Assistent/Assistente für die Leitung eines Restaurants

2 settimane fa


Castelrotto, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Schgaguler A tempo pieno

Überblick
Beruf: Stellvertretender/ Stellvertretende Restaurantleiter/In – Assistant Maître
Unternehmensgruppe: Schgaguler Hotel
Beschäftigungsart: Vollzeit



Zusammenfassung
Das Schgaguler Hotel, ein luxuriöses Designhotel in den wunderschönen Dolomiten, sucht eine/n motivierte/n Stellvertretende/n Restaurantleiter/in (Assistant Maître), der/die unser Service-Team mit Führungskompetenz und Leidenschaft für Gastfreundschaft unterstützt.



Aufgaben und Verantwortungen
Die Aufgaben umfassen die Koordination des Frühstücks- und Abendservice für einen reibungslosen Ablauf, die Einteilung des Service-Teams und die Erstellung von Dienstplänen, die Sicherstellung und Überwachung der hohen Qualitätsstandards im Servicebereich, die aktive Mitarbeit im Service und Unterstützung der Chefs de Rang, die Tischzuweisung und besondere Berücksichtigung von Gästeunverträglichkeiten und Allergien, Bestellungen und Lagerverwaltung, Struktur- und Effizienzoptimierung in den Arbeitsabläufen, Kostenbewusstes und ressourcenschonendes Arbeiten, Herzliches und professionelles Betreuen der Gäste, von der Begrüßung bis zur Verabschiedung, Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken, inklusive Empfehlungen zu Wein- und Menüabfolgen, Professionelles Beschwerdemanagement und lösungsorientiertes Arbeiten, Unterstützung bei der Planung und Durchführung von besonderen Veranstaltungen und Events im Restaurant.



Anforderungen
Wir suchen eine/n motivierte/n und engagierte/n Führungskraft mit ausgeprägten Führungskompetenz und Einfühlungsvermögen im Umgang mit Team und Gästen, hervorragenden Sprachkenntnissen in Deutsch, Italienisch und Englisch, hoher Belastbarkeit und Organisationstalent auch in stressigen Situationen, Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein, Teamorientierte, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise mit einem Blick für Details, Selbstsicheres, freundliches und professionelles Auftreten und Offenheit für persönliche und berufliche Weiterentwicklung.



Was wir bieten
Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz in einem renommierten Designhotel in den Dolomiten, abwechslungsreiche Aufgabenstellungen in einem familiären und motivierten Arbeitsumfeld, gezielte Einführung, Einarbeitung und kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten, attraktive Aufstiegs- und Karrieremöglichkeiten, übertarifliche Entlohnung und spannende Zusatzleistungen, Unterkunft und Verpflegung inklusive Zusatzkrankenversicherung von MySanitour, Kostenfreie Nutzung des hoteleigenen Fitnessstudios und Vergünstigungen in DesignHotels weltweit.



Wenn Sie Interesse haben
Bitte senden Sie Ihre Bewerbung an unser HR-Team.


  • Spa Leiter

    3 settimane fa


    Castelrotto, Trentino-Alto Adige, Italia Sensoria Dolomites A tempo pieno

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Spa- und Wellnessleiter, der unsere Gäste mit höchstem Service und Komfort verwöhnt. Als Leiter des Spa- und Wellnessbereichs bist du verantwortlich für die Leitung und Koordination des gesamten Betriebs. Du sorgst für die ordnungsgemäße und fachgerechte Beratung und Behandlung der Gäste und gewährleistest einen...


  • Castelrotto, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Titolo dell'annuncio in lingua tedesca Ausschreibung eines öffentlichen Wettbewerbs mit gleichzeitiger Mobilität zwischen den Körperschaften für die Besetzung einer Stelle als Geometer mit Berufsbefähigung BB. 56 in der VII. FE in VZ o. TZ Descrizione dell'annuncio in lingua tedesca Ausschreibung eines Öffentlichen Wettbewerbes nach Titeln und...


  • Castelrotto, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Saalbedienung / Kellner mit italienischer Sprache, um unsere Hausgäste mit professioneller Betreuung zu versorgen.VerantwortungsbereichDer Saalbedienung / Kellner ist für die Betreuung von Gästen im Hotel zuständig.Er ist für die Bereitstellung von Getränken und Snacks verantwortlich und arbeitet eng mit der Küche...

