Cercasi Cuoco Ristorazione Collettiva

3 settimane fa


Monteroni d'Arbia, Toscana, Italia Camst group A tempo pieno

Siamo alla ricerca di un cuoco qualificato per la nostra struttura ristorativa a Monteroni D'Arbia. Il candidato ideale sarà in possesso di un diploma di istituto alberghiero nel settore cucina e avrà almeno 2 anni di esperienza nel ruolo di cuoco, preferibilmente nella ristorazione collettiva.

Descrizione del Lavoro

Il nostro team è impegnato nella gestione di pasti per il centro di produzione di Monteroni D'Arbia. Il cuoco lavorerà sotto la supervisione del direttore di produzione e sarà responsabile della gestione dei reparti di cucina, incluse le operazioni di ordini ed inventario merce, creazione e preparazione del menu del giorno, inclusa la realizzazione di diete speciali. Svolgerà anche le operazioni di pulizia e riordino del locale. È fondamentale l'attenzione alle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro.

Requisiti
  • Diploma di istituto alberghiero nel settore cucina
  • Pregressa esperienza nel ruolo di almeno due anni preferibilmente nel settore ristorazione collettiva
  • Esperienza nella gestione e preparazione di diete speciali (esempio: menù senza glutine)
  • Attestato alimentaristi e formazione specifica in tema di celiachia in corso di validità
  • Disponibilità a lavorare su turni, nei week-end e nei festivi
Vantaggi

Nella nostra organizzazione, il cuoco avrà accesso a una formazione continua per migliorare le proprie competenze e contribuire allo sviluppo dell'azienda. Inoltre, verranno offerte opportunità di crescita professionale e possibilità di stabilizzazione.

Il contratto sarà a tempo determinato con orario part-time di 36 ore settimanali dal lunedì al sabato, con turni di lavoro concentrati prevalentemente nella fascia oraria 07:00 - 15:00.

L'offerta di lavoro include anche la possibilità di lavorare in un ambiente dinamico e collaborativo, dove ogni membro dello staff è impegnato a raggiungere gli obiettivi comuni.



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