Cucina in Lusso

3 giorni fa


Milano, Lombardia, Italia Jr Italy A tempo pieno

La nostra azienda Jr Italy cerca un professionista appassionato per ricoprire il ruolo di Chef de Partie all'interno del nostro ristorante di lusso. La risorsa selezionata sarà inserita all'interno della nostra cucina e avrà il compito di supportare lo chef esecutivo nella preparazione dei piatti e nella gestione degli ordini.

Le Responsabilità
  • Preparare menù in collaborazione con lo staff di cucina;
  • Seguire le indicazioni dell'Executive Chef;
  • Proporre nuove preparazioni e modalità di impiattamento;
  • Ottimizzare i processi con attenzione alla velocità e alla qualità;
  • Seguire gli standard di igiene, conoscenza ed applicazione norme HACCP;
  • Aiutare a mantenere il clima cooperativo e amichevole in cucina e coordinare i commis.
I Requisiti Richiesti
  • Possiede rapidità di esecuzione, inventiva, precisione e attenzione al particolare nella presentazione dei piatti;
  • Autonomia, flessibilità, conoscenza delle norme HACCP, senso dell'igiene, resistenza fisica e tolleranza allo stress;
  • In grado di lavorare in team;
  • Buone doti organizzative e relazionali;
  • Necessaria esperienza pregressa nella mansione in contesti di servizio formale;
  • Gradita precedente esperienza in ristoranti del settore lusso di almeno 3 anni.

Titolario orario: full-time, 40 ore settimanali, 5/7 giorni; turno spezzato. Tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato.



  • Milano, Lombardia, Italia Unicorns Hunter A tempo pieno

    Ricerca del miglior Cultrice ChefGuida la cucina verso l'eccellenzaUn ristorante di lusso a Milano sta cercando un Cultrice Chef per ricoprire il ruolo fondamentale di guida della cucina e affiancare il direttore generale nell'ambizioso piano di espansione con nuove aperture all'estero.Descrizione del lavoro:Crea un menù che rappresenti la massima...

  • Gastronomo di Lusso

    4 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia P Srl A tempo pieno

    P Srl è alla ricerca di un Gastronomo di Lusso per il suo nuovo progetto di cucina italiana. Il candidato ideale avrà l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e innovativo, creando piatti unici e deliziosi.Descrizione del Lavoro:- Creazione di piatti italiani innovativi- Gestione della cucina e dei fornitori- Ricerca e sviluppo di nuove ricette e...


  • Milano, Lombardia, Italia EMPORIO ARMANI A tempo pieno

    La nostra catena alberghiera è alla ricerca di un operatore di ristorante di lusso per il nostro hotel a Milano.Nobu Milano richiede un collaboratore che possa garantire i nostri standard di lusso e soddisfare le esigenze dei nostri ospiti.ResponsabilitàAccogliere e salutare tutti gli ospiti del ristoranteGestire le prenotazioni e fornire informazioni sul...

  • Cucinieri di Lusso

    3 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Gi Group A tempo pieno

    Familiare dell'ambiente Horeca, cerchi una sfida professionale che ti metta alla prova? Gi Group offre la possibilità di lavorare con un brand importante nel settore del lusso a Milano.La figura richiesta è quella di Commis di Cucina, responsabile della preparazione e supporto durante il servizio. Sarai inserito all'interno della location di proprietà del...

  • Commis di Cucina

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Lefay Resorts A tempo pieno

    Lefay Resorts rappresenta il Brand italiano di riferimento nel mercato internazionale della vacanza benessere di lusso, attraverso la creazione di una collezione di Eco-Resort all'insegna dell'Italian Style & Living e secondo i criteri del nuovo lusso Lefay. Un'esperienza di soggiorno in cui il benessere si ritrova ovunque: nel respiro dato dai grandi...

  • Cucinatore di Lusso

    3 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Hosco A tempo pieno

    **La tua missione**Minor Hotels Europe & Americas è alla ricerca di un Cucinatore di Lusso per unirsi al nostro team di cucina all'NH Collection Milano Touring.Sarai a stretto contatto con i supervisori della cucina e i membri del team, aiutandoli a preparare piatti di alta qualità. Svolgerai compiti di pulizia, lavaggio e preparazione in cucina per...


  • Milano, Lombardia, Italia Château Monfort A tempo pieno

    La cucina del Château Monfort è un viaggio emotivo che trasporta i sensi in un mondo di sogni e realtà.Descrizione del lavoroDefinizione del ruolo:È richiesto un assistente culinario con esperienze professionali nel settore alimentare ed equilibrio interpersonale per lavorare all'interno del ristorante Rubacuori come responsabile della cucina. Se...

  • Chef di Cucina

    3 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Gi Group A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Chef di Cucina motivato e capace che si unisca al nostro team di professionisti nella cucina del nostro ristorante di lusso sul Lago di Garda.Il nostro ambiente di lavoro è caratterizzato da una forte enfasi sulla qualità e sulla precisione. Ci aspettiamo che il nuovo membro del nostro team sia disposto a imparare e ad adeguarsi...