  • Rezeptionist (M/W/D)

    4 settimane fa


    Castelrotto, Trentino-Alto Adige, Italia Sensoria Dolomites A tempo pieno

    JobbeschreibungAls Rezeptionist (m/w/d) bei Sensoria Dolomites bist du die erste Ansprechperson für unsere Gäste. Du bist verantwortlich für den Gästeempfang, die Abwicklung des Check-ins und Check-outs und die Betreuung der Gäste. Mit deinem Wirken legst du den Grundstein für eine reibungslose Zusammenarbeit aller Abteilungen.AufgabenGästeempfang und...


  • Castelrotto, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Villa Kastelruth A tempo pieno

    JobbeschreibungWir suchen von Anfang bis Mitte Oktober sowie ab Anfang Dezember 2024 eine/n Saalkellner/in mit Barservice für unser Team im Hotel Villa Kastelruth ****.AufgabenNachmittags- und AbendserviceEmpfang und Betreuung unserer Gäste im RestaurantServieren und Präsentieren von Speisen und Getränken mit hohem Qualitätsanspruch und Aufmerksamkeit...


  • Castelrotto, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Villa Kastelruth A tempo pieno

    JobbeschreibungWir suchen von Anfang bis Mitte Oktober sowie ab Anfang Dezember 2024 eine/n Saalkellner/in mit Barservice für unser Hotel Villa Kastelruth ****.AufgabenNachmittags- und AbendserviceEmpfang und Betreuung unserer Gäste im RestaurantServieren und Präsentieren von Speisen und Getränken mit hohem Qualitätsanspruch und Aufmerksamkeit für...


  • Castelrotto, Trentino-Alto Adige, Italia Mirabell Alpine Garden Resort A tempo pieno

    Unser Team sucht einen erfahrenen 2. Koch (m/w) für unsere Wintersaison.Ihr Profil:Abgeschlossene Ausbildung als 2. KochErfahrung in einem familiengeführten BetriebTeamfähigkeit und Belastbarkeit in StresssituationenPflichtbewusstsein und VerlässlichkeitFreude an der Arbeit, saubere und selbstständige ArbeitsweiseGood Deutsch- oder...


  • Castelrotto, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Schgaguler A tempo pieno

    Das Hotel Schgaguler sucht einen motivierten Kulinarischen Service-Spezialisten, der unsere Gäste mit exzellentem Service und herzlicher Gastfreundschaft verwöhnt.Ihre AufgabenVorbereitung und Durchführung des Frühstücks- und Abendservice auf höchstem NiveauKoordination und Organisation der Abläufe in Ihrem eigenen Servicebereich (Rang)Herzliche und...


  • Castelrotto, Trentino-Alto Adige, Italia Mirabell Alpine Garden Resort A tempo pieno

    Wir suchen für die Wintersaison in unserem familiengeführten 4-Sterne Hotel eine engagierte Person, die sich in der Saalbedienung auskennt. Ihr Profil: Erfahrung in Service und Barbereich, Teamfähigkeit und Belastbarkeit in Stresssituationen. Wir bieten: Unterkunft und Verpflegung, flexible Arbeitszeiten, Voll- oder Teilzeit, einen freien Tag in der...


  • Castelrotto, Trentino-Alto Adige, Italia Martina Breakfast Lodge A tempo pieno

    Über unsMartina Breakfast Lodge ist ein gemütliches Haus mit 25 Zimmern/Appartements in Kastelruth. Wir bieten ein familiäres Arbeitsklima und eine abwechslungsreiche Freizeitgestaltung in der Nähe der Seiser Alm.Die PositionWir suchen einen engagierten und freundlichen Rezeptionsmitarbeiter (m/w/d) für unsere Vollzeit- oder Teilzeitstelle. Die...


  • Castelrotto, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Schgaguler A tempo pieno

    Übernahme einer RezeptionsschanierstelleDas Schgaguler Hotel sucht für seine Rezeption eine freundliche und flexible Person, die sich in einem dynamischen Team wohlfühlt. Als Rezeptionsspezialist (M/W) bist du die erste Anlaufstelle für unsere Gäste und betreust sie während ihres Aufenthalts.Verantwortlichkeiten:- Herzlicher Empfang unserer Gäste und...


  • Castelrotto, Trentino-Alto Adige, Italia Sensoria Dolomites A tempo pieno

    Zu deinen Aufgaben gehören:Umsetzung eines fachgerechten und präzisen Service, Speise- und Getränkeservice sowie Zubereitung von Getränken.Dein Profil:Ausbildung in der Gastronomie und Kenntnisse von MS Office. Sowohl gute Deutsch- als auch Italienisch- und Englischkenntnisse sind erforderlich. Ebenso ist ein gepflegtes Äußeres und sehr gute...

