Cucinatore Senior

Se sei un professionista della cucina con esperienza e passione per la tua attività, Randstad Italia S.p.a. Central Delivery ti offre un'opportunità di carriera come Cucinatore Senior.

Il Cucinatore Senior sarà responsabile della gestione, motivazione e coordinamento dello staff di cucina, definizione del menù in collaborazione con il Direttore del ristorante, garanzia della qualità delle pietanze servite, formazione del nuovo personale, gestione del rapporto con i fornitori e stabilimento degli orari e dei turni di lavoro dello staff di cucina.

• Esperienza come Cucinatore Senior o in ruoli equivalenti;
• Conoscenza della cucina italiana e internazionale;
• Abilità di gestione e coordinamento di un team;
• Capacità di definire un menù in collaborazione con il Direttore del ristorante;
• Garanzia della qualità delle pietanze servite;
• Capacità di formare il nuovo personale;
• Capacità di gestire il rapporto con i fornitori;
• Capacità di stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di cucina.

Il luogo di lavoro è a MARCON (VENEZIA) e l'orario di lavoro è full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi.