Dirigente di Catena Ristorativa Bolognese

2 settimane fa


Bologna, Emilia-Romagna, Italia Gi Group A tempo pieno

Descrizione del Lavoro

Filiale: Bologna, settore Horeca. Cerchiamo un professionista per ricoprire il ruolo di Vice Direttore Catena di Ristorazione Commerciale. La figura ricercata si occuperà della supervisione e del supporto nella gestione di un ristorante Steak House considerato il format storico del Gruppo.

Compiti Principali:

  • Rapporto diretto con il Direttore del locale, fornendo supporto costante alle sue attività;
  • Si occupa della supervisione del lavoro e dell'attività operativa sia relativamente alla sala che alla cucina;
  • Incaricato del training del personale presente all'interno del locale;
  • Organizzazione e suddivisione dell'attività giornaliera;
  • Supervisiona e verifica la corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza;
  • Verifica che tutte le operazioni di apertura e chiusura del locale siano effettuate secondo procedura aziendale;

Richieste:

  • Esperienza di almeno 1-2 anni in ruoli di supervisione e coordinamento all'interno di locali e ristoranti preferibilmente appartenenti a Gruppi di Ristorazione Commerciale;
  • Persona seria e precisa, empatica, carismatica, attenta ai bisogni del proprio team e degli ospiti;
  • Ottime doti di leadership e comunicative;

Benefici:

  • Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato III livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI, finalizzato alla trasformazione a tempo indeterminato;
  • RAL valutata sulla base della seniority del candidato;
  • Sistema premiante sulla base del raggiungimento degli obiettivi aziendali;
  • Orario di lavoro full time, 40 ore settimanali su turni che prevedono orario spezzato;

Salario: 



  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia GIGROUP H-1664 A tempo pieno

    La nostra azienda "GIGROUP H-1664" è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Vice Direttore di Ristorazione Commerciale.Descrizione del ruolo:Il candidato selezionato si occuperà della supervisione e del supporto nella gestione di un ristorante Steak House, considerato il formato storico del Gruppo. Sarà responsabile della...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del RuoloL'Agriturismo Fienile Fluo', situato sui Colli bolognesi, cerca un Cucinatore esperto per il suo team. La persona ideale avrà almeno 5 anni di esperienza in cucina e sarà in grado di gestire la brigata, pianificare menù e garantire lo standard qualitativo.La selezione della persona adatta si baserà su competenze tecniche, leadership...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Eurofirms Milano A tempo pieno

    La catena di ristorazione più importante in Italia sta cercando un nuovo membro per la sua squadra. Siamo alla ricerca di un Gestore del Servizio di Accoglienza Ristorativa che possa offrire un'esperienza eccezionale ai nostri clienti.Descrizione della PosizioneSarai responsabile della supervisione del servizio, dell'organizzazione del lavoro e del supporto...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Descriviamo il ruolo per cui stiamo cercando un cuoco con esperienza nel settore ristorativo. Ruoli e Responsabilità: Il lavoratore selezionato dovrà gestire la cucina, coordinare la brigata e pianificare i menu'. Assicurerà anche la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale.Progetto Ristorativo: Sarà incaricato di organizzare e...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia E-work A tempo pieno

    Offerta di Lavoro:E-work SpA, un'agenzia per il lavoro con sede a Reggio Emilia, ricerca un candidato qualificato per ricoprire il ruolo di Assistente Store Manager in una catena di ristoranti.Descrizione del Ruolo:L'Assistente Store Manager lavorerà sotto la supervisione dello Store Manager e avrà la responsabilità della gestione quotidiana del...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione del Ruolo:Cercasi un Capo Cucina esperto per il nostro agriturismo di lusso situato sui Colli Bolognesi. La persona ideale possiede almeno 5 anni di esperienza in cucina e ha ottime competenze in leadership, comunicazione, conoscenze tecniche e capacità di impiattamento.Si occupa di gestire la cucina, coordinare la brigata, pianificare i menu' e...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Nhrg Agenzia Per Il Lavoro - Filiale Di Bologna A tempo pieno

    Nhrg Agenzia per il Lavoro - Filiale di Bologna cerca un professionista eccellente per ricoprire il ruolo di Capo Ristorazione in una delle nostre catene di ristoranti fast food a Bologna San Donato.Descrizione del lavoro:Siamo alla ricerca di un candidato con esperienza maturata nell'ambito della ristorazione, che possa fornire supporto costante al...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef Esperto per Agriturismo Ci stiamo cercando un Chef Esperto per il nostro agriturismo, situato sui Colli Bolognesi. La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina, con conoscenze tecniche relative a modalità di cottura e preparazione delle portate.Compiti e ResponsabilitàGestire la cucina e coordinare la brigataGestione dei...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia 051 Osteria A tempo pieno