  • Koch-Commis de Cuisine

    3 settimane fa


    Castelrotto, Trentino-Alto Adige, Italia Agentur Messner A tempo pieno

    Wir suchen eine/n motivierte/n Partiechef – Gardemanger (w/m/d) zur Verstärkung der Küchenbrigade. Ein Team, das zusammenhält und offen für Neues ist. Wir bieten: Einschulung in den neuen Tätigkeitsbereich von Kolleg:Innen mit Erfahrung Ehrliche Arbeitgeber:Innen, die selbst Vollgas mitarbeiten Top ausgestattete Küche mit allem, was das Koch-Herz...

  • Koch-Commis de Cuisine

    4 settimane fa


    Castelrotto, Trentino-Alto Adige, Italia Agentur Messner A tempo pieno

    Jobangebot als Koch-Commis de Cuisine oder GardemangerDas Boutique-Hotel Nives in Wolkenstein in Gröden sucht eine/n motivierte/n Partiechef – Gardemanger (w/m/d) zur Verstärkung der Küchenbrigade.Unser Angebot:Ein Team, das zusammenhält und offen für Neues istEinschulung in den neuen Tätigkeitsbereich von Kolleg:Innen mit ErfahrungEhrliche...

  • Service Manager

    2 settimane fa


    Castelrotto, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Schgaguler A tempo pieno

    Sie suchen nach einer Herausforderung? Wir suchen einen motivierten Chef de Rang, der unsere Gäste mit exzellentem Service und herzlicher Gastfreundschaft verwöhnt. Ihre Aufgaben umfassen die Vorbereitung und Durchführung des Frühstücks- und Abendservice auf höchstem Niveau, die Koordination und Organisation der Abläufe in Ihrem eigenen Servicebereich...

  • Küchenmeister

    4 settimane fa


    Castelrotto, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Schgaguler A tempo pieno

    StellenbeschreibungWir suchen einen motivierten Chef de Rang, der unsere Gäste mit exzellentem Service und herzlicher Gastfreundschaft verwöhnt.AufgabenVorbereitung und Durchführung des Frühstücks- und Abendservice auf höchstem NiveauKoordination und Organisation der Abläufe in Ihrem eigenen Servicebereich (Rang)Herzliche und professionelle Betreuung...


  • Castelrotto, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Schgaguler A tempo pieno

    Unser AngebotDas Schgaguler Hotel, ein luxuriöses Designhotel in den Dolomiten, sucht eine/n motivierte/n Stellvertretende/n Restaurantleiter/in (Assistant Maître), der/die mit Führungskompetenz und Leidenschaft für Gastfreundschaft unser Service-Team unterstützt.Ihre Aufgaben• Koordination des Frühstücks- und Abendservice für einen reibungslosen...


  • Castelrotto, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Descrizione dell'annuncioAutorità di vigilanza: La Provincia autonoma di Bolzano - Alto AdigeProfessione: GeometraPosti vacanti: 1Luogo di lavoro: Castelrotto (Salto-Sciliar)Condizioni contrattuali:Contratto: tempo indeterminatoContratto: tempo indeterminatoContratto: tempo determinato o stagionaleContratto: apprendistato (scuole professionali)Contratto:...

  • Küchenleiter

    2 settimane fa


    Castelrotto, Trentino-Alto Adige, Italia Hotel Schgaguler A tempo pieno

    Unser AngebotDas Hotel Schgaguler sucht einen motivierten Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellentem Service und herzlicher Gastfreundschaft verwöhnt.Ihre Aufgaben• Vorbereitung und Durchführung des Frühstücks- und Abendservice auf höchstem Niveau• Koordination und Organisation der Abläufe in Ihrem eigenen Servicebereich (Rang)• Herzliche...

  • Cameriere di sala

    2 settimane fa


    Castelrotto, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Hotel 4 stelle Pinei, situato tra Castelrotto e Ortisei, cerca un/a cameriere di sala per la stagione estiva 2024.Richiediamo:Conoscenza della lingua italiana e tedescaLavoro di squadraPuntualitàOffriamo:Vitto ed alloggio in camera singolaRetribuzione mensileContratto di lavoro: Tempo pienoOrario: su turniRetribuzione: da concordare