  • Milano, Lombardia, Italia Gi Group A tempo pieno

    Filiale di Gi Group a Milano Centro ricerca un Commis di Cucina per la sua location nel cuore della città. La risorsa ideale sarà inserita all'interno di un contesto dinamico e legato al mondo del lusso, dove potrà mettere in pratica le proprie abilità e contribuire alla creazione di esperienze culinarie uniche.Descrizione del LavoroLa figura di Commis...

  • Chef di Cucina Sushi

    1 giorno fa


    Milano, Lombardia, Italia Gi Group A tempo pieno

    La nostra società, leader nel settore della ristorazione di lusso, cerca un Chef di Cucina Sushi per ricoprire il ruolo di sushi man/sushi chef presso la nostra filiale di Milano.Descrizione del Lavoro:Il candidato selezionato sarà inserito in un team altamente qualificato e si occuperà di tutte le fasi relative alla preparazione di sushi e sashimi...


  • Milano, Lombardia, Italia Humangest SpA A tempo pieno

    Humangest Spa Agenzia per il lavoro, filiale di Vercelli, ricerca per azienda cliente operante nel settore tessile lusso:Pulizia Showroom e Uffici La risorsa si occuperà di effettuare pulizie minuziose di showroom, cucina, bagni e uffici. Svolgerà compiti di mantenimento ambientale, inclusa la pulizia di specchi e vetri.Requisiti Richiesti: Esperienza...

  • Animatore Per Bambini

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Cucina In Srl A tempo pieno

    Cerchaomo studenti degli istituti alberghieri o studenti universitari **appassionati di cucina e con esperienza come animatori e baby-sitter** per collaborazioni per le nostre attività per i bambiniContratto di lavoro: Part-timeOrario:- Dal lunedì al venerdì- Turni- WeekendIstruzione:- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)


  • Milano, Lombardia, Italia Unicorns Hunter A tempo pieno

    Unicorns HunterRicerca di un Cultrice Chef con alta qualità e stagionalitàNoi, Unicorns Hunter, un ristorante di lusso a Milano, siamo alla ricerca di un Cultrice Chef per guidare la cucina e contribuire al nostro ambizioso piano di espansione.Funzioni chiave:Crea e sviluppa menu con focus su ingredienti di alta qualità e stagionalità;Gestisci una...


  • Milano, Lombardia, Italia Gi Group A tempo pieno

    Gi Group è una multinazionale italiana del lavoro che cerca un Cuoco di Lusso per il suo cliente. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari.L'opportunità: La risorsa sarà inserita...


  • Milano, Lombardia, Italia Gi Group A tempo pieno

    FILIALE: MILANO HORECALa filiale Milano Horeca di Gi Group è la prima agenzia italiana per il lavoro con oltre 200 uffici sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno a orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove opportunità lavorative.Ricerca una figura di COMMIS DI CUCINA per importante realtà operante nel...


  • Milano, Lombardia, Italia Gi Group A tempo pieno

    Lavora come Specialista di Cucina da AltopianoSiamo alla ricerca di un professionista che possieda esperienza nel settore lusso e sia capace di lavorare in un contesto ad ampio respiro internazionale. Il candidato ideale dovrà essere in grado di gestire le mansioni di un commissario di cucina, lavorando strettamente con il team di sala e cucina per...

  • Cameriere di Lusso

    6 giorni fa


    Milano, Lombardia, Italia Gi Group A tempo pieno

    Descrizione del LavoroSiamo alla ricerca di un professionista appassionato che si occupi della gestione delle aree di servizio, garantendo l'eccellenza dei nostri ospiti.Compiti e ResponsabilitàGestione dell'area di servizio in linea con gli standard di qualità imposti dall'azienda;Prestare assistenza ai clienti garantendo un servizio...


  • Milano, Lombardia, Italia Gi Group A tempo pieno

    L'offerta è rivolta a candidati interessati a lavorare in un ambiente dinamico e impegnativo come quello della ristorazione di lusso.Sarai inserito all'interno della location di proprietà del brand sito in Zona Milano Centro.Le tue responsabilità includeranno l'accoglienza dei clienti, la gestione delle prenotazioni e la comunicazione con il team di sala...


  • Milano, Lombardia, Italia Jr Italy A tempo pieno

    I nostri clienti cercano sempre una sorprendente esperienza culinaria e noi offriamo la possibilità di unire tradizione e innovazione nella cucina. Come cuoco di lusso, ti aspetta un ambiente dinamico e stimolante dove poter mettere in pratica tutte le tue competenze e conoscenze. Sarai parte di un team di professionisti appassionati e orgogliosi dei loro...


  • Milano, Lombardia, Italia Job Just On Business A tempo pieno

    **Istruzioni per l'Inserimento**\Per inserirsi nel team di cucina del nostro ristorante di lusso a Milano, occorre essere una persona dinamica e aperta al cambiamento.\La tua esperienza e la tua passione per la cucina ti renderanno idoneo per il ruolo di Chef de Partie.\**Responsabilità Principali**\Preparare i cibi e le pietanze in linea con la direzione...