    051 OsteriaSiamo alla continua ricerca di personale fortemente motivato per supportare la crescita professionale dell'azienda. Il nostro ristorante a Bologna è un ambiente dinamico e stimolante dove potrai sviluppare le tue abilità relazionali.Descrizione del ruolo:Raccogliere ordinazioni, servire piatti e gestire pagamenti in modo efficace.Interagire con...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Gi Group S.p.A A tempo pieno

    Gi Group SpA, leader nel settore della formazione e del lavoro, ricerca un professionista con esperienza nel ruolo di Direttore di Vendita per una importante catena multinazionale del mondo della GDO alimentare.Funzione:Rispondere direttamente al Sales Store Manager;Garantire all'azienda l'esperienza di acquisto efficiente e distintiva dei...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Restworld A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Cucinatore Executive Senior per il nostro agriturismo situato sui Colli bolognesi, a pochi minuti dal centro città.La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza in cucina e ha ottime competenze inerenti:leadership e comunicazioneconoscenze tecniche relative a modalità di cottura e preparazione delle portatecapacità...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Undisclosed A tempo pieno

    Il nostro agriturismo, situato nei Colli bolognesi a pochi minuti dal centro città, cerca un Cucinatore esperto per il suo team.La persona ideale ha almeno 5 anni di esperienza in cucina e deve avere ottime competenze inerenti:leaderenza e comunicazioneconoscenze tecniche relative a modalità di cottura e preparazione delle portatecapacità...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Relizont Filiale di Padova A tempo pieno

    Azienda Relizont, Filiale di Padova, è una società specializzata nel settore trasporti e logistica. Siamo alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Trasportatore Patente B.La zona di lavoro principale sarà la città di Bologna, con possibile espansione nelle aree limitrofe. Il ruolo richiede una buona conoscenza della strada,...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia In Job Spa Filiale Di Bologna A tempo pieno

    **In Job S.p.A. - Centro Carriera di Bologna**Descrizione del Lavoro:Il nostro centro carriere di Bologna è alla ricerca di un Autista di Logistica per una realtà operante nel settore della logistica con sede in provincia di Bologna.Attività Principali:Consegne con mezzi aziendali;Attività di picking e controllo corretta consegna;Requisiti:Possesso di...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Maw Filiale Di Bologna A tempo pieno

    Descrizione del RuoloL'installatore di reti ottiche presso Maw Filiale Di Bologna si occupa di eseguire giunzioni e terminazioni su cavi in fibra ottica, aerei e interrati. Tra le principali responsabilità, ci sono:Eseguire giunzioni e terminazioni su cavi in fibra ottica;Collaudare gli impianti realizzati;Predisporre gli apprestamenti di cantiere...

  • Cuoco di Soggiorno

    4 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Relizont Filiale di Bologna A tempo pieno

    Descrizione del LavoroAzienda cliente, operante nel settore della ristorazione, cerca una risorsa interessata a ricoprire il ruolo di Cuoco/Cuoca per la sede di Bologna.Il ristorante propone piatti classici della cucina bolognese e rivisitazioni secondo i prodotti stagionali.Si richiede:disponibilità a lavorare su turni in orario 08:00-21:30, per sei giorni...

  • Addetto al bar

    4 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia ADECCO ITALIA S.p.A. A tempo pieno

    Sei in cerca di un'opportunità lavorativa part time/full time che ti consenta di lavorare a contatto con il pubblico? Il nostro cliente, una catena di ristorazione sita all'aeroporto di Bologna, sta cercando persone competenti e disponibili per ruoli di assistenza in ambito ristorativo.Lavorerai in un ambiente dinamico e stimolante, coinvolto/a in diverse...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Relizont Filiale Di Bologna A tempo pieno

    La Azienda cliente di Bologna, operante nel settore delle macchine automatiche per tabacco da oltre 20 anni, è alla ricerca di un candidato interessato a ricoprire il ruolo di magazziniere categoria protetta. La posizione prevede l'assunzione direttamente con contratto determinato o indeterminato, in base all'esperienza del candidato. Descrizione del...

  • Gerente di negozio

    4 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Relizont Filiale di Bologna A tempo pieno

    Azienda cliente nel settore della ristorazione cerca un professionista per ricoprire il ruolo di Gerente di negozio per la sede di Bologna.Il ristorante offre una varietà di piatti classici della cucina bolognese e rivisitazioni secondo i prodotti stagionali.Le principali mansioni del Gerente di negozio sono:Gestione di una squadra di circa 30...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Relizont Filiale di Bologna A tempo pieno

    Ruolo di Cuoco/Cuoca presso Relizont Filiale di BolognaLa nostra azienda operante nel settore della ristorazione cerca una risorsa interessata a ricoprire il ruolo di Cuoco/Cuoca per la nostra sede di Bologna. Il nostro ristorante propone sia piatti classici della cucina bolognese che rivisitazioni secondo i prodotti stagionali.Competenze...