Carnefice

Sei alla ricerca di un lavoro dinamico come carnefice in una realtà che ti offre grande crescita?

Allora candidati, perché abbiamo l'offerta di lavoro giusta per te

Randstad Italia, per strutturata e rinomata realtà del settore macellerie, con diversi punti vendita distribuiti su tutto il territorio ligure, seleziona un

Operatore di banco macelleria

Di cosa ti occuperai?

L'operatore di banco macelleria avrà la responsabilità della cura e della gestione di tutte le attività del banco macelleria. Nello specifico si occuperà di:

• allestimento del banco vendita e del reparto frigo;
• pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti;
• scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico - sanitarie vigenti;
• disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l'utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
• confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci;
• vendita diretta ed assistenza al cliente;
• pulizia e cura del banco secondo le normative igienico - sanitarie vigenti.