoprire la posizione di Cucinatore Responsabile di Cucina. Il candidato ideale sarà in grado di supervisionare le attività di cucina, garantendo la qualità dei prodotti e la soddisfazione degli ospiti.

Compiti Principali
  • Supervisionare le preparazioni di cucina e garantire il rispetto delle norme di igiene e sicurezza;
  • Tenere sotto controllo le postazioni e le linee di lavoro, assicurandosi del buon funzionamento degli utensili e dei macchinari di cucina;
  • Assistere gli chef nella creazione e progettazione dei menù stagionali, rispettando lo stile e le linee guida del cliente;
  • Occuparsi della preparazione e impiattamento delle varie portate;
  • Supervisionare il magazzino, le celle frigorifere e la dispensa, collaborando con il capo cucina e il direttore per effettuare ordini e stendere l'inventario mensile.
Requisiti Richiesti

Per questo ruolo si richiedono:

  • Diploma di Scuola media superiore o titolo equivalente;
  • Esperienza pregressa di almeno 3 anni nel ruolo;
  • Disponibilità a straordinari.
Benefici Offerti

AxL S.p.A. offre:

  • Contratto full-time di 40 ore settimanali tramite somministrazione;
  • Inserimento a tempo determinato con scopo di trasformazione a tempo indeterminato;
  • Livello di inquadramento: 3°/4° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi;
  • RAL annuale: da 22.000€ a 25.000€.
Luogo di Lavoro

Vicinanze di Bergamo



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